Questões de Concurso sobre Produção de Alimentos

A produção e a comercialização de alimentos que tenham qualquer proporção de matéria-prima proveniente de plantas transgênicas foram recentemente liberadas no Brasil, contanto que esses alimentos apresentem, no rótulo, o símbolo formado pela letra T envolvida por um triângulo.

Mediante tecnologia desenvolvida recentemente, que permite paralisação do crescimento e indução de floração em mangueira, esse agricultor pode programar a colheita das frutas para qualquer época do ano e assim obter preços melhores para o produto no mercado externo.

Antes da ordenha, recomenda-se usar uma solução antisséptica para lavar as tetas da vaca e, em seguida, secálas com papel toalha para evitar doenças como a mastite.

Há cultivares de feijão específicos para as condições de consórcio. Normalmente, são utilizados cultivares de feijão que melhor se adaptam à região, mesmo em condições de cultivo de sequeiro.

Bem mais baratos e com oferta garantida em todo o país, os alimentos orgânicos tendem a ganhar rapidamente o mercado.

A adubação nitrogenada deve ser suprimida para que o teor de nitrogênio no solo seja reduzido, uma vez que o feijoeiro é uma leguminosa e como tal fixa nitrogênio atmosférico, de forma simbiótica.

Devido a exigências de alguns países importadores, as mangas produzidas por esse agricultor deverão passar por tratamento de pós-colheita, que pode incluir a imersão em água quente durante determinado período.

Há eficiência apenas quando o índice de equivalência de área (IEA), também chamado de índice de uso eficiente da terra (UET), é de 100%.

Os cultivares de milho modernos do tipo híbrido simples ou triplo modificados foram desenvolvidos exclusivamente para cultivo consorciado.

A produção equivalente de qualquer um dos produtos toma por base o rendimento das culturas em monocultivo e a relação de preço entre os dois produtos.

Na indústria avícola, vários parâmetros são considerados para se avaliar o aumento no desempenho produtivo. Atualmente, um desses parâmetros é o de frango de corte apresentar ganho de peso diário médio de 72 g nos primeiros 42 dias de vida.

O método de colheita manual de feijão mais usual no Brasil consiste no arranquio manual das plantas para posterior secagem, seguido de bateção das plantas sobre lona, para que os grãos se soltem, e peneiramento manual dos grãos para a eliminação de impurezas.

A soja RR — tolerante ao herbicida glifosato —, muito cultivada atualmente, em especial nos estados da região Sul, foi a primeira cultura transgênica cuja produção e comercialização foram liberadas sem restrições no Brasil.

Mantidas as condições atuais, independentemente do tipo de tratamento que venha a ser dado a esse pomar e a seus frutos, esse agricultor não poderá exportar as frutas para os Estados Unidos da América, em razão das restrições impostas por esse país à manga produzida em áreas onde ocorrem essas pragas no Brasil.

Para frangos de corte, à medida que se aumenta a proteína bruta da ração, ocorre um aumento na exigência nutricional de aminoácidos essenciais e não essenciais.

A indústria de alimentos deveria ter baixas taxas de crescimento em condições normais.

Não existe tecnologia adaptada para pequena indústria do leite que a possibilite concorrer com a agroindústria processadora do leite.

O alimento comprado em redes de fast food é mais comercializado que a comida produzida regionalmente com um sabor específico do local.

A produção de alimentos na pequena agricultura familiar é menos mercantil que na grande agricultura capitalista.