Questões de Concurso sobre Culturas

Um viveirista especializado em abacaxi está interessado em implementar a micropropagação para aumentar a produção e a qualidade das mudas. Ele precisa garantir que todo o processo seja realizado corretamente para obter mudas livres de doenças e com alta uniformidade. Avalie as seguintes afirmações relacionadas à produção de mudas micropropagadas de abacaxi e a melhor prática para o viveirista, utilizando (V) para alternativa verdadeira e (F) para falsa.

1. A micropropagação de abacaxi começa com a seleção de tecidos meristemáticos livres de doenças.

2. A esterilização do meio de cultura é opcional, pois o ambiente de laboratório já é suficientemente limpo.

3. O uso de reguladores de crescimento é fundamental para estimular a proliferação de brotos e o enraizamento das mudas.

4. A aclimatação das mudas micropropagadas é desnecessária, pois elas já estão prontas para serem transplantadas diretamente para o campo.

5. A micropropagação permite a produção em larga escala de mudas com características genéticas uniformes.

A indução floral é uma prática fundamental no cultivo do abacaxi, permitindo o controle da época de floração e colheita. Sobre as metodologias de indução floral em abacaxi, é CORRETO afirmar que:

O Espírito Santo é o maior produtor de café conilon do Brasil, responsável por, aproximadamente, 70% da produção nacional, e por até 20% da produção do café robusta do mundo. O café conilon é a principal fonte de renda em 80% das propriedades rurais capixabas localizadas em terras quentes. Sobre os principais fatores que impulsionam o plantio e consumo de café no Brasil, assinale a alternativa INCORRETA:

A cultura do feijão (Phaseolus vulgaris L.) possui importância cultural, econômica e histórica para o Brasil e nos últimos 30 anos tem apresentado elevados níveis de ganho de produtividade. Caracteres comerciais demandados pelos consumidores têm sido objetos de melhoramento pela pesquisa, principalmente relacionados à cor do tegumento e tempo de cozimento. Sobre o cultivo e comercialização do feijão comum é CORRETO afirmar?

O plantio de café envolve uma série de aspectos, em que pequenos detalhes assumem uma importância decisiva. Na maioria dos casos, as falhas cometidas refletirão por toda a vida útil da cultura, influenciando a sua longevidade, a qualidade do produto, a produtividade da lavoura, os custos de produção e, por consequência, a rentabilidade da atividade. Leia atentamente as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA em relação a alguns fatores edafoclimáticos que devem ser levados em consideração na cultura do café arábica (Coffea arábica L.).

I – A temperatura é um fator limitante para a cafeicultura. A temperatura média de aptidão para o cafeeiro arábica está entre 25° C e 30° C.

II – O regime de chuvas considerado ideal para o cafeeiro arábica está entre 500 mm e 1.000 mm anuais, para permitir a exploração comercial da cultura. É importante que a precipitação esteja distribuída de forma que atinja principalmente o período de desenvolvimento vegetativo.

III – Os locais com alta umidade relativa favorecem a incidência de pragas, doenças e fermentações indesejáveis. Essa condição ocorre geralmente próximo a represas, grotas sombreadas etc. Os locais com baixa umidade relativa favorecem o ataque de algumas pragas e a redução do desenvolvimento do cafeeiro.

IV – No café arábica, recomenda-se o plantio em áreas entre 600 m e 1.200 m de altitude, pela influência que exerce na longevidade, na produtividade da lavoura e na qualidade da bebida.

V – Em regiões de ocorrência de geadas, a demarcação da linha de geada é um fator importante a ser considerado na implantação da lavoura. É uma linha imaginária que delimita a faixa considerada inapta ou restrita à cafeicultura, pela alta incidência do fenômeno.

Além das exigências térmicas e hídricas, a soja tem exigências fotoperiódicas. Tanto aquelas quanto essas, determinam a adaptação das cultivares à determinada região. As cultivares apresentam distintas sensibilidades ao fotoperíodo, ou seja, cada cultivar apresenta fotoperíodo crítico próprio, acima do qual o florescimento é atrasado. Por essa razão, a soja é considerada uma planta de dias curtos (Purcell et al., 2014). Baseado nessa afirmação, é correto ressaltar:

“é a área da horticultura que abrange a exploração e produção de vegetais para consumo alimentar, como verduras, legumes, tubérculos, especiarias, dentre outras como a cultura de café e cana-de-açúcar. “

O texto fala sobre:

Com relação à entrada, o trânsito e o comércio de frutos cítricos no território baiano, oriundos de outras unidades da federação, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.

( ) Caso o material vegetal esteja acompanhado de laudo emitido pelo respectivo responsável técnico, será permitido o trânsito ou comércio de material vegetal cítrico com suspeita ou presença de pragas, às quais o Estado da Bahia continua indene ou livre.

( ) Para os Estados com ocorrência de Mancha Preta dos Citros (Guignardia citricarpa), é obrigatório constar em uma declaração adicional que os frutos foram tratados com hipoclorito de sódio a 0,2 % por dois minutos em temperatura ambiente.

( ) A importação de material propagativo de citros de outras unidades da federação dependerá da autorização da ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia), mediante análise de risco.

As afirmativas são, respectivamente,

De acordo com a classificação do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), são consideradas culturas temporárias, EXCETO:

O manejo adequado das lavouras de milho (Zea mays L.) e sorgo (Sorghum bicolor) é essencial para garantir altos rendimentos. Com base nas práticas culturais, é CORRETO afirmar:

Referente ao cultivo de soja, analise as assertivas a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) As temperaturas do ar nas quais a soja apresenta melhor crescimento e desenvolvimento estão compreendidas entre 20 e 30ºC.

( ) Breves exposições às altas temperaturas (>40ºC) reduzem a taxa de crescimento, provocam distúrbios na floração, no desenvolvimento de vagens e de grãos.

( ) Cultivares com “período juvenil longo” ou cultivares de tipo de crescimento determinado possuem maior amplitude de adaptabilidade, possibilitando seu uso em faixas latitudinais mais abrangentes e em épocas de semeadura menos restritas.

( ) A necessidade de água é maior na medida em que ocorre o desenvolvimento da planta, atingindo o máximo durante a floração-enchimento de grãos, decrescendo após esse período.

( ) Comparativamente ao milho, por exemplo, a soja é relativamente tolerante ao déficit hídrico na sua fase vegetativa, mas é muito sensível ao estresse durante a formação dos componentes do rendimento, ou seja, florescimento e enchimento de grãos.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Na propagação de plantas frutíferas, pode-se utilizar a interenxertia. A interenxertia consiste na inserção de um terceiro genótipo, conhecido como interenxerto ou filtro, entre a copa e o porta-enxerto, por meio de técnicas de enxertia, quando da produção das mudas frutíferas.

Nesse contexto, os objetivos da interenxertia são:

Em relação ao manejo de plantas frutíferas, analise as afirmações abaixo:

I. A macieira é conduzida preferencialmente em sistema de líder central, em que os ramos laterais são arqueados a 90° no ponto de inserção no tronco.

II. A copa do pessegueiro é conduzida em formato de vaso moderno ou em “Y”.

III. Em plantas frutíferas temperadas, pode-se usar cianamida hidrogenada visando uniformizar e estimular a brotação. Em videira, recomenda-se associar óleo mineral (1%) em conjunto nas pulverizações com cianamida hidrogenada.

IV. Em mamoeiro do grupo Formosa, deve-se plantar três mudas por cova, sendo que, após 3 meses, realiza-se a sexagem das plantas deixando-se uma planta hermafrodita por cova.

Está CORRETO o que se afirma, apenas, em:

Em uma plantação de abacaxi foi observado que está com baixo rendimento e alta incidência de fusariose, uma doença que causa murcha e morte das plantas. Após investigar, foi descoberto que o solo está ácido e mal drenado, e que a plantação está densa, dificultando a circulação de ar. Com base nos conceitos de tratos culturais e manejo do abacaxizeiro, indique se as afirmações abaixo são verdadeiras (V) ou falsas (F).

1. A aplicação de calcário ajuda a corrigir a acidez do solo, beneficiando o crescimento do abacaxizeiro.

2. Melhorar a drenagem do solo é essencial para evitar o acúmulo de água e reduzir a fusariose.

3. A alta densidade de plantio é benéfica para aumentar a produtividade e a sanidade do abacaxizeiro.

4. A fusariose pode ser controlada apenas com o uso de fungicidas químicos, sem a necessidade de corrigir o solo.

5. O desbaste das plantas ajuda a aumentar a circulação de ar e reduzir a incidência de doenças.

Sobre a cultura do café, assinale a alternativa INCORRETA.

Nas propriedades com lavouras dos cafés citados no texto, a forma mais usual de manejo de plantas daninhas ao longo do ciclo do cafeeiro consiste nas pulverizações de herbicidas de forma mecanizada.

O setor de citricultura no Brasil é altamente desenvolvido e investe significativamente em pesquisa e inovação. Instituições de pesquisa, universidades e empresas trabalham em conjunto para desenvolver novas variedades de frutas cítricas com características desejáveis, como resistência a doenças, melhor qualidade de suco e adaptação a condições ambientais variáveis.

Leia o texto a seguir.

A cultura se adapta melhor às regiões onde as temperaturas oscilam entre 20ºC e 30ºC, sendo que a temperatura ideal para seu desenvolvimento está em torno de 30ºC. A semeadura não deve ser realizada quando a temperatura do solo estiver abaixo dos 20ºC, pois a germinação e a emergência da planta ficam comprometidas. A faixa de temperatura do solo adequada para a semeadura varia entre 20ºC e 30ºC, sendo 25ºC a temperatura ideal para uma emergência rápida e uniforme. Regiões com temperaturas menores ou iguais a 10ºC graus são impróprias ao cultivo, pois, nesses locais, o crescimento vegetativo é pequeno ou nulo.

Disponível em: <https://www.embrapa.br/agencia-de-informacao-tecnologica/cultivos/pre-producao/caracteristicas-da-especie-e-relacoes-com-o-ambiente/exigencias-climaticas/temperatura>. Acesso em: jun. 2024.

O texto se refere a qual cultura agrícola?

Os cafeicultores no Brasil utilizam principalmente duas espécies: Coffea arábica e Coffea canephora. Essas espécies apresentam diferenças em relação a várias características. O Coffea arabica diferencia-se do Coffea Canephora, pois:

A Instrução Normativa MAPA n° 38 de 23 de junho de 2008, estabelece o padrão oficial de classificação da amêndoa de cacau, considerando seus requisitos de identidade e qualidade, a amostragem, o modo de apresentação e a marcação ou rotulagem, nos aspectos referentes à classificação do produto.

Com base nessa Instrução Normativa, é correto afirmar que amêndoas de cacau