Questões de Concurso sobre Fisiologia da Produção

A coleta de material vegetal deve ocorrer apenas se o material estiver fértil, de modo a ser possível o processo de identificação botânica.

Após o processo de coleta, prensagem e secagem, as amostras vegetais devem ser depositadas imediatamente na coleção do herbário.

Os minerais são divididos em macrominerais e microminerais, de acordo com a sua quantidade no organismo do animal. Um dos macromineirais mais importantes é o cálcio. É CORRETO afirmar que o cálcio nos ruminantes

A absorção de íons pelas membranas ocorre, necessariamente por meio de sítios específicos, de origem proteica (proteínas integrais da membrana), que permitem a passagem dos íons do meio externo para o interior das células ou vice-versa. Essas proteínas integrais de membrana formam três classes que atuam no transporte de íons: ______.

Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.

Alcançar uma lavoura de alta produtividade é reflexo de vários fatores. Dentre esses fatores, está fornecer a quantidade adequada de nutrientes para cada cultura. O potássio é um dos nutrientes mais requeridos, em quantidade, nas plantações. Com base nas funções do potássio na planta e sua importância, assinale a alternativa correta:

Dois ou mais fertilizantes são compatíveis quando em sua mistura não ocorrer comprometimento de suas propriedades físicas, químicas e físico-químicas. É de extrema importância este conhecimento para obtenção de um adubo de qualidade. Sobre a compatibilidade entre fertilizantes e corretivos para a obtenção de fórmulas comerciais destinadas à adubação, assinale a alternativa correta.

Além dos elementos considerados essenciais para as plantas, existem aqueles que são benéficos para algumas espécies apenas, ou, podem substituir parcialmente os elementos essenciais. Esses elementos são importantes no desenvolvimento adequado das plantas, mas sua ausência não é fator limitante. A seguir, assinale a alternativa que contenha somente elementos benéficos.

Dentre as fórmulas de fertilizantes minerais mais encontradas no comércio e suas finalidades, citam-se:

I – 05-30-10, para semeadura/plantio das culturas;

II – 20-05-10, para semeadura/plantio das culturas;

III – 04-14-08, para aplicação em cobertura;

IV – 20-05-20, para aplicação em cobertura;

V – 12-06-12, para aplicação em cobertura.

Julgue os itens a seguir.

Cada um dos macronutrientes e dos micronutrientes exerce pelo menos uma função dentro do sistema vegetal e a sua deficiência ou excesso provoca sintomas de carência ou de toxidez, característicos. Para que o elemento seja considerado essencial, é necessário que este atenda a alguns critérios

I. Um elemento é essencial se sua deficiência impede que a planta complete seu ciclo de vida.

II. Para que um elemento seja essencial ele não pode ser substituído por outro com propriedades similares.

III. O elemento deve participar ativamente no metabolismo da planta e que seu benefício não seja somente relacionado ao fato de melhorar as características do solo, melhorando o crescimento da microflora ou algum efeito similar.

As plantas necessitam de dezessete elementos essenciais. Sobre esses elementos é correto afirmar:

I - Mesmo na ausência de um elemento essencial a planta completa seu ciclo vital;

II - O elemento essencial deve participar diretamente no metabolismo da planta;

III - em algumas plantas halófitas o Na+ substitui totalmente o K+, em função de suas semelhanças químicas;

IV - Os micronutrientes são absorvidos em quantidades muito pequenas não influenciando na perpetuação das espécies vegetais; V - Os macronutrientes são os elementos de que a planta necessita em maior quantidade. Dos elementos essenciais 9 (nove) são macronutrientes;

Assinale a alternativa em que todas as assertivas estão corretas:

Os fosfatos naturais são obtidos pela moagem das apatitas ou fosforitas para aplicação direta no solo.

Fertilizantes ou adubos são compostos químicos que visam suprir as deficiências em substâncias vitais à sobrevivência das plantas. As plantas necessitam de diversos elementos químicos, como os macro e microelementos. São considerados microelementos:

O potássio é um nutriente essencial para as plantas e é um dos nutrientes primários, como o nitrogênio e o hidrogênio.

A pulverização é um processo físico-mecânico de transformação de uma substância sólida ou líquida, em partículas ou gotas, as mais uniformes e homogêneas possíveis. Referente à pulverização e tecnologia de aplicação, analise as assertivas abaixo.

I. O tipo de ponta de aplicação, o volume de aplicação e as condições climáticas antes, durante e logo após a aplicação interferem na qualidade das aplicações.

II. Gotas finas (maiores do que 100 micras) se depositam melhor e mais facilmente nos alvos ou superfícies de deposição verticais e estreitas, porém apresentam menor capacidade de penetração no interior do dossel das culturas.

III. Gotas grossas (maiores do que 100 micras) se depositam melhor nas áreas mais largas e posicionadas mais horizontalmente, têm facilidade de deposição na parte externa das plantas e grande dificuldade de penetração no interior do dossel das culturas.

IV. Em baixa umidade reativa do ar, a gota, ao ser liberada pelo processo de pulverização, perde líquido e peso pela evaporação, tornando-se cada vez mais leve, podendo ser arrastada ou desviada de sua trajetória inicial e prevista, chegando a ponto de secar completamente sem atingir o alvo biológico.

Quais estão INCORRETAS?

Depois do K, o N é o nutriente que a planta de arroz mais acumula. Em relação ao nitrogênio (N), assinale a alternativa incorreta:

A fixação biológica de nitrogênio (FBN) é o processo por meio do qual o nitrogênio (N2) presente na atmosfera é convertido em formas que podem ser utilizadas pelas plantas, sendo um dos processos naturais mais importantes do planeta, ao lado da fotossíntese. Sobre a FBN, analise as afirmativas abaixo.

I. As leguminosas (família Fabaceae) são as plantas que conseguem fixar mais eficientemente o nitrogênio atmosférico, de modo que algumas culturas, como a soja, se desenvolvem sem a aplicação suplementar de nitrogênio mineral.

II. As micorrizas, que são associações simbióticas entre fungos e raízes de determinadas plantas, proporcionam diversos benefícios às plantas, como a absorção de água e nutrientes pouco moveis no solo, como o fósforo, mas também conseguem fixar N atmosférico e disponibilizar quantidades significativas ao simbionte.

III. A FBN também pode ocorrer em gramíneas (família Poaceae), a exemplo do milho, pela associação com bactérias diazotróficas fixadoras de nitrogênio classificadas como endofíticas ou associativas, embora não haja a formação de nódulos como nas leguminosas.

IV. O cobalto é um micronutriente necessário para a FBN em leguminosas, pois é requerido para síntese da leghemoglobina, proteína importante para o funcionamento enzima nitrogenase. Todavia, o cobalto não é considerado essencial às plantas, sendo considerado apenas um elemento benéfico ao crescimento.

Marque a alternativa CORRETA:

Os feromônios são secretados e liberados externamente pelos insetos para causar uma serie de reações, dependendo de seu tipo. Em relação aos feromônios, analise:

(__) Para uma comunicação bem sucedida via feromônio, a velocidade do vento deve ser de, no máximo, 5 m/s;

(__) Os feromônios de alarme têm raio de ação médio de 10 cm por um período médio de 10 minutos;

(__) Os feromônios sexuais quando sintéticos, podem ser utilizados em técnicas de controle de pragas.

Julgue os itens acima em verdadeiro (V) ou falso (F) e, em seguida, assinale a alternativa contendo a ordem correta das respostas, de cima para baixo:

O gesso é um insumo atualmente bastante utilizado na agricultura brasileira. Sobre a aplicação e o efeito desse insumo, é correto afirmar que:

Entender o controle do desenvolvimento microbiano no alimento, visando eliminar riscos à saúde do consumidor, bem como entender a prevenção ou retardamento do surgimento de alterações indesejáveis nos alimentos, é de extrema importância. Sabe-se que existem diversas maneiras para que esse controle seja exercido. Considerando esta afirmativa analise as alternativas a seguir e marque a opção INCORRETA.

Analise o texto a seguir.

Portanto, para se obterem características desejáveis das matérias-primas para o processamento, devem ser observados os seguintes atributos: maturação fisiológica (verificar se o fruto é ou não climatério), pH, _____________ (ºBrix), acidez total titulável entre outras características _____________. Essas informações devem ser obtidas quando o fruto ainda está no ____________ e para promover uma colheita seletiva da matéria-prima.

Marque a opção que preenche CORRETA e respectivamente as lacunas.