Seu próximo nível começa aqui
Com a Assinatura Ilimitada, você tem tudo que precisa para sua aprovação.
Com a Assinatura Ilimitada, você combina prática, teoria e método em uma única assinatura com tudo que você precisa para sua aprovação.
- Gran Questões
- Questões
Questões de Concurso sobre Vigilância alimentar e nutricional na Atenção Básica.
Disciplina
1
Assunto
1
Banca
Instituição
Cargo
Ano
Carreira
Área de formação
Escolaridade
Dificuldade
Comentários:
Professores
Alunos
Meus Comentários
Vídeo
Minhas questões:
Resolvidas
Não resolvidas
Certas
Erradas
Tipo de questão:
Certo e errado
Múltipla escolha
Incluir questões:
Anuladas
Desatualizadas
Questões:
Todas as questões
Filtro simplificado
Questões
Todas as questões
200
questões
encontradas
20
Mais recentes
Relacione os nutrientes apresentados a seguir às suas respectivas características.
1. Lipídeos
2. Proteínas
3. Vitaminas
4. Carboidratos
( ) Principais fontes de energia necessária para o homem se movimentar, trabalhar e viver.
( ) Substâncias em maior quantidade no corpo humano depois da água.
( ) Termo genérico que engloba um grupo heterogêneo de componentes, incluindo os ácidos graxos.
( ) Substâncias orgânicas, que não são sintetizadas pelo corpo e dividem-se em lipossolúveis e hidrossolúveis.
Assinale a opção que mostra a relação correta, segundo a ordem apresentada.
A
1, 2, 3 e 4.
B
4, 2, 1 e 3.
C
2, 3, 4 e 1.
D
3, 1, 4 e 2.
E
4, 3, 1 e 2.
As vitaminas são substâncias orgânicas essenciais, necessárias
em pequenas quantidades diariamente, para que o organismo
desempenhe bem suas funções. Podem estar ligadas
às gorduras, como as vitaminas A, D, E e K, ou não, como as
vitaminas do complexo B e a vitamina C. A deficiência de vitamina
B1 no organismo pode provocar o aparecimento de:
A
escorbuto
B
raquitismo
C
beribéri
D
pelagra
Leia as afirmativas a seguir:
I. As proteínas fazem parte da composição dos anticorpos do sistema imunológico corporal.
II. As gorduras podem ser tanto de origem animal quanto vegetal. As de origem animal geralmente são líquidas à temperatura ambiente e as de origem vegetal são sólidas nessa temperatura.
III. A dificuldade de urinar, a demora em começar e terminar de urinar, a ausência de sangue na urina, o aumento do jato de urina, a necessidade de urinar mais vezes durante o dia ou à noite são sinais e sintomas relacionados ao câncer de próstata.
Marque a alternativa CORRETA:
A
Nenhuma afirmativa está correta.
B
Está correta a afirmativa I, apenas.
C
Está correta a afirmativa II, apenas.
D
Está correta a afirmativa III, apenas.
E
Todas as afirmativas estão corretas.
Leia as afirmativas a seguir:
I. Fatores de risco são definidos como qualquer coisa que aumenta o risco de um indivíduo desenvolver uma determinada doença ou sofrer um determinado agravo.
II. Os hormônios são mensageiros químicos que influenciam ou controlam as atividades de outros tecidos ou órgãos. A maioria dos hormônios é transportada pelo sangue a outras partes do corpo, exercendo efeitos em tecidos mais distantes.
III. Uma dieta rica em frutas, verduras, legumes, grãos e cereais integrais, e com menos gordura, principalmente as de origem animal, ajuda a diminuir o risco de câncer, como também de outras doenças crônicas não-transmissíveis.
Marque a alternativa CORRETA:
A
Nenhuma afirmativa está correta.
B
Está correta a afirmativa I, apenas.
C
Estão corretas as afirmativas II e III, apenas.
D
Estão corretas as afirmativas I e III, apenas.
E
Todas as afirmativas estão corretas.
A promoção da saúde da criança oferece oportunidades para reduzir diferenças no atual estado de saúde entre membros de diferentes grupos e garantir oportunidades e recursos iguais, a fim de permitir que todas as crianças atinjam seu potencial de saúde máximo. Em relação à nutrição, assinalar a alternativa CORRETA:
A
A nutrição não é o componente essencial para o crescimento e o desenvolvimento da criança de modo saudável.
B
A amamentação proporciona, ao lactente, micronutrientes, propriedades imunológicas e várias enzimas que melhoram a digestão e a absorção desses nutrientes.
C
O leite humano é a segunda forma preferencial de nutrição para todos os lactentes.
D
As crianças, durante os primeiros meses de vida, estabelecem hábitos alimentares para todo o ciclo da vida.
O profissional deve orientar o hipertenso a incluir na sua dieta alimentos riscos em potássio e magnésio. Os alimentos ricos em potássio são:
A
Folhas verdes/escuras (couve e espinafre
B
Quiabo
C
Mandioca
D
Pães integrais
A reeducação alimentar é essencial em pacientes com Diabetes Mellitus, dado que uma dieta desbalanceada pode levar a um aumento de lipídeos séricos.
Nesse sentido, a intervenção do enfermeiro e da equipe de saúde em pacientes com aumento importante de triglicérides séricos é essencial para evitar
A
glaucoma.
B
pancreatite.
C
cetoacidose.
D
acidente vascular encefálico.
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os cereais e derivados, como arroz, trigo, centeio, cevada, milho, aveia, farinhas (de trigo, de mandioca, de milho), as massas, os pães, os biscoitos, a tapioca, o cuscuz, o macarrão, a polenta e a pipoca são exemplos de alimentos que contêm carboidratos complexos.
II. A hipófise humana é uma pequena glândula, um corpo ovoide, com tamanho semelhante de uma ervilha, também conhecida como glândula pituitária. A hipófise está localizada abaixo do hipotálamo, posteriormente ao quiasma óptico, em uma depressão em forma de sela do osso esfenoide, denominada fossa hipofisária. É coberta superiormente pelo diafragma da sela, circular, da dura-máter.
Marque a alternativa CORRETA:
A
As duas afirmativas são verdadeiras.
B
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
C
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
D
As duas afirmativas são falsas.
As necessidades energéticas e nutricionais dependem do indivíduo, da idade, da fase do ciclo da vida em que se encontra, da atividade física, do peso, da intenção de perda ou ganho de peso. Mas as necessidades nutricionais também dependem do estado nutricional do indivíduo, da doença e da ferida. Em pacientes com feridas, com o cuidado nutricional, pretende-se, dentre outros fatores,
A
fornecer um aporte energético adequado, tendo em vista a maximização da eliminação de azoto.
B
fornecer o aporte proteico necessário para promover um balanço adotado neutro.
C
suspeitar, confirmar e tratar deficiências nutricionais, designadamente de vitaminas A e B e Zn.
D
Alcançar e manter para tecidos com feridas o status acima do recomendado de hidratação e perfusão se comparado aos tecidos sem lesões.
E
monitorizar os aspectos bioquímicos da alimentação fornecida, para evitar toxicidade associada a aportes excessivos.
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os ácidos graxos saturados são responsáveis pelo aumento de colesterol sanguíneo. Algumas fontes desses ácidos são a gema do ovo, as carnes em geral, as vísceras e o óleo de coco.
II. O principal hormônio secretado pelos testículos é a testosterona, um esteroide produzido por suas células intersticiais. O estímulo para secreção da testosterona é o hormônio luteinizante (LH), proveniente da adeno-hipófise.
III. O exame de PSA é um exame de sangue que mede a quantidade de uma proteína produzida pela próstata - Antígeno Prostático Específico (PSA). Níveis altos dessa proteína podem significar câncer, mas também doenças benignas da próstata.
Marque a alternativa CORRETA:
A
Nenhuma afirmativa está correta.
B
Está correta a afirmativa I, apenas.
C
Estão corretas as afirmativas II e III, apenas.
D
Estão corretas as afirmativas I e III, apenas.
E
Todas as afirmativas estão corretas.
As substâncias formadas por aminoácidos ligados entre si e
presentes em todas as células dos organismos vivos, tendo
como uma de suas funções favorecer o crescimento, manutenção
e reparação dos tecidos do corpo denominam-se:
A
carboidratos
B
lipídeos
C
vitaminas
D
proteínas
As funções dos nutrientes são basicamente divididas em três classes: produtores de energia, reparadores de tecidos e reguladores dos processos vitais. Sendo assim, assinale a opção que apresenta o nutriente que está incluído nas três classes citadas.
A
Proteínas.
B
Vitaminas.
C
Celulose.
D
Lipídios.
E
Água.
Leia as afirmativas a seguir:
I. As condições de saúde de um indivíduo estão relacionadas a diversos fatores genéticos, sistêmicos, ambientais e psicológicos. O saneamento básico, por exemplo, compreende os elementos relacionados à limpeza urbana, disponibilidade de água e esgoto, não sendo, portanto, um fator determinante ou condicionante da saúde.
II. A alimentação desequilibrada pode levar ao aparecimento de carências nutricionais.
III. O SUS é impedido de definir qualquer mecanismo de fiscalização inerente ao poder de polícia sanitária.
Marque a alternativa CORRETA:
A
Nenhuma afirmativa está correta.
B
Está correta a afirmativa I, apenas
C
Está correta a afirmativa II, apenas.
D
Está correta a afirmativa III, apenas.
E
Todas as afirmativas estão corretas.
Leia as afirmativas a seguir:
I. Cada nutriente fornece diferentes quantidades de energia (caloria). Quanto maior for a variedade de nutrientes que um alimento tiver, maior será o seu valor nutricional (equilíbrio entre qualidade e quantidade).
II. As equipes da Unidade de Saúde da Família devem reconhecer os problemas de saúde prevalentes e os riscos a que a população do território adscrito está exposta.
III. A ingestão de carboidratos evita que as proteínas dos tecidos sejam usadas para o fornecimento de energia.
Marque a alternativa CORRETA:
A
Nenhuma afirmativa está correta.
B
Está correta a afirmativa I, apenas.
C
Estão corretas as afirmativas II e III, apenas.
D
Estão corretas as afirmativas I e III, apenas.
E
Todas as afirmativas estão corretas.
Uma alimentação saudável ou uma “boa prática alimentar” é a ingestão de alimentos adequados em quantidade e qualidade para suprir as necessidades nutricionais, permitindo um bom crescimento e desenvolvimento da criança (BRASIL, 2013). Sobre as recomendações gerais para alimentação saudável entre crianças de 7 a 10 anos, é correto afirmar:
A
o leite deve ser evitado nas refeições das crianças nessa faixa etária, a fim de evitar alergia a lactose.
B
a merenda escolar deverá adequar-se aos desejos das crianças, recomendando-se que seja evitado o uso de alimentos hipercalóricos e hiperproteicos que favorecem o crescimento.
C
a merenda escolar deverá adequar-se aos hábitos regionais, recomendando-se que seja evitado o uso de alimentos como salgadinhos, refrigerantes e guloseimas.
D
o sal pode ser acrescentado às refeições sem moderação, pois o iodo é necessário ao crescimento.
Sobre o tipo de alimentação que a criança recebe, de acordo com as definições de aleitamento materno adotadas pela Organização Mundial da Saúde, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(---) Aleitamento materno é quando a criança recebe leite materno (direto da mama ou ordenhado), independentemente de receber ou não outros alimentos.
(---) Aleitamento materno misto ou parcial é quando a criança recebe, além do leite materno, água ou bebidas à base de água (água adocicada, chás, infusões), sucos de frutas e fluidos rituais (poções, líquidos ou misturas utilizadas em ritos místicos ou religiosos).
(---) Aleitamento materno predominante é quando a criança recebe, além do leite materno, qualquer alimento sólido ou semissólido com a finalidade de complementá-lo, e não de substituí-lo.
A
C - C - C.
B
E - C - C.
C
C - E - E.
D
E - C - E.
Uma alimentação saudável se inicia com o aleitamento materno (BRASIL, 2004), que isoladamente é capaz de nutrir de modo adequado a criança nos primeiros 6 meses de vida.
Os profissionais de saúde devem conversar com as mães sobre a experiência de amamentar e identificar as dificuldades da amamentação. Faz-se necessária reavaliação da técnica de amamentação quando:
A
O bebê apresenta as bochechas encovadas durante a sucção ou realiza ruídos audíveis da língua.
B
As sucções são lentas e profundas: o bebê suga, dá uma pausa e suga novamente (sucção, deglutição e respiração).
C
A cabeça do bebê está no mesmo nível da mama da mãe e o queixo está tocando-a.
D
A mama parece arredondada, não repuxada.
Durante o seu trânsito no trato alimentar, as fibras da dieta
podem interagir com diversas substâncias, levando à sua eliminação
ou absorção. As fibras têm a capacidade de reter
água e formar géis, servindo como substrato para a fermentação
das bactérias. Aquelas que estão presentes em aveia,
cenoura, maçã, cevada, feijão, frutas cítricas e morango e
parecem contribuir para a diminuição dos níveis séricos de
colesterol são classificadas como fibras:
A
solúveis
B
insolúveis
C
saturadas
D
insaturadas
No que diz respeito à alimentação e ao consumo de sal, C. E. deve ser orientada a
A
cozinhar os alimentos sem sal e acrescentá-lo no momento da refeição, utilizando o saleiro da mesa.
B
substituir o jantar por sanduiches e sopas, sendo permitido consumir livremente embutidos e frios ou sopas.
C
optar, preferencialmente, por alimentos com gordura do tipo saturada, presente nas fontes de origem animal como as carnes, leite e ovos.
D
dar preferência aos temperos e caldos industrializados no preparo de alimentos, pois, por apresentarem sua composição no rótulo, permitem controlar a quantidade de sódio ingerido.
E
consumir, diariamente, pelo menos três porções de frutas e três de legumes e verduras.
Leia as afirmativas a seguir:
I. A faringe, na anatomia humana, é um tubo que começa nas coanas e estende-se para baixo no pescoço. Ela se situa logo atrás das cavidades nasais e logo à frente das vértebras cervicais. Sua parede é composta de músculos esqueléticos e revestida de túnica mucosa.
II. O estado nutricional interfere diretamente nos diversos processos orgânicos como, por exemplo, no crescimento e desenvolvimento, nos mecanismos de defesa imunológica e resposta às infecções, na cicatrização de feridas e na evolução das doenças.
Marque a alternativa CORRETA:
A
As duas afirmativas são verdadeiras.
B
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
C
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
D
As duas afirmativas são falsas.
Gerar simulado