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Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública
Disciplina
1
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23
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Escolaridade
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes:
A
da etapa de educação básica pública.
B
da etapa de educação do ensino médio público.
C
das etapas de educação básica e médio públicos.
D
de todas as etapas da educação básica pública.
E
de todas as etapas da educação básica pública e privada.
Com a Lei nº 11.947, de 16/6/2009, um percentual do valor repassado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE deve ser investido na compra direta de produtos da agricultura familiar, medida que estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades. Esse percentual é de:
A
10%.
B
15%.
C
20%.
D
25%.
E
30%.
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como objetivo atender às necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula, contribuindo para o seu crescimento e desenvolvimento. Segundo o PNAE, quando for servida uma refeição para os alunos de 4-5 anos, matriculados na educação básica em período parcial, com necessidade energética de 1350 kcal, esta deverá cobrir, em kcal, no mínimo,
A
135.
B
270.
C
405.
D
473.
Assinale a alternativa correta em relação ao Programa Saúde na Escola (PSE).
A
O público beneficiário do PSE são os estudantes da Educação Básica, ou seja, escolares de nível infantil e fundamental.
B
O PSE constitui uma política interministerial entre o Ministério do Desenvolvimento Social e o Ministério da Educação.
C
Promover a saúde e a cultura da paz, reforçando a prevenção de agravos à saúde, bem como fortalecer a relação entre as redes públicas de saúde e de educação é um dos objetivos do PSE.
D
Entre as ações desenvolvidas pelo PSE, no âmbito da nutrição, está a avaliação antropométrica, que deve ser realizada com escolares da educação infantil e do ensino fundamental, pelo menos duas vezes ao ano.
E
Entre as ações desenvolvidas pelo PSE, no âmbito da nutrição, está a aplicação dos formulários do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
“Política de Estado, voltada à compreensão do direito humano universal à alimentação e nutrição, que tem como propósito a garantia da qualidade dos alimentos colocados para o consumo no País, a promoção de práticas alimentares saudáveis, a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais e o acesso universal aos alimentos. ”
O trecho acima se refere ao conceito de:
A
Política Nacional de Alimentação Escolar.
B
Programa Escola sem fome.
C
Programa Nacional de combate à fome.
D
Política Nacional de Alimentação e Nutrição.
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