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Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública
Disciplina
1
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23
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A Atenção Nutricional no âmbito do SUS (Sistema Único de Saúde) compreende uma rede coordenada e interligada de cuidados relativos à alimentação e nutrição voltados à promoção, proteção da saúde, prevenção, diagnóstico e tratamento de agravos relacionados à alimentação e nutrição.
São ações de atenção nutricional realizada no âmbito do SUS, EXCETO:
A
Abordagem nutricional coletiva mediante a realização de palestras e atividades em grupo, principalmente aquelas voltadas à educação e reeducação alimentar.
B
Captação de alimentos doados aos bancos de alimentos e distribuição a instituições que atendem a populações em situação de vulnerabilidade social.
C
Atendimento nutricional individualizado em âmbito hospitalar ou domiciliar.
D
Vigilância alimentar e nutricional, com o objetivo de identificar indivíduos ou grupos que apresentam agravos ou riscos relacionados ao estado nutricional e consumo alimentar.
Ano:
2018
Prova:
IMPARH - Prefeitura de Fortaleza - Nutricionista - 2018
A atenção nutricional estabelecida na PNAN tem como sujeito:
A
as crianças, os adultos e os idosos.
B
os indivíduos, a família e a comunidade.
C
os brancos, os negros e os indígenas.
D
as pessoas de todas as idades e raças.
No Caderno de Atenção Básica nº38, (BRASIL, 2014), “Estratégias para o cuidado da pessoa com doença crônica – obesidade”, estão descritos três níveis estratégicos de organização para prevenção e controle efetivos da obesidade, a saber: 1.âmbito macro (macropolíticas); 2.âmbito meso (organizações de saúde e da comunidade) e 3.âmbito micro (equipes de saúde e usuários do SUS).
Sobre exemplos de ações que cabem em cada um desses níveis, assinale a alternativa correta.
A
1.Micro: elaboração de políticas que melhorem a segurança em parques, espaços de lazer, para que todos possam se exercitar ao ar livre (prevenção e manejo do excesso de peso). 2.Meso: grupos de apoio para fortalecer o combate à obesidade (exemplo: realização de oficinas culinárias com os usuários). 3.Macro: realização de rastreamento do estado nutricional dos usuários pela equipe de saúde, para identificação precoce de excesso de peso.
B
1.Micro: grupos de apoio para fortalecer o combate à obesidade (exemplo: realização de hortas comunitárias para estímulo do consumo de hortaliças). 2.Meso: elaboração de políticas para regulamentação de propagandas de alimentos ultraprocessados, a fim de reduzir a exposição desses produtos. 3.Macro: organização, pela equipe de saúde e por usuários, de grupos de caminhada e de dança, para estimular a prática de atividades físicas.
C
1.Micro: grupos de apoio para fortalecer o combate à obesidade (exemplo: realização de oficinas culinárias com os usuários). 2.Meso: realização de rastreamento do estado nutricional dos usuários pela equipe de saúde, para identificação precoce de excesso de peso. 3.Macro: elaboração de políticas que melhorem a segurança em parques, espaços de lazer, para que todos possam se exercitar ao ar livre (prevenção e manejo do excesso de peso).
D
1.Micro: organização, pela equipe de saúde e por usuários, de grupos de caminhada e de dança, para estimular a prática de atividades físicas. 2.Meso: elaboração de políticas para regulamentação de propagandas de alimentos ultraprocessados, a fim de reduzir a exposição desses produtos. 3.Macro: grupos de apoio para fortalecer o combate à obesidade (exemplo: realização de hortas comunitárias para estímulo do consumo de hortaliças).
Conforme o GAPB, os pães feitos de farinha de trigo, levedura,
água e sal são alimentos minimamente processados que se
tornam ultraprocessados quando, além desses ingredientes
básicos, possuem em sua composição gordura vegetal
hidrogenada, açúcar e emulsificante, entre outros aditivos.
C
Certo
E
Errado
O Plano de Ações Estratégicas para o enfrentamento das doenças crônicas foi proposto pelo Ministério da Saúde em 2011 (BRASIL, 2011). As diretrizes e as ações desse plano estão organizadas em três eixos: 1. Vigilância, informação, avaliação e monitoramento; 2. Promoção da saúde e 3.Cuidado integral.
Sobre exemplos de ações em cada um dos eixos, assinale a alternativa correta.
A
1.Realização de pré-natal para todas as gestantes, realização de mamografias; 2.Utilização de dados da Vigilância Inquérito Telefônico (VIGITEL) e do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para monitoramento da prevalência de doenças crônicas; 3.Regulamentação de propagandas sobre alimentos ultraprocessados e leis para proibição do uso de cigarro em ambientes fechados.
B
1.Construção de academias de saúde para realização de atividades físicas (Programa Academia da Saúde), realização de grupos educativos sobre alimentação infantil em unidades básicas de saúde; 2.Ampliação da realização de Papa Nicolau em mulheres e de exame de toque para detecção precoce de câncer de próstata, em unidades de saúde; 3.Realização da Pesquisa Nacional de Saúde a cada 3 anos, para monitoramento das doenças crônicas, e da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PENSE), a cada 3 anos, para monitorar a saúde dos adolescentes.
C
1.Utilização dos dados da Vigilância Inquérito Telefônico (VIGITEL) e dos dados do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN); 2.Organização dos sistemas de referência e contrarreferência da rede de atenção à saúde, distribuição gratuita de medicamentos, para diabetes mellitus e hipertensão arterial; 3.Construção de academias de saúde (Programa Academia da Saúde) e distribuição de refeições saudáveis nas escolas públicas, pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
D
1.Utilização de dados provenientes da Vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por Vigilância Inquérito Telefônico (VIGITEL), de dados do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN); 2.Construção de academias de saúde (Programa Academia da Saúde) e distribuição de refeições saudáveis nas escolas públicas, pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); 3.Organização dos sistemas de referência e contrarreferência da rede de atenção à saúde, distribuição gratuita de medicamentos para diabetes mellitus e hipertensão arterial.
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