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Questões de Concurso sobre Avaliação Nutricional
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Para avaliar o estado nutricional da gestante, é necessário que, na primeira consulta, seja realizada a aferição do peso e da estatura da mulher, além do cálculo da semana gestacional.
C
Certo
E
Errado
Ainda que existam outros métodos, a Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP) é considerada padrão ouro para avaliação nutricional do paciente oncológico.
C
Certo
E
Errado
Em um ano, essa criança excedeu o índice de massa corpórea (IMC) de 17,80 kg/m² para 20,99 kg/ m², passando da classificação de “possível excesso de peso” (escore Z > 1) para “excesso de peso” (escore Z > 2) pelo indicador IMC/idade da Organização Mundial de Saúde (OMS, 2007).
C
Certo
E
Errado
A Miniavaliação Nutricional (MAN) é considerada uma das melhores ferramentas de triagem de risco nutricional em idosos, no entanto não se recomenda esse instrumento para a avaliação nutricional.
C
Certo
E
Errado
O Índice de Massa Corporal (IMC) é um indicador simples do estado nutricional, considerando a classificação do estado nutricional segundo este. Classifique o seguinte paciente: Homem, 70 anos, pesando 87 kg e altura de 180 cm.
A
Peso Adequado.
B
Risco de obesidade.
C
Obesidade.
D
Obesidade grau I.
O IMC, índice de massa corporal, (calculado através da divisão do peso em kg pela altura em metros elevada ao quadrado, kg/m²) é o cálculo mais usado para avaliação da adiposidade corporal. Assinale a alternativa INCORRETA:
A
O IMC é um bom indicador, mas não totalmente correlacionado com a gordura corporal.
B
O IMC não distingue massa gordurosa de massa magra, podendo ser menos preciso em indivíduos mais idosos, em decorrência da perda de massa magra e diminuição do peso, e subestimado em indivíduos musculosos.
C
O IMC não reflete a distribuição da gordura corporal.
D
Existem gráficos de IMC padronizados para faixa etária pediátrica, uma vez que em crianças, além da variação do peso, o IMC também varia com a altura e com a idade, não sendo adequada a sua aplicação direta.
Segundo recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre os índices antropométricos e demais parâmetros adotados para cada fase da vida a fim de realizar a vigilância nutricional, assinale a alternativa incorreta.
A
Para crianças, os principais índices e parâmetros utilizados são: Peso por Idade; Estatura por Idade; Peso por Estatura e Índice de Massa Corporal (IMC) por idade
B
Para adolescentes, os principais índices e parâmetros utilizados são: Estatura por Idade e Índice de Massa Corporal (IMC) por idade
C
Para adultos, os principais índices e parâmetros utilizados são: Índice de Massa Corporal (IMC) e Circunferência da Cintura
D
Para idosos, os principais índices e parâmetros utilizados são: Índice de Massa Corporal (IMC) e a Razão Cintura-Quadril (RCQ)
E
Para gestantes, os principais índices e parâmetros utilizados são: Índice de Massa Corporal (IMC) por semana gestacional e Ganho de Peso Gestacional
O meio como a gordura está distribuída no corpo tem grande relação com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e metabólicas. A gordura acumulada no abdômen é a mais susceptível a estes eventos, calcule o RCQ e marque a alternativa correta.
A
Homem com as medidas: cintura 92cm e quadril 108cm, é indicativo de risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
B
Homem com medidas: cintura 93cm e quadril 97cm, não é indicativo de risco de doenças cardiovasculares.
C
Homem com medidas: cintura 97cm e quadril 117cm, não é indicativo de risco de doenças cardiovasculares.
D
Mulher com medidas: cintura 87cm e quadril 112cm, é indicativo de risco de doenças cardiovasculares.
O registro alimentar consiste em definir e quantificar todos os alimentos e bebidas consumidos nas 24 horas que antecedem a consulta com nutricionista.
C
Certo
E
Errado
O índice antropométrico que reflete o crescimento linear e seus déficits em relação a uma idade específica e indica inadequações nutricionais de longa duração é o/a:
A
peso para idade (P/I).
B
peso para estatura (P/E).
C
estatura para idade (E/I).
D
estatura segundo percentil (E/P).
E
peso segundo Z-Score (P/Z).
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