Questões de Concurso sobre Necessidades e recomendações nutricionais

A incidência de nascimentos múltiplos vem aumentando, inclusive no Brasil, muitas vezes em função do uso de medicamentos que estimulam a fertilidade. Os lactentes de gestações múltiplas apresentam um risco aumentado de nascerem prematuros com restrição de crescimento intra uterino ou baixo peso de nascimento, quando comparados com gestação de um único bebê. O ganho de peso materno adequado tem se mostrado particularmente importante nessas gestações de maior risco. Para uma mulher com Índice de Massa Corporal pré-gestacional igual a 22,5kg/m², a recomendação de ganho de peso para gestação de gêmeos está na faixa de

Nos últimos anos, cresceu a incidência de defeitos do tubo neural tanto nos países em desenvolvimento quanto nos países desenvolvidos. Em diversas partes do planeta, defeito no tubo neural, anencefalia e espinha bífida contribuem significativamente para mortalidade e morbidade infantis. No Brasil, com o propósito de reduzir o risco de gestações com estes problemas, é recomendada a fortificação de 150 microgramas de ácido fólico por 100 gramas de

Durante a gestação, em função do estado nutricional pré-gestacional ou do início do pré-natal, há uma faixa de ganho de peso recomendada, de acordo com cada situação nutricional inicial (baixo peso, adequado, sobrepeso e obesidade). Assim, se uma mulher inicia a gravidez com sobrepeso, a faixa de ganho de peso total até o fim da gestação é:

Aditivos do leite humano (LH) industrializados e derivados do leite de vaca estão disponíveis e são recomendados por algumas fontes no sentido de atingir a necessidade nutricional das crianças. Sobre os mesmos, marque a opção INCORRETA:

As alterações do corpo durante a gravidez é uma preocupação que as futuras mamães têm ao longo da gestação: medo de ganhar peso e não conseguir perdê-lo após o parto. Sabe-se que o ganho de peso será diferente, dependendo do estado nutricional pré-gestacional da mãe (se estava com peso adequado, baixo peso ou sobrepeso e obesidade). Com base nisso, qual seria o ganho de peso total esperado para uma mulher que mede 1,60m e antes de engravidar pesava 60 kg:

A gestação compreende um período de grande vulnerabilidade para a mãe, devido a várias transformações em seu corpo, e para o feto, em razão do seu crescimento e desenvolvimento. Tais transformações implicam aumento nos requerimentos de macro e micronutrientes. Analise a afirmativa a seguir.

“Gestantes que iniciam a gravidez com baixo peso ou adolescentes devem aumentar sua ingestão calórica em _______ calorias desde o início da gravidez. Já as gestantes que iniciam a gravidez com peso adequado, devem aumentar a ingestão em _______ calorias a partir do _________ trimestre de gravidez. ”

Marque a opção que preenche CORRETA e respectivamente as lacunas.

Com base nas Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes – 2105/2016, as gestantes com diagnóstico de diabetes devem receber orientação dietética individualizada, necessária para alcançar as metas do tratamento. Desta forma, a dieta deve ser planejada e distribuída ao longo do dia, para evitar episódios de hiperglicemia, hipoglicemia ou cetose. O que NÃO seria recomendado para essas gestantes?

Uma criança, com peso de nascimento de 3.295 gramas, em aleitamento exclusivo, chega ao consultório de um nutricionista, seguindo a recomendação do pediatra, porque, aos 5 meses de vida, apresenta ganho de peso em média diária de 80 gramas, pesando 11.000 gramas no momento da consulta. Ao final do primeiro ano de vida, espera-se que um bebê tenha seu peso de nascimento triplicado. Com base nessas informações, o nutricionista deve fazer a seguinte recomendação:

A necessidade de energia está aumentada durante a gestação para o adequado crescimento do feto, sendo a glicose a principal fonte de energia para o mesmo. Assim, a Ingestão Dietética Recomendada (RDARecommended Dietary Allowance) de carboidratos para gestantes é de:

Qual é a média de ganho de peso durante o primeiro trimestre de gestação?

Durante a gestação, o gasto energético total do fornecimento e manutenção contabiliza um aumento considerável, em virtude do trabalho adicional do coração e útero maternos e o aumento contínuo do metabolismo basal. Por este motivo, sabe-se que o gasto energético diário da gravidez é cerca de:

O cuidado nutricional é fundamental no tratamento de pacientes pediátricos com Doença Renal Crônica (DRC), sendo a desnutrição e o déficit de crescimento consequências frequentes nessa população. Anorexia, náuseas, vômitos, redução do paladar e do olfato são efeitos da DRC que agravam o estado nutricional. Com relação às recomendações de energia e nutrientes para crianças com DRC, é correto afirmar:

No cuidado nutricional com a gestante diabética, é correto afirmar que

Ao fazer uma orientação nutricional para uma mulher de 36 anos, grávida, o Nutricionista deve considerar que a fisiopatologia do diabetes gestacional envolve o(a)

I. aumento da obesidade na população assim como a opção das mulheres por ter filhos em uma idade mais avançada.

II. metabolismo dos carboidratos na gestação que elevam os níveis da glicemia de jejum no 1° trimestre da gravidez em cerca de 15 a 20 mg/dl.

III. alteração metabólica da gestação que caracteriza a gravidez como diabetogênica, porque os níveis de insulina diminuem ao longo do curso da gestação.

IV. resistência à insulina mais caraterizada na segunda metade da gestação, independente da ocorrência do diabetes gestacional.

São CORRETOS

Quais recomendações e orientações o Nutricionista deve dar ao receber, na unidade básica de saúde, a mãe de um bebê de 8 meses, que mantém o leite como alimentação predominante da criança:

Excesso de peso prévio à gestação e ganho ponderal gestacional excessivo são os fatores nutricionais associados com as principais causas de morbidade e morte materna em nosso país, EXCETO:

Foi solicitado o parecer do nutricionista de uma adolescente primigesta que encontra-se na 27ª semana de gravidez. Como resultado da avaliação, foi constatado, dentre outros aspectos, que a adolescente apresentava obesidade pré-gestacional, ganho ponderal de 2100g nas duas últimas semanas, albumina sérica de 2,9 g/dL e pressão arterial de 140/90 mmHg. Considerando esses parâmetros, a dieta a ser ofertada a essa adolescente deve ser

Segundo as novas recomendações dietéticas, as mulheres em idade fértil devem consumir 400 microgramas/dia de ácido fólico proveniente de suplementos ou alimentos fortificados, preferencialmente, além da dieta com fontes naturais desse ácido, enquanto mulheres grávidas devem consumir 600 microgramas/dia. A suplementação desse micronutriente é recomendada a fim de reduzir o risco de defeito no tubo neural. Na gestação, a formação do tubo neural, processo complexo e multifatorial, finaliza na semana de número

Em relação ao IMC pré-gestacional e a recomendação para ganho de peso, assinale a alternativa correta:

H.M.N, 30 anos de idade, mãe de um filho de 2 anos, em planejamento para engravidar novamente. Na luta para perder os últimos 4 Kg da primeira gestação, fez a opção por uma versão de dieta pobre em carboidratos, sendo pouco variada e não equilibrada. A paciente se queixa de fadiga, dispneia, diarreia e falta de apetite. Os exames de sangue revelaram concentração normal de hemoglobina, porém valores séricos reduzidos de folato. Dadas as estratégias visando a um maior aporte de ácido fólico na alimentação dessa paciente,

I. Incentivo ao consumo de alimentos fontes de folato, como o leite e seus derivados.

II. Orientação quanto ao armazenamento, cozimento e processamento dos alimentos, devido à baixa estabilidade do folato a altas temperaturas.

III. Incentivo ao consumo de alimentos fontes de folato juntamente com outras preparações proteicas, visando a uma maior absorção do micronutriente.

verifica-se que está(ão) correta(s)