Questões de Concurso sobre Dietoterapia

 
 
Disciplina 1
Assunto 17
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Ano: 2018
Banca: Inaz do Pará Concursos - INAZ do Para
Prova: INAZ do Pará - CRN 7 - Nutricionista Fiscal - 2018

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A respeito da terapia nutricional nas terapias de substituição renal, julgue as assertivas abaixo e assinale a alternativa incorreta:

A
As necessidades dietéticas de proteína para pacientes submetidos à hemodiálise variam em torno de 1,2 g/Kg, com cerca de 50% de proteína de alto valor biológico.
B
Os pacientes submetidos à diálise peritoneal apresentam requerimentos elevados de proteína, ou seja, em torno de 1,2 g a 1,5 g de proteína por quilograma de peso.
C
No caso de pacientes submetidos à diálise peritoneal, a oferta de líquidos está restrita a 750-1.000 ml/dia + débito urinário e a de sódio 2-3 g/dia.
D
No caso de pacientes submetidos à hemodiálise, a oferta de líquidos está restrita a 750-1.000 ml/dia + débito urinário e a de sódio 2-3 g/dia.
E
A dificuldade de implementar a restrição de fósforo nestes pacientes deve-se à necessidade de uma dieta com alto teor de proteína.
Ano: 2018
Banca: Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco - UPENET IAUPE
Prova: UPENET/IAUPE - SES PE - Residência Multiprofissional em Saúde da Família - Área: Nutrição - 2018

São características de uma dieta para um adolescente diabético todas abaixo, EXCETO:

A

Gordura total: 30% do Valor Energético Total (VET).

B

Sacarose: até 10% do VET.

C

Carboidratos totais: entre 50 a 60% do VET.

D

Fibras: um mínimo de 35g/dia

E

Proteínas: 15 a 20% do VET.

Ano: 2018
Banca: Comissão Permanente do Vestibular da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - COMPERVE UFRN
Prova: COMPERVE-UFRN - UFRN - Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Criança - Área: Nutrição - 2018

Magali tem 28 anos e IMC = 18,1 Kg/m². Devido a uma doença renal crônica há um ano, Magali faz hemodiálise duas vezes por semana. Ao acompanhar sua evolução clínica, o nutricionista deve considerar que

A

o nível de creatinina sérica reflete apenas o consumo proteico diário de Magali.

B

a análise da albumina sérica de Magali é sensível para o diagnóstico de desnutrição.

C

o ganho de peso interdialítico está associado ao aumento do risco de mortalidade.

D

a recomendação energética para Magali é de 40 a 45 kcal/ kg de peso por dia.

Ano: 2018
Banca: Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB - CESPE CEBRASPE
Prova: CESPE/CEBRASPE - FUB - Médico Multiprofissional em Atenção Básica - Área Nutrição - 2018
A prescrição de 600 mL de solução de glicose a 50% para esse paciente não ultrapassa o limite recomendado da velocidade de infusão de glicose (VIG).
C
Certo
E
Errado
Ano: 2018
Banca: Centro de Produção da Universidade do Rio de Janeiro - CEPUERJ
Prova: CEPUERJ - UERJ - Residência em Nutrição - Área: Nutrição Clínica - 2018

Paciente de 60 anos, do sexo masculino, apresenta no momento da admissão, elevação do nível sérico da amilase, leucocitose = 18.000m³, hiperglicemia = 250mg/dL, dor abdominal e vômitos. Em sua prescrição médica, consta hidratação e analgesia. De acordo com esse quadro, nesse momento, a prescrição nutricional mais indicada é:

A

dieta oral líquida hipercalórica e hipolipídica

B

nutrição parenteral com uso cauteloso de soluções lipídicas

C

nutrição enteral com posicionamento preferencial antes do ângulo de Treiz

D

jejum por via oral e início de terapia nutricional de 24 a 48h após a internação

 
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