Questões de Concurso sobre Medicina Veterinária Laboratorial

 
 
Disciplina 1
Assunto 1
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Deve-se fazer o acompanhamento sanitário e análise laboratorial, por meio de testes sorológicos e de outras provas em materiais biológicos ou não e análises epidemiológicas das condições de saúde das aves alojadas em um estabelecimento avícola e interpretação adequada dos resultados.


C
Certo

E
Errado

Na produção de leite pasteurizado do tipo C, no teste do alizarol (álcool/ alizarina), o leite que apresentar reação com coloração amarela deve ser enviado à pasteurização.


C
Certo

E
Errado

O teste do alizarol — estabilidade ao alizarol 72% (v/v) — deve ser realizado, de preferência, na plataforma de recepção do leite nos laticínios e indica se o leite se apresenta ácido, normal ou alcalino.


C
Certo

E
Errado
Na situação descrita, o índice crioscópico está alterado, sendo o máximo permitido de –0,530 oH, sugerindo que o leite pode ter sido fraudado pela adição de água.

C
Certo

E
Errado

O material de eleição para o envio ao laboratório é representado apenas pelo epitélio das vesículas, devendo o líquido vesicular ser desprezado, dada a sua baixa importância para o diagnóstico laboratorial.


C
Certo

E
Errado

Para fins de diagnóstico dessa zoonose em laboratório, podem ser usados corretamente testes como espectrofotometria gasosa, antibiograma, northern blot e dot blot.


C
Certo

E
Errado
 
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