Questões de Concurso sobre Agronegócio

No caso da comunicação rural, é consenso que são necessárias habilidades e atitudes específicas para estabelecer um diálogo coerente, em que o emissor e o receptor devem concordar em vocabulário, relações de relacionamento e valores, buscando a confiança mútua, como a estrutura necessária para estabelecer a comunicação em ambas direções. Assinale a alternativa que se refere à função da comunicação caracterizada no texto a seguir:

Atrair e direcionar as metas propostas no projeto. No processo, usamos uma linguagem positiva para fazê-los perceber que suas ações os levam a algo benéfico para o seu ser.

As mudanças climáticas podem afetar os sistemas de criação animal em regiões tropicais, sendo provável que o calor e a seca resultem na modificação da produção animal, nos próximos 50 anos, pois essas variáveis resultarão em:

O planejamento em extensão rural consiste na descrição metódica de como deverá ser organizado um conjunto de ações a serem executadas em um dado período de tempo. Normalmente, o diagnóstico em extensão rural envolve a coleta e análise de informações sobre:

Analise as assertivas a seguir, sobre os concentrados proteicos utilizados na alimentação dos animais:

l. O farelo de trigo é rico em niacina, tiamina, fosforo, ferro, mas é pobre em caroteno, pigmentantes, cálcio e riboflavina, tendo sua inclusão em dietas de aves limitada pela elevada concentração de FDN.

ll. O farelo de soja e considerado o alimento proteico padrão, com altos níveis de proteína bruta, de boa qualidade, energia e aceitabilidade. Para inativar os fatores antinutricionais (inibidor de tripsina e quimotripsina, e as hemaglutinas-lectinas) existentes no grão, o farelo de soja deve ser processado termicamente.

lll. O caroço de algodão pode ser uma alternativa na substituição ao farelo soja para vacas em lactação. E um alimento com elevada concentração de fósforo. Apresenta elevados teores de extrato etéreo (gordura), fibra e energia.

lV. O farelo de arroz pode ser incluído nas dietas de suínos nas fases pré-inicial e inicial. Podem ser realizadas em até 5% da ração e nas fases de terminação e reprodução, em até 30%', para alimentação de vacas leiteiras, pode entrar em até 50% do concentrado.

Estão CORRETAS

O planejamento em extensão rural consiste na descrição metódica de como deverá ser organizado um conjunto de ações a serem executadas em um dado período de tempo.

Conhecimento, análise e interpretação dinâmica de uma determinada realidade como uma região, um município, uma comunidade, os produtores de uma microbacia, os agricultores de uma cooperativa ou clientes de uma empresa.

Assinale a alternativa que se refere à etapa de um planejamento descrito.

A dívida ativa da Fazenda Pública, compreendendo a tributária e a não tributária, abrange atualização monetária, juros e multa de mora e demais encargos previstos em lei ou em contrato.

Compete às Divisões de Desenvolvimento Rural das Superintendências Federais de Agricultura:

O aquecimento global, ou seja, o aumento da temperatura média dos oceanos e da atmosfera terrestre, pode afetar a produtividade e o bem-estar dos animais de produção. Sobre esse assunto, analise os itens a seguir e marque a alternativa correta.

I - O calor pode desencadear mudanças fisiológicas e comportamentais nos animais para manutenção do equilíbrio térmico, havendo reflexo na produção e na produtividade.

II - O estresse pelo calor ocorre devido à alta temperatura ambiente somada à baixa umidade relativa do ar, o que mantém a homeostase do organismo do animal.

III - Quando em estresse térmico, vacas leiteiras respondem com alterações na sua fisiologia e comportamento, o que impacta na produção e na qualidade do leite.

IV - O estresse térmico interfere no consumo de alimento e de água pelos animais, impactando na produção e produtividade.

As recomendações das Boas Práticas de Fabricação (BPF), na agroindústria de alimentos, devem ser compreendidas, pelo agricultor ou empreendedor rural, como uma ferramenta que lhe permitirá agregar qualidade aos alimentos processados e, pelos consumidores, como uma garantia de que está consumindo alimentos seguros. Seguindo o Documento 120, que trata a respeito das BPF, disponibilizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA),

Gráfico – Saldo da balança comercial total, do agronegócio e dos demais setores de atividade econômica no Brasil (1990-2022)

Fonte: Ferreira, ZR; Vieira Filho, JER. Competitividade internacional do agronegócio. In: Vieira Filho, JER; Gasques, JG. Agropecuária brasileira: evolução, resiliência e oportunidades. Brasília: Ipea, 2023. Cap.4. p.72.

Com relação ao gráfico, avalie se as afirmativas a seguir são verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) Em 2022, o saldo da economia brasileira foi deficitário em 80 bilhões de dólares.

( ) As exportações do agronegócio, ao final do período, somaram 142 bilhões de dólares.

( ) Se não fosse o saldo superavitário do agronegócio desde 2015, o saldo total da economia brasileira seria deficitário.

As afirmativas são, respectivamente,

O uso excessivo de agrotóxicos na produção de soja é indispensável para a maximização da produtividade e para a redução de custos de produção.

Assinale a alternativa correta. Carcinicultura e cunicultura referem-se, respectivamente, as criações de:

Atualmente são aplicadas diferentes formas, ou maneiras, da criação dos animais domésticos. O sistema extensivo de criação de animais domésticos apresenta, dentre outras, a seguinte característica:

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são um conjunto de normas e procedimentos que devem ser adotados na produção de alimentos, a fim de garantir a segurança do consumidor. Dentre as alternativas apresentadas abaixo, qual NÃO corresponde a uma etapa básica da implantação do programa de BPF?

Entende-se por “estabelecimentos industriais” os destinados ao recebimento de leite e seus derivados para beneficiamento, manipulação, conservação, fabricação, maturação, embalagem, acondicionamento, rotulagem e expedição. Desta forma a Usina de beneficiamento se caracteriza por

Em conformidade com a Instrução Normativa N° 5, de 14 de fevereiro de 2017, que dispõe sobre a estrutura física, dependências e equipamentos de estabelecimento agroindustrial de pequeno porte de produtos de origem animal, julgue as assertivas abaixo e, em seguida, responda ao que se pede.

I- O estabelecimento pode estar localizado próximo a fontes de contaminação que por sua natureza possam prejudicar a identidade, qualidade e inocuidade dos produtos.

II- Quando o estabelecimento estiver instalado anexo à residência, deve possuir acesso comum.

III- Os pisos, paredes, forros, portas, janelas, equipamentos, utensílios devem ser impermeáveis, constituídos de material resistente, de fácil limpeza e desinfecção.

IV- Os equipamentos devem ser alocados obedecendo a um fluxograma operacional racionalizado que evite contaminação cruzada e facilite os trabalhos de manutenção e higienização.

É VERDADE o que se afirma apenas em:

O Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal – PNCEBT foi instituído no Brasil pela Instrução Normativa Ministerial nº 02/2001 e regulamentado pela Instrução Normativa SDA nº 10/2017 com o objetivo de reduzir os impactos negativos dessas zoonoses na saúde humana e animal, além de promover a competitividade da pecuária nacional. Sobre tais enfermidades, marque a alternativa correta.

O regulamento técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT, instituído em 2001, e a Instrução Normativa SDA nº 10, de 03/03/2017 tem como objetivo:

Considerando-se a criação de animais produtores de carne, leite e ovos, é correto afirmar:

Para prestar serviços de assistência técnica a criadores e suas organizações, o médico veterinário responsável deve ter noções de gestão e administração rural. Sobre esse tema, assinale a alternativa incorreta: