Questões de Concurso sobre Alimentação enteral

Refere-se à quantidade de miliosmoles de soluto por quilogramas de solvente (expressas em mOsm/Kg); está relacionado a tolerância digestiva de uma fórmula enteral:

O profissional de enfermagem é responsável por administrar a dieta enteral ao paciente hospitalizado. Referente aos cuidados prestados a pacientes que recebem dieta por sonda nasoenteral, analise as seguintes assertivas e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A fixação da sonda enteral deve ser realizada de uma maneira que não atrapalhe a visão do paciente.

( ) Atentar para irritação do orifício nasal, evitando lesão por pressão por dispositivos médicos.

( ) A realização da higiene oral é dispensável em pacientes que fazem uso da sonda enteral.

( ) Após administração da dieta, é fundamental injetar água filtrada em bolus, evitando a obstrução da sonda.

( ) Administrar a dieta em posição de fowler ou semi-fowler para evitar a obstrução da sonda e irritação da mucosa gástrica.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A dieta enteral pode ser administrada por método intermitente ou contínuo. Por método contínuo é necessário o uso de:

Com base nas complicações da nutrição enteral, assinale a alternativa CORRETA que corresponde a uma complicação metabólica.

As dietas são administradas pela via:

A Terapia Nutricional Enteral (TNE) é um conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio da nutrição enteral (Resolução RDC nº 503, de 27 de maio de 2021). Sobre este assunto, julgue se as afirmativas abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F):

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I. A TNE pode ser de curto ou longo prazo. A TNE de curto prazo, consiste no oferecimento da dieta por cateter oro/nasoenteral, por até quatro semanas. A TNE a longo prazo é oferecida por gastrostomia ou jejunostomia, por período superior a quatro semanas.

II. O cateter Dobbhoff é indicado para o cateterismo gástrico ou entérico, sendo utilizado para descompressão gástrica, lavagem gástrica, administração de dieta e de medicamentos.

III. São algumas das atribuições do enfermeiro na TNE: proceder a colocação do cateter na posição gástrica ou transpilórica; assegurar que qualquer outro nutriente ou medicamento prescritos sejam administrados na mesma via de administração da nutrição enteral; assegurar a conservação da nutrição enteral desde o recebimento até completa administração no paciente.

IV. Antes de administrar uma dieta, deve-se elevar a cabeceira em 30º, avaliar o resíduo gástrico a cada 12 horas, realizar o teste de localização do cateter, atentar-se ao padrão respiratório, examinar o abdome.

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Assinale a alternativa CORRETA:

No procedimento de instalação da sonda enteral, o enfermeiro deve:

São vantagens da administração da dieta enteral por infusão intermitente, exceto:

Terapia de nutrição enteral é um conjunto de procedimentos terapêuticos empregados para a manutenção ou recuperação do estado nutricional por meio de nutrição enteral. São complicações associadas a essa terapia, EXCETO:

Em muitas situações a sonda enteral não é utilizada somente para a administração da alimentação enteral, servindo, também, como via para a administração de medicamentos. Em relação às recomendações gerais para prevenção de erros na técnica de preparo e administração de medicamentos em pacientes com nutrição enteral, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) Os medicamentos podem ser adicionados nas fórmulas enterais para facilitar a sua administração.

( ) Os medicamentos líquidos devem ser diluídos para minimizar efeitos adversos no trato gastrointestinal.

( ) Após a administração de medicamentos, a sonda enteral deverá ser lavada com água em bolus, a fim de evitar a sua obstrução.

( ) Nas situações em que múltiplos medicamentos sólidos devem ser administrados em um mesmo horário, estes poderão ser triturados juntos até obter um pó fino e homogêneo e, em seguida, deverão ser diluídos em água.

A sequência está correta em

A dieta enteral é um método de alimentação para aqueles que estão com dificuldade ou impossibilitados, temporária ou permanentemente, de garantir uma nutrição adequada por via oral. Essa impossibilidade pode acontecer por diversas circunstâncias, como a disfagia – dificuldade na mastigação ou deglutição, por lesões ou obstruções nas estruturas anatômicas por onde passam os alimentos, e também para pacientes oncológicos e cirúrgicos.

Assinale a alternativa que corresponde a uma via indicada para administração de dietas enterais.

O método utiliza como recipientes frascos para armazenar as fórmulas nutricionais que são infundidas durante trinta a sessenta minutos, gota a gota, com ou sem bomba de infusão e intervalos de três a quatro horas entre uma dieta e outra (Cuidados em terapia nutricional – MS, 2015). Esse tipo de administração de dieta enteral descrita é referente ao método

Fonte: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Cuidados em terapia nutricional / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. – 1. ed., 1. reimpr. – Brasília : Ministério da Saúde, 2015. 3 v.: il . (Caderno de Atendimento Domiciliar. v. 3)

A administração da dieta enteral pode gerar complicações se os cuidados durante a infusão não forem realizados pela equipe de enfermagem. Assinale a alternativa com a relação correta entre o cuidado e a complicação:

De acordo com o COFEN 453 de 2014, só ao enfermeiro compete estabelecer o acesso enteral por via oro gástrica ou transpilórica para administrar a nutrição enteral (NE). Há vários tipos de sonda, a diferença está no material utilizado, calibre e finalidade para cada tipo de paciente. Acerca dos tipos de sonda, pode-se afirmar que:

A dieta enteral é fornecida na forma líquida por meio de uma sonda, que colocada no nariz ou na boca vai até o estômago ou intestino. Assim, é possível fornecer os nutrientes que a pessoa necessita independente da sua cooperação, fome ou vontade de comer. A alimentação por sonda é usada nas seguintes situações, exceto:

Dispõe sobre os requisitos mínimos exigidos pela a Terapia de Nutrição Enteral; regulamenta a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) - grupo formal e obrigatoriamente constituído de pelo menos um profissional de cada categoria: médico, nutricionista, enfermeiro e farmacêutico, podendo ainda incluir profissional de outras categorias, habilitados e com treinamento específico para a prática de terapia nutricional; o Enfermeiro é responsável pela conservação após o recebimento da NE e sua administração segura:

“Nutrição enteral é um conjunto de procedimentos terapêuticos empregados para manutenção ou recuperação do estado nutricional.” Relacione as colunas quanto à administração da nutrição enteral. Em seguida, assinale a alternativa com a sequência correta.

A Terapia Nutricional Enteral pode ocasionar complicações de várias naturezas. Dentro das complicações gastrointestinais, consideradas as mais frequentes, a complicação comum e que está relacionada à osmolalidade da dieta e à antibioticoterapia, dentre outros fatores, é:

Em conformidade com PERRY e POTTER, sobre a administração de dietas enterais, analisar a sentença abaixo:

As alimentações enterais com sonda podem ser facilmente administradas no ambiente domiciliar tanto pelo profissional quanto pelo familiar, contanto que o mesmo receba orientações (1ª parte). Para diminuir o risco de retorno esofágico após a administração da dieta, o paciente precisa ficar em decúbito dorsal por pelo menos 30 minutos (2ª parte).

A sentença está:

Sobre a nutrição enteral, verifique as assertivas e assinale a alternativa correta.

I. A sondagem nasoenteral (SNE) é realizado na técnica de assepsia médica

II. O decúbito indicado para a realização de lavagem intestinal é o Fowler

III. Para a SNE, deve-se lubrificar a sonda com vaselina (ou outro lubrificante lipossolúvel)

IV. A sonda enteral deve ser lavada antes e após a administração de fármacos por sua via.