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Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional
Disciplina
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9
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Escolaridade
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São métodos indiretos de se avaliar a resistência à insulina. Marque a alternativa incorreta:
A
Insulinemia
B
Homa
C
Quicki
D
Teste de Tolerância à Insulina
E
Teste Endovenoso de Tolerância à Glicose
O recordatório de 24 horas é um método retrospectivo de avaliação dietética. Assinale a opção que indica uma desvantagem deste método.
A
Alto custo.
B
Só pode ser utilizado em grupos de médio e alto nível de escolaridade.
C
Não pode ser utilizado para estimar a ingestão de energia e de macronutrientes.
D
Tempo grande para aplicação.
E
Requer treinamento do entrevistador.
São componentes de rastreamento (triagem) do formulário completo da Mini Avaliação Nutricional (MAN), EXCETO:
A
Mobilidade.
B
Auto visão do estado de saúde.
C
Índice de massa corporal.
D
Presença de problemas neuropsicológicos.
Ano:
2021
Segundo recomendação do Ministério da Saúde, o índice IMC (índice de massa corporal) para idade tem sido utilizado, junto a outros índices antropométricos, para avaliação do estado nutricional de crianças. Assinale a alternativa que indica corretamente os pontos de corte desse índice para diagnóstico nutricional de sobrepeso em crianças menores de 5 anos.
A
> Percentil 3 e ≤ Percentil 85.
B
> Percentil 50 e ≤ Percentil 85.
C
> Percentil 85 e ≤ Percentil 97.
D
> Percentil 97 e ≤ Percentil 99,9.
E
> Percentil 99,9.
Ano:
2021
A avaliação antropométrica nos idosos possui considerações especiais devido às mudanças na composição corporal desses indivíduos. A seguinte medida pode ser considerada um indicador sensível de alterações musculares no indivíduo idoso:
A
circunferência da panturrilha.
B
razão cintura-quadril.
C
altura do joelho.
D
índice de massa corporal
E
circunferência da cintura.
A avaliação nutricional identifica os distúrbios nutricionais, para uma intervenção adequada na manutenção ou recuperação do estado de saúde do indivíduo.
Assinale a opção que apresenta o método de avaliação nutricional que mede o tamanho corporal e suas proporções.
A
Antropometria.
B
Bioimpedância elétrica.
C
Exame físico.
D
Força de preensão manual.
E
Índice creatinina-altura.
Ano:
2021
Prova:
FUNDATEC - Prefeitura - Nutricionista - 2021
Qual a medida que é utilizada na avaliação da distribuição de gordura em adultos, visto que algumas complicações, como as doenças metabólicas crônicas, estão associadas à deposição da gordura abdominal, indicada no caderno Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde (Ministério da Saúde), que permite uma avaliação aproximada da massa de gordura intra-abdominal e da gordura total do corpo?
A
Circunferência do tríceps.
B
Circunferência abdominal.
C
Bioimpedância.
D
Prega subescapular.
E
Índice de massa corporal.
Homem de 43 anos, pesando 50kg, altura de 1,70m, sofreu acidente vascular encefálico. Encontra-se inconsciente, estável hemodinamicamente, TGI funcionante, porém com gastroparesia. Baseado nessas informações, o nutricionista definiu a classificação do estado nutricional do paciente segundo seu IMC e decidiu iniciar logo a terapia nutricional. O registro correto do nutricionista em seu prontuário, mostra que o paciente apresenta:
A
magreza grau I, programado início de terapia nutricional enteral, com sonda pós-pilórica
B
magreza grau II, programado início de terapia nutricional enteral, com sonda gástrica
C
magreza grau I, programado início de terapia nutricional parenteral periférica
D
magreza grau II, programado início de terapia nutricional parenteral total
A mudança na quantidade e na distribuição do tecido adiposo subcutâneo é considerada uma alteração fisiológica.
C
Certo
E
Errado
Para avaliar o estado nutricional de uma criança é necessário alguns critérios de classificação sobre a distribuição percentil é CORRETO afirmar:
A
Permite conhecer a frequência esperada de altura abaixo ou acima de determinado ponto de corte da curva normal.
B
É a definição da referência ou padrão de crescimento a ser adotada para a comparação dos valores antropométricos.
C
Uma forma de representar os valores de distribuição de uma variável antropométrica qualquer.
D
Para realizá-lo será necessário medir a altura da criança, o valor da média e do desvio-padrão correspondentes ao seu sexo e idade.
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