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Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública
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De acordo com o Guia Alimentar da População Brasileira, o capítulo 4 discorre sobre o ato de comer e de dimensões desse ato que influenciam, entre outros aspectos, o aproveitamento dos alimentos consumidos e o prazer proporcionado pela alimentação. Ou seja, esse capítulo trata do ato de comer e a:
A
Variedade.
B
Qualidade.
C
Ambientação.
D
Companhia.
E
Comensalidade.
“Saúde é direito de cidadania e dever do Governo: municipal, estadual e Federal”. Esta afirmação está relacionada a qual princípio do Sistema Único de Saúde?
A
Universalização.
B
Descentralização e comando único.
C
Participação popular.
D
Equidade.
E
Hierarquização e regionalização.
Lançado em 2012, o Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as políticas públicas foi lançado com o objetivo de apoiar os diferentes setores públicos em suas ações educativas. Segundo o documento, o planejamento é imprescindível para a eficácia e a efetividade das iniciativas e a sustentabilidade das ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Sobre o planejamento das ações de EAN, assinale a alternativa correta:
A
A EAN deve acontecer através de projetos.
B
O planejamento das ações em EAN deve considerar como os sujeitos do território estão estabelecidos, quais são suas condições econômicas, sociais, culturais, bem como as inter-relações dessas condições com a situação de Segurança Alimentar e Nutricional planejados para serem desenvolvidos e implementados a médio e a longo prazos.
C
Os interesses prévios do público-alvo não são decisivos para a escolha dos conteúdos de ensino, visto que é função do educador motivar e despertar o interesse dos envolvidos na ação educativa.
D
Na etapa de diagnóstico, as informações sobre o público que devem ser coletadas são objetivas, como idade, gênero, origem, escolaridade, renda, tipo de moradia, trabalho e estado de saúde.
E
O desenvolvimento das ações educativas envolve a etapa de avaliação. Recomenda-se a utilização de recursos formais de avaliação, como questionários, de forma a documentar a satisfação dos participantes para futuras intervenções.
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNDN) estabelece como ações estratégicas a Prevenção e o Controle de Agravos Nutricionais, promovendo intervenção nas deficiências de
A
Ferro, Iodo e Vitamina A.
B
Vitamina A, Cálcio e Ferro.
C
Ferro, Vitamina B1 e Cálcio.
D
Vitamina A, Cálcio e Flúor.
De acordo com a Portaria nº 930 de 15 de maio de 2019, o Programa “Saúde na Hora” dispõe sobre o horário estendido de funcionamento das Unidades de Saúde da Família e dá outras providências. São objetivos do Programa “Saúde na Hora”:
I. Abreviar a cobertura da Estratégia Saúde da Família e priorizar outras entradas de atendimento;
II. Ampliar o número de usuários nas ações e nos serviços promovidos nas USF;
III. Aumentar o volume de atendimentos de usuários com condições de saúde de baixo risco em unidades de pronto atendimento e emergências hospitalares;
De acordo com o Art. 2º da Portaria 930, a alternativa que descreve, corretamente, os objetivos do Programa é:
A
I e III.
B
Somente a II.
C
Somente a III.
D
I, II e III.
E
Nenhuma das alternativas anteriores.
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