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O índice antropométrico que reflete efeitos cumulativos de desnutrição crônica na criança em longo prazo é:
A
peso para idade.
B
peso para estatura.
C
estatura para idade.
D
índice de massa corporal.
E
perímetro da cintura.
A avaliação antropométrica pelo IMC é confiável nesse paciente, que se encontra sem risco nutricional, evidenciado pela classificação do escore Z.
C
Certo
E
Errado
Os pontos de corte de IMC adotados para a classificação do estado nutricional de idosos na Atenção Básica correspondem à recomendação proposta pela Associação Dietética Norte- Americana (ADA, 1994). Qual a classificação do estado nutricional de um idoso de 65 anos com IMC de 30 Kg/m²?
A
Desnutrição.
B
Baixo peso.
C
Eutrófico.
D
Sobrepeso.
E
Obesidade.
A utilização dos índices antropométricos: peso para idade (P/I), estatura para idade (E/I) e peso para estatura (P/E), foram recomendados pela OMS (1995) na avaliação nutricional de crianças. Considerando esse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. Déficits na estatura para idade indicam inadequações acumuladas de longa duração.
II. Crianças com baixo peso para estatura podem ser classificadas como portadoras de magreza ou emaciação.
III. Crianças com baixa estatura para idade podem ser classificadas como baixas ou portadoras de nanismo.
IV. A Organização Mundial de Saúde recomenda a utilização dos termos desnutrição aguda, desnutrição corrente e desnutrição severa como sinônimo de emaciação ou baixo peso / estatura.
Estão corretas as afirmativas
A
I, II e III, apenas.
B
I e IV, apenas.
C
II e IV, apenas.
D
III e IV, apenas.
A albumina é um marcador sensível e agudo do estado nutricional de idosos, principalmente daqueles hospitalizados.
C
Certo
E
Errado
A circunferência da panturrilha é um parâmetro sensível para mensurar perda de massa muscular em idosos.
C
Certo
E
Errado
Por meio da avaliação antropométrica de uma criança de 3 anos de idade atendida no HUAP, o nutricionista classificou-a entre os percentis 85 e 97. Considerando os pontos de corte definidos pelo SISVAN para os índices de Peso/Estatura e IMC/idade, essa criança apresenta-se em:
A
magreza.
B
eutrofia.
C
risco de sobrepeso.
D
sobrepeso.
E
obesidade.
De acordo com as curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde (2006 e 2007), assinale a alternativa que contém o ponto de corte com a classificação correta para detectar desvios de peso em crianças e adolescentes, segundo escore Z de IMC/idade.
A
Escore Z < –2 e > –3, baixo peso.
B
Escore Z < –3, desnutrição grave.
C
Escore Z > +3, obesidade mórbida.
D
Escore Z < +3 e > +2, possível risco para excesso de peso.
E
Escore Z < –1 e > –2, baixo peso.
O indicador utilizado na avaliação nutricional de adultos é o IMC – índice de massa corporal. Nos casos de anorexia nervosa, o IMC, para ser considerado como grave, refere-se a valor inferior a:
A
15,0 Kg/m2
B
16,0 Kg/m2
C
17,0 Kg/m2
D
18,0 Kg/m2
Com o processo de envelhecimento, a composição corporal do idoso se modifica, com tendência a aumento da quantidade de gordura corpórea e diminuição do tecido muscular. De acordo com a Caderneta do Idoso (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2014, p. 16), a medida do(a) _______________________ é um bom parâmetro de avaliação da massa muscular no idoso, sendo que medidas menores do que ___ cm são indicativas de redução da massa muscular (sarcopenia) e estão associadas a maior risco de quedas, redução da força muscular e dependência funcional.
A alternativa que preenche, correta e sequencialmente, a lacuna do trecho acima é
A
altura do joelho / 41
B
altura do joelho / 51
C
perímetro da panturrilha / 27
D
perímetro da panturrilha / 31
E
prega cutânea subescapular / 13
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso.
A
A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular.
B
Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 119% está obeso.
C
Em razão da dificuldade de separação do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a dobra cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos.
D
Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos, recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 cm para mulheres e 108 cm para homens.
E
A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) × 100.
A realização da avaliação do estado nutricional é um instrumento de grande importância para o fechamento do diagnóstico nutricional e também para o planejamento de ações de promoção da saúde, prevenção e tratamento de doenças. Tem importância reconhecida para o acompanhamento do crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes, quanto para a detecção precoce de distúrbios nutricionais, como desnutrição e obesidade. Dessa forma, assinale a alternativa CORRETA.
A
Na detecção de desnutrição uma importe medida avaliada é a circunferência do braço, pois avalia as reservas de tecido muscular e de proteína visceral.
B
Para a avaliação nutricional de indivíduos adultos, podem ser avaliadas as dobras cutâneas: bíceps, tríceps, subescapular, supra ilíaca, abdominal, coxa, panturrilha e peitoral. Através da mensuração destas dobras, é possível a disposição da gordura localizada na região subcutânea de um ou mais segmentos do corpo. O percentual de gordura corporal classificado como adequado em homens corresponde ao intervalo de 7% a 15%. Enquanto para mulheres este intervalo é de 10 a 25%.
C
A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um método subjetivo de avaliação nutricional, utilizado especificamente para identificar idosos hospitalizados em risco nutricional.
D
O uso da antropometria na avaliação nutricional de idosos deve considerar as mudanças próprias do envelhecimento, sendo altura do joelho e circunferência da panturrilha indicadas para aferição da estatura e da depleção de massa corporal magra em idosos.
Na transição do envelhecimento populacional, ressalta-se que o processo de envelhecimento impõe modificações na composição corporal dos indivíduos. Uma das características mais marcantes desse período é o declínio gradual da função muscular. A sarcopenia, que é caracterizada pela perda de massa muscular, está associada a uma série de disfunções e doenças sistêmicas prevalentes no idoso, como é o caso da osteoporose, resistência à insulina, obesidade e osteoartrite. A respeito da sarcopenia, assinale a alternativa correta.
A
O teste de velocidade de marcha é um dos métodos recomendados para quantificar a massa muscular.
B
Para seu diagnóstico, são avaliados três parâmetros: quantidade de massa óssea, força e função muscular.
C
No caso de idosos, a medida da circunferência da panturrilha inferior a 31 cm é um indicativo de sarcopenia.
D
O diagnóstico preciso só é possível através de tomografia computadorizada.
E
Todos os idosos com sarcopenia irão desenvolver um declínio funcional.
Ano:
2019
Prova:
COPESE/UFT - Prefeitura - Nutricionista - 2019
É fundamental conhecer as mudanças de composição corporal que ocorrem durante o processo de envelhecimento. As alterações biológicas deste período incluem a progressiva redução da massa magra e líquidos corpóreos, o aumento da quantidade de tecido adiposo, a diminuição de vários órgãos (como rins, fígado, pulmões) além de grande perda de músculos esqueléticos.
Dentre as medidas que podem ser úteis para o diagnóstico do estado nutricional, uma é utilizada como indicador da quantidade de massa muscular em idosos.
Assinale a alternativa CORRETA.
A
Circunferência da cintura.
B
Circunferência da panturrilha.
C
Prega cutânea triciptal.
D
Circunferência do pulso.
Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação do estado nutricional em idosos.
1. A medida da circunferência da panturrilha inferior a 41 cm é preditor de redução da massa muscular e capacidade funcional.
2. A altura do joelho é um dos métodos de estimativa de altura mais utilizados em idosos, visto que a medida em membro inferior não é afetada pela diminuição das dimensões ósseas.
3. A Miniavaliação Nutricional (MAN®) é uma ferramenta de risco nutricional desenvolvida especificamente para identificar o risco de desnutrição em idosos e validada para o uso em todos os níveis de atenção à saúde.
4. A circunferência da cintura não é uma medida adequada para avaliar risco de doenças metabólicas em idosos, visto a redistribuição de gordura corporal que ocorre nessa fase da vida.
5. Métodos retrospectivos de avaliação do consumo alimentar, como o uso de diários alimentares, são aconselhados para idosos, visto que exigem menos da capacidade de memória.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
A
É correta apenas a afirmativa 3.
B
São corretas apenas as afirmativas 2 e 3.
C
São corretas apenas as afirmativas 2 e 4.
D
São corretas apenas as afirmativas 3 e 5.
E
São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 5.
Nas avaliações do estado nutricional de crianças (5 a 10 anos) e de adolescentes, se utiliza o índice de massa corporal para idade (IMC/I), cujos parâmetros classificatórios se baseiam na comparação com os valores das curvas de referências da OMS. Deste modo, se o IMC/I encontrar-se entre os pontos de corte (≥ percentil 85 e ≤ percentil 97), o diagnóstico é:
A
Risco de sobrepeso.
B
Eutrofia.
C
Sobrepeso.
D
Obesidade.
E
Obesidade grave.
Os índices e parâmetros previstos atualmente pelo Ministério da Saúde para avaliação nutricional de crianças menores de 10 anos de idade são:
A
peso por idade, estatura por idade, circunferência da cintura e IMC por idade.
B
IMC por idade, peso por idade, peso por estatura e pregas cutâneas.
C
peso por idade, estatura por idade, peso por estatura e IMC por idade.
D
IMC, peso por idade, circunferência da cintura e pregas cutâneas.
E
peso por idade, estatura por idade e peso por comprimento.
Após aferição de peso e estatura de um adolescente de 15 anos, observou-se que o valor de índice de massa corporal (IMC) para a idade obtido estava entre o escore-Z +2 e o escore-Z +3 da curva de crescimento. Desta forma, é correto afirmar que, segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN (Ministério da Saúde, 2011 ), seu estado nutricional corresponde a
A
magreza.
B
eutrofia.
C
sobrepeso.
D
obesidade.
E
obesidade grave.
Ana acabou de fazer 17 anos e é estudante do IFPE-Campus Barreiros. Durante a avaliação de seu estado nutricional, executada pela nutricionista do campus, foi verificado que Ana pesava 88 kg e que sua altura era de 1,72 m. De acordo com as curvas da Organização Mundial de Saúde (2007), o Escore-z para o índice IMC/idade foi de 2,08.
Se considerarmos apenas a classificação do Escore-z para o índice IMC/idade, o diagnóstico do estado nutricional de Ana é:
A
obesidade grave.
B
eutrofia.
C
obesidade.
D
sobrepeso.
E
magreza
Gerar simulado