Questões de Concurso sobre Produção de Alimentos

Os solos agrícolas das regiões subtropicais e tropicais, por estarem expostos a condições climáticas intensas, precisam de proteção contínua. A movimentação do solo e sua exposição direta à ação do clima resultam em erosão, redução dos teores de matéria orgânica e perda de nutrientes, o que leva à degradação do solo e consequente queda na produtividade agrícola. Dessa forma, os métodos de preparo do solo objetivam, de forma geral, disponibilizar quantidades suficientes de água e de nutrientes para as lavouras.

Com relação aos aspectos técnicos dos sistemas de preparo do solo, assinale a alternativa correta:

I. O Sistema de plantio direto (SPD) pode ser definido como um sistema conservacionista do solo, em que a colocação da semente é realizada em sulco ou cova em solo não revolvido, o qual deve ter largura e profundidade suficientes para a adequada cobertura e contato das sementes com a terra. Essa técnica elimina, portanto, as operações de aração, gradagens, escarificações e outros métodos convencionais de preparo do solo.

II. O emprego do sistema convencional de preparo do solo, ao longo de vários anos, poderá proporcionar a desestruturação da superfície dos solos, deixando-os mais suscetíveis ao processo de erosão e à formação de impedimentos mecânicos logo abaixo das camadas de solo movimentadas pelos equipamentos, os quais podem interferir no desenvolvimento radicular das culturas, acarretando redução na produtividade.

III.O cultivo mínimo ou reduzido do solo pode ser definido como aquele que proporciona menor número de operações que o preparo convencional, resultando em menor incorporação de resíduos vegetais, menor inversão do solo, menor custo de preparo e redução das perdas de solo e água por erosão.

IV.Considera-se como preparo conservacionista aquele que proporciona a menor mobilização possível do solo, visando a preservar sua estruturação, mantendo no mínimo 30% da superfície do solo coberta com resíduos culturais, entre o período compreendido da colheita da cultura anterior e a implantação da cultura seguinte. Assim, pode-se considerar que tanto o cultivo mínimo quanto o sistema de plantio direto, podem ser enquadrados como preparo conservacionista.

Está correto o que se afirma nas alternativas:

É esperado que os sistemas integrados promovam a melhoria das propriedades químicas, físicas e biológicas do solo, redução da ocorrência de doenças, insetos-pragas e plantas daninhas, maior produtividade das plantas e animais e redução de riscos pela diversificação de atividades. Busca-se como resultado dessa combinação o aumento da renda do produtor. Marque a opção correta sobre as características dos sistemas de produção integrados.

I. A tecnificação da pecuária com atividade isolada, seja para produção de carne ou de leite, visando atingir maior produtividade e a competitividade, traz custos fixos mais baixos.

II. A prática de adubação em pastagens poderá ser intensificada no Brasil por meio de sistemas de rotação com lavoura, pois favorece o aumento da produtividade das pastagens em razão dos efeitos benéficos nas propriedades químicas, físicas e biológicas do solo.

III. Dentre os benefícios propiciados por esses sistemas de cultivo têm-se os tecnológicos, ecológicos e ambientais, e econômicos e sociais, destacando-se ainda os benefícios para as lavouras, para a pecuária (carne e leite) e para o componente florestal.

IV. A obtenção de retornos econômicos mais favoráveis nos sistemas integrados não dependem da elevada produtividade das lavouras e da pecuária.

Assinale a alternativa correta:

O Manejo Integrado de Pagas (MIP) é de suma importância nas áreas de produção de alimentos, uma vez que:

Algumas plantas como a macieira e videira entram em dormência no período do inverno e precisam acumular horas de frio suficiente para que possam despertar da dormência e apresentarem alta produção de frutos. Quando o acúmulo de horas de frio não é suficiente, a produção é drasticamente reduzida. Qual regulador de crescimento vegetal é comumente utilizado em macieira e videira para compensar o acúmulo de horas de frio, auxiliando na quebra de dormências das gemas, aumentando, assim, a produção?

Leia o texto 'Recria de tilápia' e, em seguida, analise as afirmativas abaixo:

I. O texto leva o leitor a concluir que, no regime semi-intensivo, a fase de recria de tilápia é feita em viveiros, com ou sem adubação e fazendo uso de ração artesanal ou comercial.

II. O texto procura deixar claro para o leitor que, no regime intensivo, a fase de recria de tilápia é feita em tanques-rede e canais de irrigação, usando-se ração nutricionalmente completa.

Marque a alternativa CORRETA:

Qual o sistema de produção agrícola que proporciona melhor equilíbrio entre o solo, planta e atmosfera?

Um produtor rural irá semear milho para produção e colheita de espigas verdes. Serão semeadas 5 sementes por metro e espaçamento entre linhas de 70 cm. Sabendo que a emergência será de 100% e que em média será colhida uma espiga verde por planta, qual é a quantidade aproximada de espigas esperadas para um ha?

Em relação ao aumento da produtividade agrícola, é correto afirmar que

Segundo Zambolim (2003, p.445), "o objetivo geral da Produção Integrada (PI) do Café é elevar os padrões e a competitividade do café ao patamar de excelência requerido pelos mercados, por meio de processos definidos e sustentáveis de manejo integrado." Para tanto, estabeleceram-se normas técnicas para a PI do café no Brasil.

A esse respeito, é correto afirmar que apresenta exclusivamente técnicas consideradas obrigatórias o que está indicado em

Vários fatores contribuem para o ganho de produtividade na cultura do milho (Zea mays L.), dentre eles a disponibilidade de água, a incidência de radiação solar no dossel, o metabolismo e a translocação dos fotoassimilados para os grãos. Com base nos conhecimentos ecofisiológicos e edafoclimáticos para a cultura do milho no Estado do Acre, julgue as alternativas a seguir.

I – Não é indicado o cultivo em áreas com solos que apresentam profundidade inferior a 50 cm ou com solos muito pedregosos, isto é, solos nos quais calhaus e matacões ocupem mais de 15% da massa e/ou da superfície do terreno;

II – Em cultivos não irrigados, a disponibilidade de água para a lavoura varia segundo a distribuição da precipitação na região, a época de semeadura e a quantidade de água disponível no solo;

III – A fase mais crítica para a cultura, em relação ao déficit hídrico, é a de pendoamento;

IV – Os solos mais arenosos, poucos profundos ou com baixo teor de matéria orgânica, geralmente apresentam maior capacidade de fornecimento de água para as plantas;

V – Para a obtenção de boas produtividades a cultura do milho necessita de precipitação pluvial acima de 500 mm durante o ciclo; temperatura média diária acima de 19ºC e temperatura média noturna acima de 12,8ºC e abaixo de 25ºC.

Para a implantação de maracujá no sistema de espaldeira vertical com um fio de arame e espaçamento de 2,5 m x 3,5 m (entre linhas e entre plantas) em uma área de 100m x 100m, há a necessidade de:

Os sintomas de deficiência de nutrientes em uma planta correspondem à expressão da desordem metabólica resultante do suprimento insuficiente de um elemento essencial. Estas desordens estão relacionadas com os papéis executados pelo elemento no funcionamento normal da planta. A coloração verde-escura de folhas mais velhas (primeiramente) associadas ao aparecimento da cor púrpura, devido ao acúmulo de antocianina, é um sintoma característico da deficiência de qual nutriente?

Uma das principais características dos produtos agrícolas é a variação de preços, tanto devido ao tempo, como ao espaço, ao clima, à forma ou à qualidade. As variações de preços que se dão a eventos irregulares e relativamente imprevisíveis, tais como seca e geada, são denominadas de

O Programa de Aquisição de Alimentos é um programa

Relacione s alternativas abaixo, de acordo com as características de cada produção de base agroecológica no sistema alternativo.

1- Agricultura natural.

2- Agricultura biológica.

3- Permacultura.

4- Agricultura orgânica.

5- Agricultura Biodinâmica.

( ) Associa práticas antigas com as modernas, na busca de construir um modelo de produção ecológico.

( ) Método no qual o sistema de produção toma a natureza como modelo.

( ) baseia-se na rotação de culturas, manejo e fertilização do solo, além do manejo da matéria orgânica como geração de boa fertilidade e estruturação do solo.

( ) Trabalha o processo de compostagem na superfície do solo.

( ) Possui ligação direta entre a natureza e as forças cósmicas, tratando a unidade produtiva como um organismo único em harmonia com o seu habitat.

Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA dos parênteses de cima para baixo:

A produção do açaí (Euterpe oleracea) depende, em grande medida, da polinização por insetos. Essa palmeira é considerada entomófila, o que significa que vários grupos de invertebrados podem realizar a polinização, em vez de apenas um. A característica botânica que permite ao açaizeiro ser polinizado por vários grupos de invertebrados é/são a(s)/o

Integra a produção de alimentos, a capacidade de reter mão de obra e gerar postos de trabalho no meio rural, numa perspectiva diversa da lógica capitalista do trabalho. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.

Em uma área em que o solo possui uma saturação por bases de 45%; CTC: 8,5 Cmol _c dm^-3; pH (C_aCl₂): 5,1; K: 55 mg dm-3; P: 10 mg dm^-3, necessita-se implantar dois hectares de banana no espaçamento de 2,5 x 2,5m. Para a correção do solo será utilizado calcário com 95% de PRNT e incorporado ao solo na profundidade de 30cm. Utilizando-se o método da saturação por bases, a quantidade de calcário será: