Questões de Concurso sobre Piscicultura e Pescados

“A preparação do viveiro visa disponibilizar alimento natural (plâncton = fitoplâncton + zooplâncton) em quantidade e qualidade necessárias ao desenvolvimento de peixes em seus diferentes estágios de desenvolvimento, além de contribuir com a manutenção da qualidade da água.”

FARIA, R. H. S. et al. Manual de criação de peixes em viveiro. Brasília: Codevasf, 2013.

Com relação à preparação de viveiros, é correto afirmar:

Peixes são animais aquáticos, de água doce ou salgada. De acordo com o ambiente em que vivem, eles apresentam estratégias para a osmorregulação, que são fundamentais para a manutenção da homeostase e bem-estar dos animais. A respeito do manejo da água, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) Peixes de água doce: cerca de vinte e sete por cento dos produtos nitrogenados excretados estão na forma de amônia, que é liberada passivamente pelas brânquias para a água. O restante é excretado pela urina na forma de ureia ou glutamina, dependendo da espécie e do ambiente em que vivem.

( ) Oxigênio (O₂) dissolvido na água: para espécies de águas frias, a concentração de oxigênio dissolvido na água deve ser sempre superior a 5,0 mg/L. Com relação aos peixes de águas quentes (tropicais), o ideal é uma concentração acima de 3,0 mg/L.

( ) pH: valor ideal de pH varia de acordo com as diferentes espécies de peixe. De forma geral, o valor recomendado para um ótimo desenvolvimento da grande maioria das espécies varia de 6,5 a 8,5.

( ) Amônia: é o principal produto da excreção dos peixes, gerado após a assimilação das proteínas, que são a principal fonte de nitrogênio contida nas rações comerciais. Os seus valores letais para os peixes são de 2,0 a 3,0 mg/L e, de amônia tóxica, de 0,20 mg/L.

A sequência está correta em

A hibridação interespecífica é uma técnica reprodutiva bastante utilizada no Brasil e consiste no acasalamento de diferentes espécies de peixes.

Dentre os peixes híbridos cultivados no Brasil podemse citar, EXCETO o (a)

O técnico em agropecuária de uma faculdade de Zootecnia de Minas Gerais está acompanhando um viveiro com produção de tilápias. Inicialmente ele fez o povoamento na proporção de 15 tilápias/m². Após certo tempo o técnico verificou que as tilápias atingiram 200 gramas de peso médio e que 15% das tilápias haviam morrido.

Nessa situação, a densidade de peixes após atingirem 200 gramas de peso médio é de quantas tilápias/m²?

Vitaminas são compostos orgânicos, distintos essenciais para a saúde, o crescimento e a reprodução de organismos vivos. A colina é uma vitamina hidrossolúvel que possui funções metabólicas específicas no organismo de peixes. Assinale a afirmartiva CORRETA em relação às funções metabólicas da colina nos peixes.

Na piscicultura os viveiros devem ter seus solos preparados para melhor produtividade dos peixes que serão criados gerando maior aproveitamento do pescado.

Dessa forma, no preparo dos solos para os viveiros

Sobre o monitoramento da água em sistemas aquícolas são necessárias diversas análises.

Nesse sentido complete as lacunas do texto a seguir.

O técnico agropecuário que vai monitorar a qualidade da água de um viveiro pode iniciar utilizando um _____________ para verificar _____________. Na sequência, com auxílio de um disco de Secchi, é possível categorizar a _____________ da água. Ainda podem-se verificar a temperatura e o oxigênio dissolvido utilizando, respectivamente, um termômetro e um _____________.

A sequência que preenche corretamente as lacunas é

Na piscicultura os resultados de desempenho obtidos pelos peixes podem ser melhorados por meio da utilização de ração extrusada.

Esse tipo de ração possui como características

As tilápias exigem os dez aminoácidos essenciais na dieta. Dentre esses aminoácidos podem-se citar, EXCETO a (o)

Os peixes constituem um vasto conjunto de vertebrados aquáticos distantemente aparentados, com nadadeiras e que respiram por meio de brânquias. Eles são os organismos mais antigos e mais diversificados dentro de Vertebrata, constituindo cinco das nove classes de vertebrados atuais e cerca de metade das aproximadamente 58.000 espé cies de vertebrados conhecidas.

HICKMAN JR, Cleveland P. et al. Princípios integrados de zoologia. 16. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2016, com adaptações.

A subclasse Gnathostomata é dividida em Chondrichthyes (tubarões e raias), Actinopterygii (peixes ósseos) e Sarcopterygii (peixes pulmonados). Esses três táxons são reconhecidos por possuírem respectivamente

A utilização de antibióticos nas rações na piscicultura com o objetivo de prevenir doenças e de melhorar o desempenho dos peixes tem sido banida das criações. Em virtude disso, algumas alternativas têm sido utilizadas, como os aditivos, para promover a saúde intestinal dos peixes.

São aditivos que podem ser utilizados em substituição aos antibióticos na ração, visando à melhora da saúde intestinal, EXCETO:

O tambaqui (Colossoma macropomum) é um peixe originário da América do Sul e é a principal espécie nativa cultivada no Brasil.

São características do tambaqui, EXCETO:

O cultivo de populações monossexo ou estéreis de tilápias é necessário para evitar a reprodução durante o ciclo de produção.

Sobre controle reprodutivo em tilapicultura, assinale a alternativa INCORRETA.

A nutrição é um fator determinante no sucesso da piscicultura. Por isso, é importante o fornecimento de rações que atendam às exigências nutricionais dos animais nas diferentes fases de criação.

São considerados aminoácidos essenciais às tilápias:

Dentre os diversos sistemas de criação de peixes, há o sistema em tanques-redes, que permite um sistema de criação intensivo.

São características do sistema de criação em tanques-rede, EXCETO:

Os peixes se caracterizam por possuírem uma grande quantidade de hábitos alimentares, fazendo com que esses animais apresentam sistemas digestórios muito diferentes. Sobre a estrutura do sistema digestório dos peixes afirma-se:

I. Muitos peixes ictiófagos apresentam o estômago elástico.

II. Os peixes carnívoros possuem intestino com menor comprimento relativo que os peixes onívoros que, por sua vez, têm intestino relativamente mais curto que os herbívoros.

III. Comparando-se peixes de mesmas dimensões, o trânsito intestinal de alimentos é mais rápido nos carnívoros que nos herbívoros.

IV. O estômago dos Mugilidae (tainhas), um peixe detritívoro, apresenta baixa capacidade de armazenamento.

V. O estômago dos peixes tem como funções: armazenar temporariamente o alimento e auxiliar na sua trituração, além de contribuir com o início da digestão.

Assinale a alternativa em que todas as afirmativas estão CORRETAS:

Marque a alternativa INCORRETA: