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Questões de Concurso sobre Nutrientes

 
 
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Ano: 2018
Banca: Fundação Carlos Chagas - FCC
Prova: FCC - TRT 2 - Analista Judiciário - Área Apoio Especializado - Nutricionista - 2018
A recomendação proteica de 1,5 a 2,0 gramas/kg peso corporal/dia para praticantes de atividade física, com o objetivo de manter balanço nitrogenado positivo, evitar o catabolismo de proteínas e melhorar a recuperação, é indicada para indivíduos:
A
idosos em condicionamento físico.
B
com baixíssima atividade.
C
com treino de moderada intensidade.
D
com treino intenso.
E
sedentários.
Ano: 2018
Banca: Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ
Prova: UFRJ - UFRJ - Residência em Nutrição - Área: Saúde da Família e Comunidade - 2018

O selênio é um potente antioxidante por:

A

Ser componente da superóxido dismutase

B

Poupador da vitamina D

C

Sua forma orgânica de selenito e selenato

D

Diminuir oxidação de lipídeos

Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - EBSERH - Nutricionista - 2018
Segundo o VIGITEL, em 2016 aproximadamente 20% da população adulta brasileira estava com excesso de peso, definido por um IMC superior a 25 kg/m2.
C
Certo
E
Errado
Ano: 2018
Banca: Centro de Processos Seletivos da Universidade Federal do Pará - CEPS UFPA
Prova: UFPA / DAVES / CEPS - UFPA - Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso - Área: Nutrição - 2018

A arginina e a glutamina são consideradas importantes nutrientes imunomoduladores. Assinale a alternativa que descreve corretamente os efeitos da suplementação destes aminoácidos.

A

A glutamina é precursora do óxido nítrico e promove o incremento do balanço nitrogenado.

B

A arginina estimula a liberação de insulina e é precursora na síntese de colágeno.

C

A glutamina é precursora da síntese de DNA e RNA e retarda o crescimento tumoral.

D

A arginina é constituinte da membrana celular e precursora de eicosanoides.

E

A glutamina contribui para fortalecer a barreira mucosa e prevenir a translocação bacteriana.

Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - EBSERH - Nutricionista - 2018
A vitamina A circula no sangue como retinol e reflete as reservas corporais apenas em situações extremas, ou seja, quando estão muito elevadas ou deficientes. Por isso, apesar de ser um bom índice populacional, o retinol sérico não pode ser considerado um bom indicador para diagnóstico da deficiência de vitamina A nos indivíduos.
C
Certo
E
Errado
   
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