Questões de Concurso sobre Sistema Digestório

 
 
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No homem, a digestão tem início na boca, onde o alimento é triturado e insalivado, sofrendo a ação de uma enzima denominada ptialina. Sobre essa enzima, pode-se afirmar que:


A

Inicia a quebra das proteínas em aminoácidos, somente atuando ativamente quando encontra o pH ácido do estômago.


B

Inicia a digestão do amido em maltose, atua normalmente no pH neutro da boca e, de forma mais ativa, no pH ácido do estômago.


C

Inicia a digestão dos glicídios em glicose, somente alcançando o máximo de atividade no estômago, em presença de pH alcalino.


D

Inicia a digestão do amido em maltose, atua normalmente no pH neutro da boca, sendo inibida pelo pH ácido do estômago.


E

Inicia a digestão das proteínas em aminoácidos, atua normalmente no pH alcalino da boca e, de forma mais ativa, no pH neutro do estômago.

Assinale a afirmativa correta a respeito do Sistema Digestório.

A
O apêndice vermiforme localiza-se no final do intestino delgado, numa porção chamada íleo terminal.

B
O fígado é a maior glândula exócrina e endócrina do corpo humano, além de representar uma via fundamental da circulação sangüínea entre a placenta e o feto, durante a vida intra-uterina.

C
O intestino delgado é dividido em duodeno, jejuno e íleo e o intestino grosso, em ceco, cólon ascendente, cólon descendente, cólon sigmóide e reto.

D
As glândulas acessórias ao sistema digestório são as glândulas salivares, o fígado, o baço e o pâncreas.

Imagem associada para resolução da questão

Considerando a figura acima, julgue os itens subseqüentes.

I O órgão assinalado pelo algarismo 1 produz hormônios relacionados com o metabolismo da glicose.

II Os algarismos 2 e 3 correspondem aos locais onde ocorrem, respectivamente, os processos de absorção dos nutrientes e de digestão dos alimentos.

III O sistema representado na figura é regulado por hormônios sintetizados na glândula hipófise.

A quantidade de itens certos é igual a


A

0.


B

1.


C

2.


D

3.

No organismo humano, a distribuição dos nutrientes a todos os tecidos é realizada por meio de um sistema de vasos sanguíneos que retiram os nutrientes diretamente do estômago.


C
Certo

E
Errado

A digestão extracelular de polímeros orgânicos é um aspecto importante da nutrição dos animais portadores de tubo digestivo porque:


A

dificulta a contaminação por microorganismos


B

permite a formação de bolo fecal


C

facilita a reabsorção de água


D

dificulta a intoxicação por metais pesados


E

facilita a absorção de monômeros orgânicos

Dentre as funções do fígado humano está a


A

detoxificação de substâncias.


B

destruição de glóbulos brancos.


C

síntese de amido.


D

síntese de adrenalina.


E

estocagem de bile.

A digestão de gorduras ocorre no estômago, onde atua a bile, mistura de enzimas digestivas secretadas pelo fígado com a função de emulsificar as gorduras, isto é, torná-las partículas menores.


C
Certo

E
Errado

O caminho que o alimento percorre no aparelho digestivo, da sua ingestão até a sua eliminação, na seqüência correta é:


A

Boca, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e reto.


B

Boca, laringe, faringe, estômago, fígado, intestino grosso, intestino delgado e reto.


C

Boca, epiglote, faringe, esôfago, estômago, vesícula biliar, intestino delgado, intestino grosso e reto.


D

Boca, laringe, faringe, estômago, pâncreas, intestino grosso, intestino delgado e reto.


E

Boca, glândulas salivares, estômago, pâncreas, rins, intestino delgado, intestino grosso e reto.

Considerando a figura ao lado e a morfofisiologia do sistema digestório humano, julgue os itens a seguir.

Imagem associada para resolução da questão

I A bile, produzida pelo órgão identificado por 1, tem como função emulsionar as gorduras.

II A estrutura identificada por 2 produz hormônios envolvidos no metabolismo da glicose.

III A absorção de nutrientes ocorre principalmente na estrutura identificada por 3.

IV Enzimas do suco gástrico são ativas em pH alcalino.

Estão certos apenas os itens


A
I e II.

B
I e IV.

C
II e III.

D
III e IV.

A presença de cavidade digestória em determinados grupos de organismo possibilitou o processo de digestão extracelular. No intestino delgado dos humanos, esse tipo de digestão ocorre sob ação de enzimas


A
intestinais.

B
pancreáticas.

C
hepáticas.

D
gástricas.

Imagem associada para resolução da questão

Com o auxílio da figura acima, que ilustra a formação de ácido clorídrico promovida por células da parede do estômago, julgue os seguintes itens.

I O pH ácido do estômago desnatura as proteínas, o que permite o seu desenrolamento, tornando-as mais acessíveis às enzimas proteolíticas.

II O pH ácido do estômago deve-se à secreção de íons H+ e Cl- pelas células parietais da mucosa do estômago.

III A liberação de íons carbonato para o sangue aumenta o pH do plasma sanguíneo.

Assinale a opção correta.


A
Apenas o item I está certo.

B
Apenas o item II está certo.

C
Apenas os itens I e III estão certos.

D
Todos os itens estão certos.

Assinale a alternativa incorreta.


A

o suco gástrico tem pH ácido e ação bactericida.


B

o fígado sintetiza glicose, vitaminas, ácido úrico e ácido láctico


C

a ptialina (ou amilase salivar) inicia a hidrólise do amido, resultando em maltose, que é um dissacarídeo


D

a pepsina hidrolisa proteínas


E

O suco pancreático contém água, enzimas e bicarbonato de sódio, e tem pH entre 8,5 e 9.

O hábito alimentar humano pode mudar de acordo com o desenvolvimento do indivíduo, porém, mesmo na primeira infância, a maltose é um substrato resultante da digestão dos(as)


A

aminoácidos, que ocorre inicialmente no estômago e finaliza no jejuníleo com a absorção pelas microvilosidades.


B

carboidratos, que se inicia na boca como bolo alimentar e finaliza no duodeno como quilo.


C

sais minerais, que ocorre ao longo de todo tubo alimentar.


D

lipídios, que se dá desde o estômago até o duodeno.


E

proteínas, que inicialmente ocorre no estômago, através da pepsina e finaliza no duodeno, através do suco pancreático e do suco entérico.

Uma pesquisa, conduzida pela CPH Health Solutions, consultoria especializada em saúde corporativa, com 21.000 executivos brasileiros, aponta que nos últimos cinco anos aumentou também o número de queixas referentes a crises de ansiedade e depressão, obesidade e colesterol alto. A boa notícia é que, desde que as grandes empresas passaram a oferecer programas que visam a melhorar a qualidade de vida de seus funcionários, se está conseguindo vencer três inimigos: o cigarro, o sedentarismo e a má alimentação. O avanço é tímido, mas sinaliza uma tendência positiva. O destaque fica para a redução de 14% nos índices de tabagismo entre os executivos brasileiros. O mérito, aqui, é tanto das campanhas de esclarecimento contra o cigarro como da política de restrição ao fumo no trabalho."


Analise as afirmativas abaixo:


I - O sistema circulatório pode ser compreendido como um sistema transportador que garante a distribuição de alimentos, a retirada de excretas e as trocas gasosas, desenvolvido evolutivamente para substituir a difusão direta nos organismos mais simples.

II - O tabagismo causa, ao longo do tempo, a destruição da parede dos alvéolos pulmonares, reduzindo a área disponível para a hematose.

III - O processo digestivo tem como objetivo a transformação de moléculas grandes e complexas presentes nos alimentos em estruturas menores, possíveis de serem absorvidas no intestino.

IV - As gorduras são facilmente absorvidas no intestino, de maneira que qualquer indivíduo pode apresentar altas taxas de colesterol no sangue


Estão corretas:


A

I, III e IV, apenas.


B

II, III e IV, apenas.


C

I e II, apenas.


D

II e IV, apenas.


E

I, II e III, apenas.

O amido é um polissacarídeo com grande importância nutricional. Presente nos tubérculos, como batatas, e nas sementes, como o grão de milho, deve ser degradado a glicose para que possa ser absorvido pela mucosa intestinal. Enzimas envolvidas no processo de digestão do amido a glicose são:


A

sacarase e maltase.


B

amilases e ptialina.


C

amilases e maltase.


D

ptialina e lactase.


E

amilases e aminopeptidases.

O estômago humano é um importante órgão no processo digestivo humano. Como exemplo de enzima e hormônio produzido por este, podemos citar respectivamente:


A

gastrina e ácido clorídrico


B

ácido clorídrico e gastrina


C

ácido clorídrico e pepsina.


D

pepsina e gastrina


E

gastrina e pepsina

Os esquemas acima mostram vários tipos de células intestinais. As setas indicam o sentido principal da sua função específica, tais como secreção, absorção ou excreção. Considerando que as suas porções apicais estejam voltadas para o lúmen do trato gastrointestinal, pode-se afirmar que a(s) célula(s) envolvida(s) com a absorção de nutrientes é (são) a(s):


A

I, apenas.


B

III, apenas.


C

I e II, apenas.


D

II e IV, apenas.


E

I e III, apenas.

Para comprovar que a saliva digere o amido, faz-se um experimento com tubos de ensaio contendo goma de amido (mistura de farinha e água, fervida e resfriada), saliva, água. Após alguns minutos, acrescenta-se uma gota de iodo diluído em água, que reage com o amido, resultando numa cor azul-arroxeada. Considere que os esquemas representem tubos de ensaio onde:

G - goma de amido

S - saliva

A - água

I - gota de iodo

A melhor experiência capaz de verificar a idéia acima destacada é:


A
Imagem associada para resolução da questão

B
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C
Imagem associada para resolução da questão

D

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E
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