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Questões de Concurso sobre Alimentação infantil
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De acordo com o Programa Nacional de Suplementação da Vitamina A (Brasil, 2013), todas as pessoas necessitam de vitamina A para proteger sua saúde e visão. Porém, alguns grupos populacionais, pelas características da fase da vida em que se encontram, necessitam de atenção especial, pois são mais vulneráveis à deficiência de vitamina A. Das alternativas abaixo qual a que expressa à afirmativa CORRETA?
A
Idosos e mulheres grávidas, pois nessa fase a deficiência ocorre com maior prevalência.
B
Recém-nascidos, mulheres em idade fértil, homens da indústria e idosos.
C
Crianças pré-escolares que estão na fase de desenvolvimento e crescimento da visão e da linguagem.
D
Crianças que passam a receber outros alimentos, além do leite materno, a partir do 6º mês, e mulheres que amamentam (nutrizes ou lactantes) necessitam de mais vitamina A para manter a sua saúde.
E
Adolescentes que estão na fase do estirão, pois a vitamina A age na fase de crescimento, sendo essencial no desenvolvimento dos órgãos genitais masculinos e femininos e na produção de hormônios.
O padrão ineficaz de alimentação do lactente é considerado um(a):
A
resultado de enfermagem esperado.
B
característica definidora da disposição para amamentação melhorada.
C
síndrome diagnóstica.
D
condição associada.
E
diagnóstico de enfermagem.
A respeito da estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó - NutriSUS, analise as afirmativas a seguir.
I. O NutriSUS consiste na adição direta de nutrientes em pó (vitaminas e minerais) na alimentação das crianças de 6 a 48 meses de idade.
II. As crianças que participam da estratégia NutriSUS não devem receber o sulfato ferroso ou outras formas de suplementação de ferro.
III. A estratégia prioriza creches com mais de 50 crianças, das quais até 60% tenham idade entre 2 e 4 anos de idade.
Está correto apenas o que se afirma em:
A
II e III.
B
III.
C
I e II.
D
II.
E
I.
Durante a consulta de enfermagem, Joana, 24 anos, grávida de 8 meses, HIV positiva, manifestou
sua preocupação com a amamentação do seu bebê e foi orientada que, na impossibilidade de oferecer
o aleitamento materno, deve-se usar outras alternativas, como o leite de vaca integral, entretanto tornase
necessário avaliar a saúde da criança para essa escolha. Assim, entre outros procedimentos, o
enfermeiro orientou sobre o leite de vaca que deve ser diluído até os 4 meses de idade da criança por
causa do excesso de
A
proteína e eletrólitos, que fazem sobrecarga renal no organismo do lactente.
B
gordura e carboidratos, que dificultam a absorção intestinal e possibilitam a alergia ao componente
do leite.
C
vitaminas, que estimulam a produção de células de gordura, contribuindo para a obesidade infantil.
D
cálcio, que dificulta a absorção do ferro pelo organismo da criança, ocasionando anemia.
A alimentação de uma criança que está com sete meses de vida, saudável e com desenvolvimento normal, vem ocorrendo da
seguinte forma: aleitamento materno mantido, introdução de um alimento diferente, de alto valor nutricional, a cada semana,
desde os seis meses de idade, a fim de prevenir carências alimentares e obesidade. Esta alimentação complementar é oferecida
por meio de colher, com consistência espessa desde o início, seis vezes ao dia.
Algumas das condutas presentes na situação acima estão em desacordo com as recomendações para uma alimentação saudável
do MS (2009). Uma destas condutas, nesta situação, é:
A
número de vezes que os alimentos complementares são dados ao dia.
B
alimentação complementar ser introduzida com consistência espessa.
C
introdução da alimentação complementar aos seis meses de vida.
D
colher ser um meio pelo qual a alimentação é oferecida para a criança.
E
manutenção do aleitamento materno.
Os ácidos graxos utilizados na alimentação têm efeito sobre as lipoproteínas denominadas colesterol e que, combinado ao índice de massa corpórea (IMC), podem exercer influência nas comorbidades associadas à obesidade. Os tipos de ácidos graxos, as principais fontes e os efeitos benéficos sobre as lipoproteínas estão corretamente descritos em:
A
B
C
D
E
O Ministério da Saúde recomenda as principais orientações e condutas, em relação à alimentação, que devem ser preconizadas à criança, de acordo com a idade. Algumas dessas orientações incluem
A
a introdução da água e do consumo de alimentos fontes de ferro e vitamina A aos seis meses.
B
o estímulo da prática do aleitamento materno até os dezoito meses de vida.
C
a introdução da comida consumida pela família a partir do oitavo mês de vida.
D
fornecimento inicial do suplemento de ferro, de acordo com o Programa Nacional de Suplementação de Ferro, aos dez meses de vida.
E
a introdução dos alimentos complementares a partir dos oito meses de idade.
O esquema alimentar de uma criança com 6 meses de idade, que está em aleitamento materno, deve compreender
A
aleitamento materno sob livre demanda, uma papa de frutas no meio da manhã, uma papa salgada no final da manhã e uma papa de frutas no meio da tarde.
B
aleitamento materno pela manhã, uma papa de frutas no meio da manhã, uma papa salgada no final da manhã e uma papa de frutas no meio da tarde, uma papa salgada no final da tarde e aleitamento materno à noite.
C
aleitamento materno sob livre demanda, uma papa salgada à base de legumes e verduras no final da manhã e uma papa de frutas no meio da tarde.
D
aleitamento materno pela manhã, uma papa de frutas no meio da manhã, uma papa salgada com caldo de carne, frango ou peixe no final da manhã, uma papa salgada à base de legumes no final da tarde e aleitamento materno à noite.
E
aleitamento materno pela manhã, uma papa salgada à base de legumes e verduras, caldo de carne ou ovo inteiro no final da manhã, uma papa de frutas no meio da tarde e leite com cereal ou tubérculo duas vezes à noite.
A necessidade diária de ferro em crianças de seis a 12 meses é de 11mg/dia. É uma recomendação elevada e difícil de ser consumida apenas pela alimentação habitual, ficando, assim, a criança vulnerável ao desenvolvimento de anemia ferropriva. Entre os alimentos que o enfermeiro deve orientar o consumo para evitar, ou minimizar, a anemia infantil, marque o que possui a maior quantidade de ferro heme.
A
Ovo - 2 unidades.
B
Feijão preto cozido - 1 concha média.
C
Beterraba cozida - 4 fatias grandes.
D
Beterraba crua - 5 colheres das de sopa cheias de beterraba ralada.
E
Fígado de galinha - 2 unidades médias.
Maria é mãe de um lactente de três meses e está preocupada com
a alimentação do seu filho, pois terá de retornar ao trabalho no
próximo mês, permanecendo diariamente nove horas ausente de
casa. Diante dessa situação, a melhor orientação é
A
introduzir aleitamento artificial durante o período de
trabalho e aleitamento misto quando estiver em casa.
B
introduzir alimentos sólidos durante o período de trabalho
e manter amamentação por livre demanda quando estiver
em casa.
C
manter aleitamento natural com leite ordenhado durante
o período de trabalho e amamentação por livre demanda
quando estiver em casa.
D
utilizar leite materno ordenhado e alimentação sólida
durante o período de trabalho e manter amamentação
por livre demanda quando estiver em casa.
E
introduzir leite artificial e alimentação sólida durante
o período de trabalho e manter amamentação por livre
demanda quando estiver em casa.
No período de adaptação à doença crônica, considerando-se que é um período contínuo, surgem inúmeras necessidades. Nesse caso, é suficiente que as equipes de enfermagem e de médicos se mantenham em interação permanente para administrar a terapêutica e as orientações mais apropriadas a cada tipo de paciente.
C
Certo
E
Errado
As ações de educação em saúde ao paciente portador de hipertensão arterial devem incluir seus familiares e devem dar orientações quanto à importância da mudança de hábitos de vida, de modo que se possa controlar os fatores de risco modificáveis, como estresse, hiperglicemia, colesterol alto, sedentarismo, obesidade, consumo excessivo de sal, álcool, fumo e drogas ilícitas.
C
Certo
E
Errado
Ao cuidar do paciente é necessário saber que:
A
a higiene oral, necessária para reduzir a colonização local, precisa ser realizada apenas uma vez ao dia.
B
a intimidade do cliente não precisa ser preservada, entretanto, as perguntas precisam ser pessoais para que os dados sejam utilizados.
C
os materiais utilizados nos diversos procedimentos devem ser reunidos e levados em bandeja para junto do paciente, entretanto, às vezes é necessário levá-los em várias idas e vindas.
D
quando os pacientes não compreendem as informações fornecidas, a causa pode estar relacionada à forma de comunicação e não necessariamente a incapacidade de compreensão do paciente.
E
ao prestar assistência a um paciente ou ao executar uma técnica, não é possível contemplar as dimensões social, cultural e psico-espiritual.
integrar a equipe que realiza o planejamento visando à segurança do trabalhador.
C
Certo
E
Errado
Na prevenção primária da Hipertensão arterial e Diabetes mellitus é competência da equipe de saúde, exceto:
A
Realizar campanhas educativas, abordando fatores de risco para hipertensão arterial e diabetes mellitus.
B
Programar atividades de lazer individual e coletiva.
C
Estimular a alimentação saudável e o controle da obesidade.
D
Evitar o aparecimento de complicações e retardar a progressão do quadro clínico com a hipertensão arterial e/ou diabetes mellitus já instaladas.
E
Estimular o controle do tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas e sedentarismo.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
O Clostridium botulinum é uma bactéria anaeróbia obrigatória.
B
O botulismo em adultos é uma infecção bacteriana.
C
A toxina botulínica é uma neurotoxina que facilita a transmissão da acetilcolina.
D
Alguns dos sintomas do botulismo são: excesso de tônus muscular, parada cardíaca e hiperventilação.
No Brasil, a tuberculose continua representando grave problema de saúde pública. Em 1998 foram notificados, segundo dados do Ministério da Saúde, 82.062 casos novos. Um dos grandes desafios para a sua cura é o elevado número de pessoas que abandonam o tratamento, que em alguns estados brasileiros chega a mais de 25%; ou seja, de cada 100 pessoas que iniciam o tratamento, 25 o abandonam. Considerando tal fato, que ações a equipe de enfermagem deve desenvolver para minimizar essa ocorrência?
A
Realizar consultas, distribuir medicamentos, aplicar B.C.G. e realizar palestras
B
Realizar consultas, distribuir medicamentos e solicitar exames de raio-X.
C
Realizar visitas domiciliares, orientar sobre o tratamento, facilitar acesso ao serviço e realizar ações de educação em saúde
D
Solicitar exames de raio-X, prescrever medicamentos e aplicar B.C.G.
E
A equipe de enfermagem não tem como minimizar essa situação, pois o controle da tuberculose é responsabilidade da equipe médica
Marque F (falso) ou V (verdadeiro):
I - ( ) O Trichomonas Vaginalis é o agente etiológico da monilíase, que se constitui em um dos principais problemas ginecológicos nas adolescentes.
II - ( ) O oxímetro de pulso é material indispensável para realizar a intubação endotraqueal.
III - ( ) Os materiais termossensíveis podem ser esterilizados com peróxido de hidrogênio ou óxido de etileno.
IV - ( ) A vacina contra o sarampo deve ser conservada a uma temperatura entre 2 ºC e 8 ºC e protegida da luz solar.
V - ( ) A posição peitoral é utilizada para descanso e conforto do paciente e também para facilitar a sua respiração.
Indique a seqüência correta:
A
V, V, F, F, V;
B
F, F, V, V, F;
C
F, V, F, F, V;
D
V, F, V, V, F;
E
F, V, F, V, V.
Assinale a alternativa que expressa corretamente a espécie cujas cepas podem causar um tipo de intoxicação com características semelhantes àquelas provocadas por Staphylococus:
A
Bacillus cereus
B
Staphylococus aureus
C
Entamoeba histolytica
D
Clostridium botulinum
O Clostriduim perfringens do tipo A é responsável por causar a gangrena gasosa devido à capacidade de produzir uma toxina chamada:
A
Alfa-toxina.
B
Hemolisina.
C
Gama-toxina.
D
Toxina murina.
Gerar simulado