Sobre as funções dos ácidos graxos, o ácido linoleico (C18:2n-6) quando comparado ao αlinolênico n-3 (C18:3n-3) é especificamente necessário no que concerne à:
A
Prevenção das lesões de pele e manutenção da integridade da barreira aquosa epidérmica.
O Plano Alimentar DASH (Dietary Approaches to stop hypertension), equilibra macro e micronutrientes de uma maneira considerada ideal para a redução dos níveis de pressão arterial. Marque a alternativa abaixo que não contém as características deste plano:
A
Preferir alimentos na sua forma integral;
B
Evitar industrializados e a adição de sal no preparo dos alimentos;
C
Incluir 02 a 03 porções de laticínios integrais por dia;
D
Diminuir ou evitar o consumo de doces e bebidas açucaradas.
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