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Questões de Concurso sobre Fisiopatologia
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Na doença do refluxo gastroesofágico, um dos efeitos da dieta
envolve a ação dos alimentos sobre o esfíncter esofágico
inferior (EEI); por isso, o consumo de alimentos com glúten,
lactose e gorduras trans, que estão diretamente relacionados ao
relaxamento do EEI, devem ser evitados por pacientes
acometidos por essa doença.
C
Certo
E
Errado
Em casos de diverticulite, o tratamento deve ser constituído de
dieta rica em fibras, o que promove menor trânsito intestinal e
menor tempo de contato entre o bolo fecal e o cólon, de modo
a reduzir sintomas como dor e sangramento.
C
Certo
E
Errado
A dieta oral na fase pós-transplante hepático pode ser iniciada
em, no mínimo, vinte e quatro horas após a cirurgia; porém, a
aceitação será melhor em um período de dois a cinco dias
pós-transplante, quando há melhora na sintomatologia típica,
ou seja, náusea, anorexia, alteração do paladar e diarreia ou
constipação intestinal.
C
Certo
E
Errado
Assinale a opção que indica uma alteração metabólica no pós-trauma (fase de fluxo).
A
O baixo consumo de oxigênio.
B
A hiperglicemia.
C
A hipoinsulinemia.
D
O lactato sanguíneo aumentado.
E
Os ácidos graxos livres normais ou levemente aumentados.
Sobre as diferenças metabólicas entre o jejum e a sepse, analise as afirmativas a seguir.
I. No jejum, os substratos energéticos mais utilizados são carboidratos e lipídeos, enquanto na sepse o substrato energético é misto.
II. A síntese proteica se encontra aumentada tanto no jejum quanto na sepse.
III. O gasto energético é aumentado tanto no jejum quanto na sepse.
Assinale:
A
se somente a afirmativa I estiver correta.
B
se somente a afirmativa II estiver correta.
C
se somente as afirmativas II e III estiverem corretas.
D
se somente as afirmativas I e III estiverem corretas.
E
se somente as afirmativas I e II estiverem corretas.
Um paciente com cirrose hepática descompensada
internado em um hospital deverá seguir a seguinte
prescrição dietoterápica para energia e proteína:
A
normocalórica e hiperproteica.
B
hipercalórica e normoproteica.
C
hipercalórica e hipoproteica.
D
normocalórica e hipoproteica.
E
hipercalórica e hiperproteica.
As gastrectomias apresentam como principais
complicações a síndrome de Dumping e a hipoglicemia
alimentar. Podem ser consideradas diretrizes
de tratamento nutricional para pacientes que
apresentem estas complicações:
A
restrição de fibras solúveis e de gorduras saturadas
e redução do volume das refeições.
B
aumento da ingestão de carboidratos complexos
e proteínas vegetais e restrição hídrica nas
grandes refeições.
C
restrição dietética de lactose e de doces muitos
concentrados e aumento do fracionamento de
refeições.
D
exclusão de sacarose da dieta, aumento do
consumo de fibras insolúveis e maior fracionamento
de refeições.
E
restrição de proteínas de origem animal, exclusão
de lactose e aumento da ingestão hídrica
ao longo do dia.
A doença celíaca é uma doença inflamatória do
intestino delgado que resulta da resposta autoimune
para ingestão do glúten em indivíduos predispostos
geneticamente. O tratamento dietético se
baseia na eliminação do glúten da dieta. Assim,
o desjejum de um paciente com doença celíaca
deveria conter:
A
café, leite, pão de milho com queijo minas,
banana amassada com flocos de arroz.
B
extrato de soja de morango, pão de forma integral,
margarina, queijo prato e uvas.
C
vitamina de maçã com aveia, torradas de centeio,
geleia de goiaba e maçã sem casca.
D
suco de laranja, tapioca com peito de peru e
mamão picado com cereais maltados.
E
leite, achocolatado, bolo de baunilha, manteiga,
salada de frutas com mel e granola.
Dentre os possíveis fatores etiológicos do câncer, encontram-se:
A
carnes defumadas e frituras;
B
álcool e sucralose;
C
acessulfame-K e enlatados;
D
álcool e café;
E
betacaroteno e acessulfame-K.
São fatores que causam a hipertensão, EXCETO:
A
Diabetes.
B
Alimentação saudável.
C
Uso excessivo de sal no preparo de alimentos.
D
Excesso de peso, como o sobrepeso e a obesidade.
Diferentemente da infecção por Salmonella, que se manifesta
de uma a seis horas após a exposição ao agente e está
relacionada ao consumo de carnes e ovos mal cozidos, a
infecção por Shigella produz sintomas em período entre doze
e setenta e duas horas após a exposição ao agente e está
relacionada ao consumo de laticínios e saladas mistas frias.
C
Certo
E
Errado
A DM tipo 1 resulta da destruição de células beta do pâncreas,
com consequente deficiência de insulina, ao passo que a DM
tipo 2, o tipo mais prevalente na população, é caracterizada por
defeitos na ação e secreção da insulina.
C
Certo
E
Errado
Levantamentos recentes revelam um alarmante aumento do
número de casos não esperados de pessoas com DM no mundo,
o que permite classificar a DM como uma epidemia.
C
Certo
E
Errado
O tratamento dietoterápico da ascite, distúrbio eletrolítico
comum nas doenças hepáticas, consiste no aumento do
consumo de sódio como forma de contrabalancear a redução
no consumo de potássio.
C
Certo
E
Errado
Mais da metade dos casos detectados de hipotireoidismo são decorrentes de uma doença autoimune chamada tireoidite de Hashimoto. Essa doença envolve o sistema imunológico que ataca e destrói o tecido da glândula tireoide. Os sintomas típicos incluem:
A
baixa energia, dor muscular e pés e mãos frios;
B
hipercolesterolemia, sudorese e prejuízo na fertilidade;
C
fadiga, menstruação intensa e evacuações frequentes;
D
constipação, cabelos grossos e perda de peso;
E
tremores, depressão e pele seca.
Assinale com V a(as) afirmativa(as) verdadeira(as) e F a(as) falsa(as):
( ) Pacientes com nefrolitíase precisam ingerir quantidade de líquido suficiente para gerar 2 litros de urina.
( ) A presença de inflamação e alteração no estado de hidratação compromete a interpretação da avaliação nutricional de pacientes com Lesão Renal Aguda.
( ) Pacientes com Doença Renal Crônica (DRC), com idade menor que 60 anos e no estágio 3 da doença, devem consumir 0,8 g/kg/dia de proteína e 35 kcal/kg/dia.
( ) Pacientes com hipercalemia precisam receber orientação quanto ao consumo e preparo de frutas e hortaliças.
( ) Para evitar o aumento das escórias nitrogenadas, pacientes em diálise deverão manter o consumo protéico semelhante ao período pré-dialítico.
A sequência CORRETA é:
A
F, V, V, V, F
B
V, V, F, F, V
C
V, V, F, V, F
D
F, V, F, F, V
Sobre a doença de Crohn, uma doença inflamatória granulomatosa crônica de etiologia desconhecida que envolve o intestino delgado ou grosso, relacione adequadamente as colunas.
1. Preferir. | ( ) Alimentos ricos em sacarose: açúcar branco e doces em geral. |
( ) Dieta hipercalórica e hiperproteica após a fase aguda. | |
2. Evitar. | ( ) Alimentos ricos em ácidos graxos poliinsaturados ômega‐3: óleo de peixe, sardinha, atum, salmão, espinafre, agrião e couve. |
( ) Fibras insolúveis: farelo de trigo. |
A sequência está correta em
A
2, 1, 1, 2.
B
2, 2, 1, 2.
C
1, 1, 1, 2.
D
1, 2, 1, 1.
As proteínas plasmáticas albumina e transferrina são
importantes marcadores do estado nutricional em pacientes
hepatopatas, uma vez que indicam o suprimento de substrato
energético e proteico.
C
Certo
E
Errado
O diabetes mellitus tipo 1 imunomediado é uma doença crônica caracterizada pela destruição autoimune das células β pancreáticas, conduzindo à deficiência absoluta de insulina. Sobre essa doença, julgue os itens a seguir:
I. Os pacientes com diabetes mellitus tipo 1 apresentam poliúria, polidipsia, desidratação, cetoacidose e excesso de peso;
II. Os anticorpos identificados como contribuintes para destruição das células β pancreáticas são: autoanticorpos, para as células das ilhotas (ICA); autoanticorpos insulínicos (IAA) e autoanticorpos para a descarboxilase do ácido glutâmico (GAD);
III. A terapia nutricional do diabetes mellitus tipo 1 envolve a sincronização da ação da insulina com a ingestão alimentar, sendo a dose pré-refeição de insulina ajustada com base no teor de carboidrato da refeição.
Assinale a opção CORRETA.
A
Apenas os itens I e III estão corretos.
B
Apenas os itens I e II estão corretos.
C
Apenas os itens II e III estão corretos.
D
Apenas o item III está correto.
E
Os itens I, II e III estão corretos.
A encefalopatia hepática é uma manifestação clínica, de causa
multifatorial, que pode ocorrer durante a insuficiência hepática.
O excesso de amônia circulante, não detoxificada pelo fígado,
exerce papel fundamental na ocorrência dos distúrbios
associados a essa complicação.
C
Certo
E
Errado
Gerar simulado