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A terapia nutricional tem como objetivo corrigir os efeitos deletérios relacionados à desnutrição, porém esse procedimento médico não está isento de complicações. Com relação às complicações relacionadas à terapia nutricional parenteral, assinale a alternativa incorreta.
Infecção relacionada ao cateter
Deficiência de selênio
Estase gástrica
Oclusão do cateter venoso central
Hiperglicemia
Todos os pacientes internados devem receber dietas que forneçam as suas necessidades energéticas a fim de se evitarem complicações clínicas. A ______ é uma ferramenta que pode ser utilizada para aferir o gasto energético de repouso e é baseada na análise das trocas gasosas, fornecendo o quociente respiratório.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
bioimpedância elétrica
água duplamente marcada
pletismografia por deslocamento de ar
calorimetria direta
calorimetria indireta
A nutrição clínica é o ramo da nutrição responsável pela prevenção, diagnóstico e tratamento das alterações metabólicas decorrentes da doença e do envelhecimento. Sendo assim, a integridade do trato digestivo tem papel fundamental nos processos de digestão e absorção.
A esse respeito, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) São indicações de vias alternativas para nutrição a ingesta oral superior a dois terços das necessidades nutricionais diárias do indivíduo.
( ) Na pancreatite aguda grave, desde que o paciente esteja estável hemodinamicamente, há indicação de iniciar terapia nutricional tardia, após 48h da admissão, e preferencialmente por via parenteral.
( ) São contraindicações da terapia nutricional enteral: instabilidade hemodinâmica/choque, obstrução intestinal e doença de Crohn de delgado com fístula de alto débito.
( ) No paciente submetido à cirurgia bariátrica (by-pass gástrico) a via preferencial de reposição de vitamina B12 deve ser a via oral.
( ) Desnutrição grave pode ser definida como a perda de peso involuntária igual ou superior a 10% do peso corporal num período igual ou menor que 6 meses.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
F – F – V – F – V.
F – F – F – V – V.
V – V – V – F – F.
V – F – V – F – F.
F – V – F – F – V.
A prescrição de terapia nutricional parenteral deve ser individualizada para cada paciente, e as necessidades energéticas do paciente são o resultado da soma do gasto energético basal mais a energia necessária para a realização de algum tipo de atividade que acelere o metabolismo. Com relação à prescrição de nutrição parenteral, assinale a alternativa incorreta.
Nunca deve iniciar a terapia nutricional parenteral com 100% (por cento) da oferta do gasto energético basal
As necessidades de lipídio não devem ser superiores a 1 g/kg/dia (grama por quilograma por dia)
As necessidades proteicas diárias, a depender da condição clínica, podem variar de 0,5 a 1,5 g/kg/dia (grama por quilograma por dia)
As necessidades de glicose devem respeitar a velocidade de infusão de glicose 5 mg/kg/min (miligramas por quilograma por minuto) em acesso venoso central
As necessidades de glicose não devem ultrapassar 25 kcal/kg/dia (quilocaloria por quilograma por dia)
Tendo em vista as indicações, especificações e complicações das modalidades de fornecimento de nutrientes para pacientes cirúrgicos, assinale a afirmativa INCORRETA.
A administração de lipídios por nutrição parenteral deve ser cautelosa, pois pode causar hipertrigliceridemia.
A administração de nutrientes por via enteral é sempre preferível à nutrição parenteral em pacientes cirúrgicos.
A monitorização do estado nutricional e dos eletrólitos séricos são necessários durante o tratamento com nutrição parenteral.
O baixo Índice de Massa Corporal (IMC) antes da cirurgia é fator de risco para a síndrome de realimentação em pacientes que recebem nutrição parenteral.
Qual dessas medicações NÃO é recomendada em pacientes com Anorexia Nervosa?
Ácido Valproico
Clomipramina
Olanzapina
Bupropiona
Clozapina
A hipovitaminose D é considerada um problema de saúde mundial e a população brasileira está inserida nesse cenário, apresentando uma elevada prevalência em indivíduos de diferentes regiões e faixa etária. Sobre o tema, considere os itens:
I- O calcitriol, a forma biologicamente ativa da vitamina D, tem sido relacionada à doença cardiovascular. Diversos estudos indicam que a deficiência de calcitriol e/ou as alterações que esta causa nos níveis séricos de paratormônio ativa o sistema renina- angiotensina-aldosterona, modula o sistema imune, regula a proteina cinase C causando hipertrofia das miofibrilas e apoptose dos cardiomiócitos, gera arritmia, disfunção mitocondrial e estresse oxidativo.
II - A identificação da expressão do receptor da vitamina D (VDR) na maioria das células e a descoberta que algumas células também apresentam mecanismos enzimáticos para produzir formas ativas desta vitamina têm mostrado evidências da influência desta vitamina na patogenia de alguns tipos de câncer.
III - Tem sido evidenciada uma relação entre a hipovitaminose D e a prevalência de algumas doenças autoimunes como diabetes mellitus insulino-dependente, esclerose múltipla, artrite reumatoide, lúpus eritomatoso sistêmico, doença inflamatória intestinal.
É correto o que se afirma em:
I, apenas.
I e II, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.
A terapia nutricional enteral deve ser a via de escolha de preferência, caso não exista contraindicação à sua utilização, pois é mais fisiológica e está associada a menor risco de complicação infecciosa quando comparada à nutrição parenteral. Assinale a alternativa incorreta em relação às contraindicações da terapia nutricional enteral.
Vômitos incoercíveis
Diarreia grave (maior que 1500 ml por dia)
Síndrome do intestino curto
Fístula enterocutânea de baixo débito
Obstrução intestinal
A Síndrome de Realimentação é caracterizada como uma série de alterações metabólicas e de eletrólitos que ocorrem como resultado da reintrodução e/ou aumento do aporte energético, após período de ingestão calórica reduzida ou de jejum. As alterações mais frequentes observadas na síndrome de realimentação são ______.
Assinale a alternativa que preencha corretamente a lacuna.
Hiperfosfatemia, hipocalemia e/ou hipermagnesemia
Hipofosfatemia, hipocalemia e/ou hipomagnesemia
Hiperfosfatemia, hipercalemia e/ou hipomagnesemia
Hipofosfatemia, hipercalemia e/ou hipomagnesemia
Hiperfosfatemia, hipercalemia e/ou hipermagnesemia
Paciente feminina, 39 anos, há 2 anos submetida à cirurgia capela, chega ao consultório com queixa de fraqueza, tontura e nistagmo. Refere vômitos de repetição. Está em uso regular de polivitamínicos em dose de suplementação. Qual é a principal hipótese diagnóstica?
Deficiência de zinco.
Deficiência de piridoxina.
Deficiência de tiamina.
Deficiência de riboflavina.
Hipocalemia.
A atenção domiciliar é uma modalidade assistencial que envolve ações de promoção à saúde, prevenção e tratamento a indivíduos com necessidade de reabilitação, recuperação ou manutenção clínico-nutricional no ambiente domiciliar, e tem tido um crescimento exponencial. Em relação à indicação de terapia nutricional domiciliar, assinale a alternativa INCORRETA.
O suplemento oral domiciliar é recomendado quando o paciente não atende 70% de sua meta nutricional apenas com dieta oral.
A terapia nutricional enteral domiciliar é indicada a pacientes com trato gastrointestinal apto e ingestão oral <60% da meta nutricional.
A terapia nutricional parenteral domiciliar é indicada para pacientes nos quais o trato gastrointestinal não esteja em condições adequadas para sua função, em que a alimentação pelo tubo digestivo seja insuficiente para atender às metas nutricionais.
A prática da terapia nutricional domiciliar reduz complicações clínicas e nutricionais, bem como diminui as chances de reinternações, contribuindo para a redução dos custos na saúde.
Planejar a alta do paciente com necessidade de terapia nutricional domiciliar não apresenta benefícios à continuidade desses cuidados iniciados em unidade hospitalar.
Em relação a pacientes com transtornos da alimentação, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Transtorno do comer compulsivo é mais frequente que anorexia nervosa e bulimia.
( ) Aproximadamente, metade dos pacientes com obesidade apresentam como causa do aumento de peso transtorno do comer compulsivo.
( ) Pacientes com períodos de compulsão alimentar, que apresentam purgação, têm o diagnóstico mais provável de bulimia nervosa.
( ) Anorexia nervosa é uma síndrome de autoinanição, determinando um peso inferior a 60% do peso corpóreo esperado, condição essencial para o diagnóstico.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
V – V – V – V.
V – F – V – F.
F – V – F – V.
F – F – V – V.
F – F – F – F.
Paciente com IMC de 21 kg/m2 apresenta um padrão alimentar inconstante, com repetições de períodos de compulsão, seguidos de comportamentos compensatórios para evitar ganho de peso, como exercícios ou purgação. O diagnóstico mais provável é:
Bulimia nervosa.
Anorexia nervosa.
Anorexia nervosa com compulsão periódica purgativa.
Transtorno do comer compulsivo.
Depressão.
As complicações relacionadas à terapia nutricional enteral podem ser classificadas em mecânicas, gastrointestinais, infecciosas e metabólicas. Sendo assim, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.
Coluna 1
1. Mecânicas.
2. Gastrointestinais.
3. Infecciosas.
4. Metabólicas.
Coluna 2
( ) Náusea e vômito.
( ) Deslocamento, obstrução ou saída acidental da sonda.
( ) Contaminação microbiológica da fórmula.
( ) Distensão abdominal e cólicas.
( ) Síndrome de realimentação.
( ) Constipação e diarreia.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
1 – 1 – 3 – 3 – 2 – 1.
2 – 1 – 2 – 2 – 4 – 3.
2 – 2 – 3 – 1 – 4 – 2.
2 – 1 – 3 – 2 – 4 – 2.
3 – 1 – 2 – 1 – 3 – 1.
Em relação à síndrome de realimentação, assinale a alternativa INCORRETA.
Ocorre quando se progride muito rápido a terapia nutricional em pacientes desnutridos ou que ficaram longos períodos em jejum.
Ocorre quando ofertamos oferta calórica maior que a necessidade do paciente.
Pode cursar com hipercapnia e distúrbios eletrolíticos graves.
Pode levar à insuficiência respiratória e fraqueza muscular.
Cursa com distúrbios do metabolismo dos carboidratos.
Em relação à nutrição enteral, analise as assertivas abaixo:
I. São candidatos à terapia nutricional enteral os pacientes que não satisfazem suas necessidades nutricionais com a alimentação convencional, mas que possuam a função do trato intestinal parcial ou totalmente íntegra.
II. É responsabilidade do enfermeiro estabelecer o acesso enteral, por via oro/nasogástrica ou transpilórica, para administração da nutrição enteral.
III. A utilização de sonda para administração de nutrição enteral deve ser exclusiva, não podendo ser empregada para medicamentos e outras soluções.
IV. Terapia nutricional enteral é o conjunto de procedimentos para diagnóstico de desnutrição intrahospitalar.
Quais estão corretas?
Apenas IV.
Apenas I e II.
Apenas II e III.
Apenas I, II e III.
I, II, III e IV.
São contraindicações relativas ao início de nutrição parenteral, EXCETO:
Glicemia >200 mg/dL.
Sódio >150 mEq/L.
Potássio <3 mEq/L.
Cloro >115 ou <85 mEq/L.
Fósforo >2 mEq/L.
Suporte nutricional é muito prevalente em doentes hospitalizados, seja enteral ou parenteral. Em relação às condições clínicas listadas abaixo, qual NÃO está correta?
Disfagia severa.
Hiperemêse intratável.
Aumento significativo e prolongado do gasto energético basal como o observado em grandes queimados ou trauma grave.
Deterioração do nível de consciência ou sedação para instituição de ventilação mecânica.
Anorexia persistente.
Em relação à nutrição parenteral periférica, é INCORRETO afirmar que:
Formulações com osmolaridade até 900 mOsm/L podem ser infundidas com segurança em acesso periférico.
É frequentemente usada quando o acesso venoso central não é possível ou ainda não foi obtido.
Seu uso pode prevenir atrasos no estabelecimento da terapia nutricional.
É indicada quando há expectativa de uso de nutrição parenteral por longo período de tempo.
Requer monitoramento de sinais de flebite.
Com relação ao uso de Sonda Nasoenteral (SNE) e gastrostomia no paciente após AVC, assinale a alternativa correta.
Pacientes que apresentam disfagia devem iniciar Terapia Nutricional Enteral (TNE) por SNE em no máximo 24 horas.
Pacientes gravemente enfermos após AVC com diminuição do nível de consciência, que precisam de ventilação mecânica, devem receber alimentação enteral precoce (iniciada entre 24 e 72 horas) por gastrostomia.
Se a disfagia for persistente ou se a ingestão oral de alimentos estiver aquém da necessidade nutricional por 7 dias, a TNE deve ser iniciada e administrada preferencialmente por meio de uma gastrostomia.
Se a TNE for necessária por um período mais longo, não se recomenda a realização de gastrostomia devido aos riscos associados.
Se a TNE for necessária por um período mais longo (>28 dias), a gastrostomia endoscópica percutânea deve ser recomendada.