Questões de Concurso sobre Nutrição e Saúde Pública

 
 
Disciplina 1
Assunto 23
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Resultados de estudos sobre a prevalência de sobrepeso e obesidade na população brasileira indicam um aumento epidêmico. No desenvolvimento da criança, há fatores que se associam, com frequência, à obesidade, havendo fatores protetores contra o aparecimento de obesidade, como


A

a adenoamidalectomia.


B

o aleitamento materno.


C

o aumento precoce do IMC antes da idade de 5,5 anos.


D

o baixo peso ao nascer.

Os hábitos alimentares podem sofrer alterações em razão do custo dos alimentos. A escolha alimentar de uma população sofre mudanças visíveis conforme aumenta o respectivo poder aquisitivo.


C
Certo

E
Errado

A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) é uma das direções da promoção à saúde. É um conjunto de ações que mostram aos indivíduos como realizar práticas alimentares adequadas.


C
Certo

E
Errado
Estratégias que envolvem a rotulagem e informação de alimentos comercializados, a qualidade dos alimentos e a oferta de alimentos saudáveis em pequenos comércios são diretrizes do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional.

C
Certo

E
Errado
É responsabilidade das secretarias municipais de saúde monitorar e avaliar os indicadores de saúde no Sistema Único de Saúde, sendo que os indicadores de alimentação e nutrição são de responsabilidade apenas do governo federal, como instituído na PNAN.

C
Certo

E
Errado
A EAN é um campo de conhecimento que tem por objetivo estimular a autonomia e voluntariedade na formação de hábitos alimentares saudáveis nos indivíduos e deve ter sua prática contínua e permanente.

C
Certo

E
Errado

Dentre as alternativas abaixo, considere a correta em relação à Educação Alimentar e Nutricional (EAN).


I - Configura como um campo de conhecimento e prática descontínua e permanente, multisetorial e multiprofissional, que utiliza diferentes abordagens educacionais;

II - São ações que envolvem indivíduos ao longo de todo o curso da vida, grupos populacionais e comunidades, considerando as interações e significados que compõem o comportamento alimentar;

III – Dentre seus objetivos, é contribuir para a realização do direito humano à alimentação adequada e garantia da segurança alimentar e nutricional;

IV - É compreendida também no âmbito da promoção da saúde no campo do desenvolvimento de habilidades pessoais por meio de processos não participativos e permanentes, configurando-se como um dos pilares da promoção da alimentação adequada e saudável.


Dos itens acima:


A

Somente I e II estão corretos.


B

Somente I e III estão corretos.


C

Somente II e III estão corretos.


D

Somente II, III e IV estão corretos.

 
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