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Questões de Concurso sobre Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
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De acordo com a Lei no 11.346, de 15 de setembro de 2006, que criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN), a segurança alimentar e nutricional consiste
A
no planejamento da atenção nutricional e das ações relacionadas à promoção da saúde, da alimentação adequada e saudável e relacionadas à qualidade e regulação dos alimentos, contribuindo, também, com o controle e a participação social.
B
no incentivo às práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como no subsídio de políticas, programas e ações que visem incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde.
C
na melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
D
na identificação e divulgação dos fatores condicionantes e determinantes de saúde, na formulação de política de saúde destinada a promover, nos campos econômico e social, que visem à redução do risco de doenças e na assistência às pessoas por intermédio de ações de promoção, proteção e recuperação da saúde, com a realização integrada das ações assistenciais e das atividades preventivas.
E
na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.
O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional) é um sistema de informações projetado para fornecer informação contínua sobre as condições nutricionais da população e os fatores que as influenciam. O SISVAN tem como objetivo:
I.Descrever o estado nutricional da população com particular referência a subgrupos que são identificados como estando sob risco, permitindo o conhecimento do problema nutricional.
II.Acompanhar e monitorar o estado nutricional da população atendida em Unidades Básica de Saúde e/ou Programa Saúde da Família.
III.Monitorar programas e políticas públicas no contexto da alimentação e nutrição, e avaliar sua efetividade.
É CORRETO o que se afirma em:
A
I e II, apenas.
B
I, II e III.
C
III, apenas.
D
II e III, apenas.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) disponibiliza o formulário de marcadores de consumo alimentar para a avaliação da população brasileira na rotina da Atenção Primária à Saúde. Os marcadores de consumo alimentar foram construídos com base no “Guia Alimentar para a População Brasileira” (2014) e têm o objetivo de identificar os padrões de alimentação saudáveis ou não-saudáveis. Sobre esses marcadores, é correto afirmar:
A
Dentre os marcadores de alimentação não-saudável, está o hábito de realizar as refeições assistindo à televisão.
B
Os marcadores de alimentação não-saudável são representados por alimentos ricos em gordura, sal e açúcar.
C
Os marcadores de alimentação saudável são representados pelo consumo de alimentos com baixo valor calórico.
D
O consumo de embutidos e bebidas adoçadas são marcadores de modo de comer inadequado.
E
Os marcadores de alimentação saudável são representados pelo consumo de frutas, legumes, verduras e feijão.
Sobre as orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. O índice de estatura para idade é o que melhor indica o efeito cumulativo de situações adversas sobre o crescimento da criança.
II. O peso para idade não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos.
III. Para a avaliação dos índices antropométricos da criança (peso por idade, estatura por idade ou índice de massa corporal), é necessário saber com precisão sua idade em anos.
IV. Para acompanhamento e crescimento da criança, o Ministério da Saúde recomenda que esta seja avaliada no primeiro ano de vida em cinco consultas (1º semana, 2º mês, 4º mês, 6º mês e aos 12 meses).
A
Todas as assertivas estão corretas.
B
Todas as assertivas estão incorretas.
C
Apenas a assertiva I está correta.
D
Apenas as assertivas I e II estão corretas.
E
Apenas as assertivas III e IV estão corretas.
Nos protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN - para crianças menores de 10 anos (Brasil, 2008) está prevista a avaliação de:
I. anemia ferropriva, falciforme e deficiência de vitamina A;
II. anemia ferropriva;
III. níveis pressóricos (pressão arterial);
IV. glicemia de jejum e teste de tolerância oral à glicose (TTG – 75g);
V. hemoglobina glicada;
VI. medidas antropométricas - peso, comprimento/estatura.
A
As opções I, III, IV e VI são corretas;
B
as opções II, III, IV, V e VI são corretas;
C
As opções II, IV e VI são corretas;
D
as opções I, III, IV e V são corretas;
E
as opções I, IV, V e VI são corretas;
Entre os Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) na assistência à saúde, foram criados Escores de Marcadores de Alimentação Saudável no R24 de crianças com 2 anos ou mais, adolescentes, adultos, gestantes e idoso. A respeito do assunto, identifique o grupo de alimentos que não faz parte deste protocolo.
A
Feijão.
B
Frutas frescas (excluindo-se suco de frutas).
C
Verduras e/ou legumes (excluindo-se batata, mandioca, aipim, macaxeira, cará e inhame).
D
Cereais Integrais.
Ano:
2024
Banca:
Instituto Verbena
O Vigitel Brasil 2023 atualizou as estimativas sobre frequência e distribuição sociodemográfica de fatores de risco e proteção para doenças crônicas nas capitais dos 26 estados brasileiros e no Distrito Federal. O consumo regular de frutas e hortaliças foi incluído como um dos fatores de proteção. A frequência de consumo de frutas e hortaliças considerada como regular na população total entrevistada corresponde ao consumo
A
diário de pelo menos 400 g de frutas e hortaliças.
B
diário de cinco ou mais porções de frutas e hortaliças.
C
de frutas e hortaliças em três dias da semana.
D
de frutas e hortaliças em cinco ou mais dias da semana.
Sobre a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), assinale a alternativa correta:
A
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) implementa ações que podem ser direcionadas aos indivíduos, família ou comunidade, fornecendo orientações em saúde, auxiliando a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Para manter atualizado o diagnóstico do País, no que se refere aos problemas da área de alimentação e nutrição é utilizado o Sistema de Política Nacional de Alimentação e Nutrição (SPNAN).
B
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) implementa ações que podem ser direcionadas aos indivíduos, família ou comunidade, fornecendo orientações em saúde, auxiliando a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Para manter atualizado o diagnóstico do País,no que se refere aos problemas de saúde da mulher é utilizado o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
C
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) implementa ações que podem ser direcionadas aos indivíduos, família ou comunidade, fornecendo orientações em saúde, auxiliando a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Para manter atualizado o diagnóstico do País, no que se refere aos problemas da área de alimentação e nutrição é utilizado o Sistema Único de Saúde (SUS).
D
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) implementa ações que podem ser direcionadas aos indivíduos, família ou comunidade, fornecendo orientações em saúde, auxiliando a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Para manter atualizado o diagnóstico do País, no que se refere aos problemas de saúde da mulher é utilizado o Sistema de Política Nacional de Alimentação e Nutrição (SPNAN).
E
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) implementa ações que podem ser direcionadas aos indivíduos, família ou comunidade, fornecendo orientações em saúde, auxiliando a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Para manter atualizado o diagnóstico do País, no que se refere aos problemas da área de alimentação e nutrição é utilizado o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
Os registros inseridos no SISVAN da avaliação antropométrica e dos marcadores do consumo alimentar das pessoas atendidas nos serviços de atenção primária à saúde permitem a orientação de ações, políticas e estratégias para a atenção integral à saúde.
C
Certo
E
Errado
A respeito da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) assinale (V) para afirmativas verdadeiras e (F) para afirmativas falsas:
(__)A Vigilância Alimentar e Nutricional pode ser realizada por enfermeiros, médicos, técnicos de enfermagem, agentes comunitários de saúde e profissionais do NASF.
(__)É preconizado a Vigilância Alimentar e Nutricional seja realizada apenas através de visitas domiciliares, visto que nesse espaço o indivíduo se encontra inserido em seu ambiente cotidiano, possibilitando assim, o levantamento de dados mais precisos.
(__)Os marcadores de consumo alimentar devem ser realizados através de questionários sobre ingestão aplicados somente por nutricionistas atuantes na Vigilância Alimentar e Nutricional.
(__)A Vigilância Alimentar e Nutricional inclui avaliação, planejamento, organização e operacionalização dos serviços de saúde.
(__)Dentre as estratégias para desenvolver atitudes da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária a Saúde se encontra a identificação das redes de apoio (creches e escolas, igrejas, áreas de lazer e de práticas de atividade física) no âmbito de avaliação territorial.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo:
A
F, V, V, V, F.
B
V, F, F, V, V.
C
V, V, V, V, V.
D
F, F, V, V, V.
A respeito dos indicadores gerados pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para crianças menores de dois anos, identifique o indicador que apresenta a proporção de crianças de 6 a 23 meses e 29 dias que receberam seis grupos alimentares no dia anterior à avaliação.
A
diversidade alimentar mínima
B
aleitamento materno continuado (6 a 23 meses)
C
frequência mínima e consistência adequada
D
consumo de alimentos fonte de vitamina A
Sobre a Vigilância Alimentar e Nutricional, assinale a afirmativa correta.
A
É uma importante diretriz do Sistema Único de Saúde que norteia o cuidado para a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional.
B
Permite a classificação de risco e gravidade para organização da atenção à obesidade, mas não a avaliação do impacto das ações desenvolvidas.
C
O SISVAN tem como objetivo a melhoria da situação nutricional dos usuários e trabalhadores do SUS, visando à promoção de sua saúde e prevenção das doenças.
D
Possibilita o acompanhamento da evolução do estado nutricional e a identificação da situação alimentar e nutricional.
A Vigilância alimentar e nutricional (VAN) é um das diretrizes do PNAN e fornece subsídios para as decisões políticas, auxilia no planejamento, no monitoramento e no gerenciamento de programas relacionados com a melhoria dos padrões de consumo alimentar e do estado nutricional da população.
C
Certo
E
Errado
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) coleta dados imprescindíveis para a formulação e implementação de políticas públicas de saúde e nutrição no Brasil. Indique, dentre as alternativas abaixo, como o SISVAN utiliza esses dados.
A
Os dados são destinados a pesquisas científicas prioritariamente, e que são disponibilizadas aos gestores na sequência.
B
Os dados são disponibilizados para o desenvolvimento de campanhas publicitárias de alimentos processados.
C
Os dados são analisados por agências internacionais que classificam o país em relação ao seu cuidado com a saúde.
D
Os dados são analisados para identificar padrões nutricionais e embasar a criação e avaliação de políticas.
E
Os dados são catalogados, separados por região e enviados aos gestores municipais e estaduais.
Para o diagnóstico alimentar e nutricional de crianças menores de 2 anos em relação as rotinas adotadas no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é CORRETO afirmar:
A
os dados necessários para avaliação de crianças menores de 2 anos são: data de nascimento + idade gestacional + perímetro cefálico + peso e altura;
B
o antropômetro vertical usado para realizar a medida da altura na posição em pé também pode ser utilizado para crianças menores de 2 anos;
C
o antropômetro vertical deve ser utilizado para medir comprimento/estatura de menores de 2 anos na posição deitada no centro do antropômetro, descalça e sem adereços;
D
para aferição dos perímetros cefálico e da cintura de crianças menores de 2 anos, deve-se usar a fita métrica elástica;
E
para aferição dos perímetros cefálico e da panturrilha de crianças menores de 2 anos, devese usar a fita métrica elástica.
O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) corresponde a um sistema de informações que tem como objetivo principal promover informações contínuas sobre as condições nutricionais da população brasileira e os fatores que as influenciam.
Sobre o SISVAN, assinale a alternativa correta.
A
Atualmente a aferição e registro de medidas antropométricas ainda não compõem os relatórios do SISVAN, havendo a necessidade de maiores investimentos em recursos que permitam essas ações na Atenção Primária à Saúde (APS).
B
O SISVAN é destinado a atender aos usuários do SUS, preferencialmente idosos acima de 60 anos de idade ou indivíduos que possuam alguma comorbidades prévia.
C
O SISVAN é uma ferramenta informatizada, desenvolvida pelo DATASUS e se encontra já instalado em praticamente todos os municípios brasileiros.
D
Para ser atendido pelo SISVAN, o usuário precisa estar vinculado ao Programa Saúde da Família (PSF) da sua região, sendo necessário que o PSF realize o encaminhamento.
Segundo os protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN, 2008), sobre a avaliação nutricional de um adolescente do sexo masculino com idade 15 anos, é correto afirmar:
A
Os critérios para avaliação do lipidograma, exame que avalia as diferentes frações de colesterol e os triacilglicerois no sangue, são os mesmos adotados para adultos.
B
A classificação da pressão arterial é a mesma adotada para adultos.
C
Glicemia em jejum de 95 mg/dL indica hiperglicemia.
D
Triacilglicerois no sangue de 120 mg/dL indica hipertrigliceridemia.
E
Os critérios para avaliação do estado nutricional são os mesmos adotados para adultos, segundo o valor do Índice de Massa Corporal (IMC).
Ano:
2024
Banca:
Instituto Verbena
De acordo com o documento Orientações para a Coleta e Análise de Dados Antropométricos em Serviços de Saúde – Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN (Ministério da Saúde, 2011), o ganho de peso semanal, no terceiro trimestre de gestação, recomendado para gestantes que apresentam estado nutricional inicial classificado como adequado, é de
A
500g por semana.
B
300g por semana.
C
200g por semana.
D
400g por semana.
O SIVAN é um sistema de informações cujo objetivo principal é promover o controle de doenças transmitidas por alimentos.
C
Certo
E
Errado
São objetivos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), exceto:
A
Identificar as áreas geográficas e grupos populacionais sob risco avaliando tendências temporais.
B
Reunir dados que possibilitem identificar os fatores de risco mais relevantes desses problemas.
C
Oferecer subsídios ao planejamento e execução de medidas para a melhoria da situação alimentar e nutricional da população brasileira.
D
Descrever o estado de saúde geral e descoberta de doenças da população com particular referência a grupos específicos, permitindo o conhecimento dos problemas de saúde pública para implementar novos hospitais locais.
E
Prover informação que irá contribuir para a análise das causas e fatores associados possibilitando uma seleção de medidas preventivas e/ou educativas que poderão ser ou não nutricionais.
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