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Questões de Concurso sobre Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional
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Antropometria é considerado um método indireto.
C
Certo
E
Errado
Na avaliação da composição corporal podem ser utilizados diversos métodos, no entanto, alguns deles apresentam limitações de uso devido ao alto custo e difícil operacionalização. Todavia, existem aqueles que são de fácil operacionalização e menor custo. Dentre estes, está um que tem se mostrado útil como marcador de força corporal total, aptidão física e de massa muscular, associando-se à morbidade e mortalidade em diversas condições clínicas. É realizado por meio da medida da contração isomérica dos músculos da mão utilizando-se um dinamômetro. O referido método é:
A
O índice de conicidade.
B
A força de preensão manual.
C
A bioimpedância elétrica.
D
A circunferência da cintura.
E
A prega cutânea bicipital.
Quais os valores críticos de índice de massa corporal para idade utilizados para classificar o estado nutricional de uma adolescente (sexo feminino) de 15 anos com sobrepeso, segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (2008):
A
> Percentil 3 e < Percentil 15; > Escore-z -2 e < Escore-z -1.
B
> Percentil 85 e < Percentil 97 > Escore-z +1 e < Escore-z +2.
C
> Percentil 15 e < Percentil 85; > Escore-z -1 e < Escore-z +1.
D
> Percentil 0, 1 e < Percentil 3; > Escore-z -3 e < Escore-z -2.
E
> Percentil 97 e < Percentil 99,9; > Escore-z +2 e < Escore-z +3.
Com relação à impedância biolétrica (BIA), é correto afirmar que
A
parece subestimar os percentuais de massa corpórea magra (MCM).
B
a água corpórea total (ACT) e a gordura corporal são bons condutores de corrente elétrica.
C
a alteração do estado de hidratação é a principal limitação do método,
D
em pacientes portadores de obesidade grau III, quando submetidos à cirurgia bariátrica, a BIA está contraindicada.
E
em pacientes com câncer a BIA tem tendência a subestimar a MCM e a ACT, particularmente em pessoas de baixo peso.
O IMC é uma forma útil e muito prática de avaliar a obesidade. Avaliando uma paciente de 40 anos, com 98 kg e 1,60 cm de estatura, pode‐se afirmar que a classificação do estado nutricional, de acordo com o IMC, será
A
pré‐obesa.
B
obesa classe I.
C
obesa classe II.
D
obesa classe III.
Leia as afirmativas abaixo em relação à avaliação nutricional do paciente em estágio terminal da doença hepática.
I. A massa corporal é mascarada pelo edema
II. O índice creatinina-altura é afetado pela ingestão de carboidartos
III. A síndrome hepatorrenal pode afetar a excreção de nitrogênio
IV. A bioimpedância elétrica é utilizada para avaliar a composição corporal
Com base na literatura científica é ERRADO afirmar que:
A
I e II
B
I e III
C
III e IV
D
II e IV
Um paciente apresenta 170 cm de altura, peso de 96 kg. Qual é o seu IMC?
Dado: IMC= P / A 2
A
33,21 kg/m²
B
34,21 kg/m²
C
35,21 kg/m²
D
36,21 kg/m²
Sobre a avaliação subjetiva global, é correto afirmar que:
A
É um método complexo e de baixo custo e, após treinamento adequado, pode ser efetuado por qualquer profissional da saúde da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional.
B
É um método simples e de alto custo e, após treinamento adequado, pode ser efetuado por qualquer profissional da saúde da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional.
C
É um método de avaliação nutricional com baixa reprodutibilidade e não é capaz de prever complicações relacionadas à desnutrição além de ser indicado a doentes sob diferentes condições.
D
É um método originalmente desenvolvido e validado para uso em pacientes cirúrgicos, sendo, posteriormente, aplicado e adaptado a outras situações clínicas.
A semiologia nutricional é um instrumento importante do processo de avaliação nutricional. Analise as afirmativas abaixo sobre aspectos da semiologia nutricional.
I. Abdome escavado significa que o paciente está privado de alimento há muito tempo; todo desnutrido apresenta abdome escavado.
II. Edema pode ser indicativo de desnutrição proteica; valores inferiores a 5,0 g/dl de proteínas totais e inferiores a 2,5 g/dl de albumina são capazes de gerar edema.
III. A perda da bola gordurosa de Bichart está relacionada à redução precoce de reserva calórica.
IV. A atrofia da musculatura temporal está relacionada à redução tardia de reserva calórica.
V. A atrofia das regiões supra e intraclaviculares e da fúrcula esternal indica que o paciente já perdeu massa muscular há muito tempo (perda crônica).
É CORRETO, apenas, o que se afirma em
A
I, II e V.
B
I, III e IV.
C
I, III e V.
D
II, IV e V.
E
II, III, IV e V.
Na fórmula de cálculo do Índice de Massa Corporal utilizado em adultos, deve‐se levar em consideração os parâmetros a seguir.
A
Peso e grau de atividade física.
B
Peso e estatura.
C
Peso e idade.
D
Estatura e idade.
E
Grau de atividade física e idade.
A albumina sérica é considerada um indicador confiável de morbimortalidade
A
e o aumento de seu nível sérico, por ocasião da admissão hospitalar, está relacionado ao aumento da permanência hospitalar.
B
sendo que sua concentração se mantém inalterada na desidratação.
C
e suas limitações, como marcador, estão relacionadas a situações como inflamação e trauma.
D
mas não é indicada como marcador preditivo de risco nutricional e de complicações pós-operatórias.
E
devido à sua meia-vida curta, entre 5 e 10 dias.
A avaliação subjetiva global tem sido empregada para avaliação do estado nutricional de idosos. Os dados mais comumente utilizados nessa avaliação são:
A
Peso, altura, perda ponderal, alterações da dieta, sintomas gastrointestinais e capacidade funcional relacionada ao estado nutricional.
B
Peso, IMC, febre, diarreia, alterações da dieta, bioimpedância.
C
Altura, perda ponderal, alterações da dieta, sintomas gastrointestinais.
D
Exames bioquímicos, antropometria, dobras cutâneas.
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