

Seu próximo nível começa aqui
Com a Assinatura Ilimitada, você tem tudo que precisa para sua aprovação.
Com a Assinatura Ilimitada, você combina prática, teoria e método em uma única assinatura com tudo que você precisa para sua aprovação.
A anemia ferropriva é caracterizada pela deficiência de ferro no organismo. Nesse sentido, existem duas fontes alimentares de ferro, o ferro-heme e o ferro não-heme, além de estratégias de técnica dietética que podem auxiliar na absorção do ferro. Sobre este assunto, analise as afirmativas abaixo.
I. O ácido ascórbico, quando ingerido junto com as refeições, auxilia na absorção de ferro não-heme.
II. O ferro-heme é de origem vegetal e sua absorção não sofre interferências dietéticas.
III. O consumo de proteína da carne auxilia na absorção do ferro não-heme presente no feijão e outros vegetais.
IV. Não é indicada a ingestão de leite e derivados junto com as principais refeições, pois o cálcio interfere na absorção do ferro vegetal.
Assinale a alternativa correta.
Apenas as afirmativas I, II, III estão corretas
Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas
As afirmativas I, II, III e IV estão corretas
Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas
Apesar das medidas individuais e populacionais adotadas no País, mantém-se a elevada prevalência de anemia na primeira infância. São alimentos que facilitam a absorção do ferro dos alimentos:
Frutas ricas em vitamina C.
Queijo.
Chás.
Cafeína.
Leite.
A epidemiologia da anemia ferropriva, por definição, deve tratar dos determinantes da distribuição deste agravo nutricional causado pela deficiência de ferro no organismo humano, que afeta, sobretudo, o desempenho de uma das funções mais nobres do sangue, o transporte de oxigênio. Conhecer os determinantes da distribuição da anemia ferropriva significa descrever e explicar o que é anemia ferropriva, quantos e quem são os atingidos pelo agravo nutricional, assim como saber onde, quando, como e por que grupos populacionais são afetados pela doença, com a finalidade de contribuir para o enfrentamento do problema.
Epidemiologia nutricional. Kac G, Sichieri R e Gigante D P.
Rio de Janeiro: Fiocruz/Atheneu, 2007. p. 297.
Considerando as informações do texto, assinale a alternativa que apresenta o fator determinante da anemia ferropriva.
vegetarianismo
renda suficiente
crescimento acelerado durante os primeiros anos de vida
necessidades nutricionais diminuídas na fase gestacional
consumo alimentar adequado
O tratamento da anemia ferropriva deve concentrar-se principalmente na causa subjacente, embora seja frequentemente difícil determiná-la. Dentre os tratamentos clínicos e nutricionais, pode-se citar:
ferro oral de liberação curta e sais de ferro orais.
sais de ferro orais e ferro oral, quelado com aminoácidos.
ferrodextrana por administração parenteral e aumentar o consumo de chá e café.
aumento do ferro absorvível na dieta e incluir vitamina D em cada refeição.
A anemia megaloblástica está relacionada à deficiência de:
Vitamina C.
Vitamina B12.
Vitamina E.
Vitamina K.
Assinale a alternativa que corresponde à descrição da Anemia Perniciosa:
É uma anemia macrocítica, megaloblástica, causada pela deficiência de vitamina B12.
É a forma mais comum de sobrecarga de ferro que causa danos hepáticos progressivos, pancreáticos, cardíacos e danos a outros órgãos.
É a anemia por deficiência de ácido fólico que associa-se ao espru tropical, e pode afetar mulheres grávidas e ocorrer em bebês cujas mães apresentam deficiência de ácido fólico.
É uma anemia hemolítica crônica que leva a um defeito na síntese de hemoglobina, ocasionando o surgimento de hemácias em formato de foice que ficam presas nos capilares e não transportam bem o oxigênio.
Anemia ferropriva é o tipo de anemia decorrente da privação, deficiência, de ferro dentro do organismo levando à uma diminuição da produção, tamanho e teor de hemoglobina dos glóbulos vermelhos, hemácias.
I- O ferro é essencial para a produção dos glóbulos vermelhos e seus níveis baixos no sangue comprometem toda cascata de produção das hemácias.
II- Dentro dos glóbulos vermelhos existe uma proteína chamada hemoglobina que tem na sua estrutura bioquímica a presença de moléculas de ferro e de cobalto (o cobalto está presente na vitamina B12).
III- A hemoglobina não é responsável pelo transporte do oxigênio que respiramos até todas as células do corpo humano.
IV- Na diminuição desta (hemoglobina) o transporte de oxigênio fica comprometido e várias consequências danosas serão desencadeadas.
Sobre a Anemia ferropriva assinale a alternativa CORRETA:
I, III, e IV
I, II e IV.
II, III e IV.
Nenhuma das alternativas.
A anemia pode ter consequências graves e deve ser devidamente manejada. Desta forma, de acordo com o Programa Nacional de Suplementação de Ferro – Manual de Condutas Gerais (Ministério da Saúde, 2013), é uma estratégia de prevenção e controle da anemia
o aleitamento materno exclusivo até os 4 meses de vida e início imediato da alimentação complementar
a suplementação profilática de ferro para crianças prematuras e que nasceram com baixo peso, nos primeiros 6 meses de vida.
a suplementação profilática de ácido fólico para crianças em situação de vulnerabilidade social nos primeiros 6 meses de vida.
a suplementação profilática de ferro para mulheres no pós-parto, diariamente, até o primeiro mês pós-parto.
a suplementação profilática de ferro e zinco para gestantes, diariamente, até o final da gestação.
O distúrbio na síntese de DNA, resultando em alterações morfológicas e funcionais de eritrócitos, leucócitos, plaquetas e seus precursores no sangue e na medula óssea, na maioria dos casos, está relacionado à deficiência de ácido fólico ou cobalamina. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta o tipo de anemia que essa carência causaria.
Anemia aplásica
Anemia megaloblástica
Anemia microcítica
Anemia hemolítica
A anemia é uma doença de expressiva prevalência e atinge diversos grupos populacionais, sobretudo crianças menores de 5 anos, mulheres e gestantes. Dentre as diversas formas em que a doença se apresenta, a mais comum é a anemia ferropriva. A respeito do nutriente envolvido nesse agravo, assinale a opção INCORRETA:
É componente essencial da hemoglobina.
Participa da constituição da mioglobina nos músculos esqueléticos.
Ocorre naturalmente na forma orgânica (não heme), presente principalmente nos vegetais e no leite.
A absorção do ferro ocorre principalmente no duodeno e jejuno proximal, mediada por receptores.
O ferro não heme pode ter sua absorção aumentada pela presença de ácido ascórbico.
A anemia por deficiência de ferro é muito comum na infância e está associada tanto aos elevados requerimentos nessa fase quanto à restrição do mineral na alimentação.
Sobre a deficiência de ferro na infância, é correto afirmar que
apresenta repercussões momentâneas, porém, após tratada, não interfere na saúde ou no desenvolvimento do indivíduo.
deficiência de ferro e anemia ferropriva são sinônimos, caracterizando-se por valores de hemoglobina abaixo do normal.
uma queda na ferritina, normalmente, representa o início do processo de anemia. Recomenda-se a intervenção quando os valores ficam abaixo de 20 µ/L.
o ovo é uma excelente fonte de ferro heme, portanto seu consumo diário deve ser encorajado para crianças com mais de um ano de vida, a fim de prevenir a deficiência desse nutriente.
o leite humano apresenta baixa concentração de ferro, portanto, o aleitamento exclusivo nos primeiros seis meses de vida pode aumentar o risco de anemia nessa fase, e a suplementação de 1 mg/Kg/dia de ferro é recomendada.
A anemia megaloblástica é causada pela deficiência de quais nutrientes?
Ácido fólico e ferro.
Ácido fólico e vitamina B12.
Ferro e vitamina B12.
Ferro e vitamina B6.
Analise as recomendações para a prevenção da anemia ferropriva e assinale a alternativa incorreta.
Não se deve oferecer chá ou leite junto das refeições ou logo após.
Deve-se estimular o aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida.
Frutas ricas em vitamina C aumentam a absorção do ferro não heme da refeição.
O aleitamento materno deve ser desencorajado para crianças com mais de 12 meses de idade, que apresentem baixos estoques de ferro.
Para crianças de até 2 anos de idade, que nasceram a termo e que não recebem fórmula infantil modificada, recomenda-se a suplementação de 1 mg/kg/dia.
Anemia megaloblástica reflete distúrbio na síntese de DNA que resulta em alterações morfológicas e funcionais de eritrócitos, leucócitos e plaquetas e seus precursores no sangue e na medula óssea. É causada, em geral, por deficiência de:
ferro ou ácido fólico.
tiamina ou ácido fólico.
ferro ou tiamina.
ferro ou cianocobalamina.
ácido fólico ou cianocobalamina.
A anemia perniciosa, causada pela deficiência de vitamina B12, é classificada morfologicamente como:
macrocítica e não megaloblástica.
microcítica e não megaloblástica.
macrocítica e megaloblástica.
normocrômica e normocítica.
normocrômica e megaloblástica.
Considerando a importância do ácido pteroil-glutâmico podemos afirmar que é eficaz no tratamento de: Marque a alternativa correta.
Por si só ele previne as lesões medulares
Anemia megalobláticas
Apenas sem associação na anemia perniciosa
Evita o crescimento de lactobacilos
Não está presente nas folhas verdes
A anemia megaloblástica é caracterizada pela presença de células progenitoras grandes, imaturas e anormais na medula óssea. Essa anemia está relacionada à deficiência de:
Vitamina B12.
Vitamina C.
Vitamina D.
Vitamina A.
Vitamina B6.
O tratamento nutricional para a anemia ferropriva envolve aumento do ferro absorvível na dieta, inclusão de vitamina C em todas as refeições, e diminuição do consumo de chá e de café.
A anemia é considerada um problema de saúde pública nos países em desenvolvimento e também nos países desenvolvidos. Definida por baixos níveis de hemoglobina circulante no sangue e estabelicida pela redução quantitativa e qualitativa das células vermelhas (eritrócitos ou hemácias). Existem diversos fatores que são considerados como determinantes da anemia. Cerca de 50% dos casos acontecem em função da deficiência de ferro, ocasionada pela dieta insuficiente em ferro. Quanto a o micronutriente ferro e sua significância na anemia, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa INCORRETA
O ferro é um elemento essencial da hemoglobina, o carregador de oxigênio dos glóbulos vermelhos do sangue (hemácias). Também é encontrado na mioglobina, que leva oxigênio para os músculos, e faz parte de muitas enzimas e compostos do sistema imunológico.
deficiência de ferro é o segundo estágio da anemia, definido como resultado de um curto período de balanço negativo desse mineral, em que as reservas são utilizadas para a manutenção do equilíbrio corporal.
Há dois tipos de ferro nos alimentos: ferro heme de origem animal, sendo mais bem absorvido e ferro não heme encontrado nos vegetais.
Principais alimentos fontes de ferro heme são carnes vermelhas, principalmente vísceras, fígado e miúdos, carnes de aves, carnes de suínos , carnes de peixes mariscos
A anemia ferropriva é um dos problemas nutricionais comuns na Infância, sendo importante cuidar da alimentação da criança. Sobre isso, analise as afirmações a seguir.
I. O ferro heme presente nos alimentos tem maior biodisponibilidade e não está exposto a fatores inibidores.
II. O ferro não heme é absorvido em torno de 20 a 30% e o ferro heme de 2 a 10% pelo organismo.
III. O ferro heme é encontrado no ovo, nas leguminosas e nos vegetais verde-escuros.
IV. O ferro não heme é mais bem absorvido quando há presença de agentes facilitadores.
V. A suplementação de ferro para a prevenção de anemia deve ser iniciado quando a criança completa 12 meses.
Está correto apenas o que se afirma em
I e V.
I e IV.
III e IV.
II e III.
II e V.