Questões de Concurso sobre Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)

 
 
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Segundo os Protocolos do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN na assistência à saúde, durante a avaliação de gestantes os profissionais de saúde devem estar atentos:


A

A classificação do estado nutricional utilizando do gráfico de acompanhamento nutricional da gestante, sendo identificadas quatro classificações possíveis: baixo peso, peso adequado, sobrepeso e obesidade. Para tanto, é necessário avaliar o Índice de Massa Corporal (IMC) da gestante e a idade gestacional.


B

A deficiência de ferro é a causa mais comum de anemia nutricional atualmente, seguida da anemia megaloblástica por deficiência de ácido ascórbico. A distribuição normal da hemoglobina na gestante varia segundo sua idade, período gestacional e prática de tabagismo.


C

A presença de Hipertensão Arterial Sistêmica, durante a gestação o acompanhamento da pressão arterial deve fazer parte da avaliação de rotina durante todas as consultas de pré-natal e deve ser avaliado em conjunto com a verificação do aumento súbito de peso corporal (ganho de peso superior a 100 g por semana) e/ou presença de edema, principalmente a partir da 24ª semana de gestação.


D

A presença de Diabetes Gestacional uma vez que as principais causas do desenvolvimento da criança macrossômica são: a hipoglicemia, que leva ao maior suprimento de glicose ao feto e a redução dos hormônios adreno-corticais pela mãe, que favorece a passagem da glicose para o feto. A macrossomia fetal está associada com complicações perinatais, tais como: a morbidade materna, traumas de nascimento, hipoglicemia neonatal, hiperbilirrubinemia e mortalidade perinatal.

Assinale a alternativa correta em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).


A

De acordo com o protocolo do SISVAN, a avaliação do consumo alimentar é seguida pela orientação nutricional para cada um dos problemas identificados.


B

O SISVAN recomenda que o consumo alimentar da população seja avaliado por meio de registro alimentar de três dias.


C

O SISVAN tem por objetivo rastrear indivíduos doentes e assim realizar o tratamento nutricional.


D

A coleta de informações para o SISVAN é realizada a partir da mensuração de dados antropométricos e de consumo alimentar de crianças até 10 anos.


E

As variáveis antropométricas coletadas para crianças são: peso, estatura e perímetro cefálico.

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é um sistema de coleta, processamento e análise contínua da situação nutricional da população brasileira. Com base no exposto, assinale a alternativa correta em relação aos princípios do SISVAN.


A

Ser voltado para crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes, isto é, os sujeitos das ações.


B

Promover a integração dos repasses de recursos federais.


C

Fomentar a implantação de espaços públicos conhecidos como pólos do Programa Academia da Saúde.


D

Reforçar e incentivar a promoção do aleitamento materno e da alimentação saudável para crianças menores de dois anos.


E

Realizar a busca ativa de crianças que não frequentam os serviços de saúde.

O sistema nacional de vigilância alimentar e nutricional (Sisvan) faz parte de um conjunto de ações da política nacional de alimentação e nutrição, que visa a promoção da saúde e qualidade de vida. São objetivos do Sisvan EXCETO.


A

O acompanhamento continuo das condições nutricionais, o planejamento e a avaliação de políticas e programas e intervenções. Sendo um instrumento que permite a compreensão da importância do estado nutricional que compõe a segurança alimentar.


B

O diagnostico descritivo e analítico, no que diz respeito a situação alimentar e nutricional de toda a população brasileira.


C

O Monitoramento que contribui para o conhecimento da natureza e seriedade dos problemas de nutrição, auxilia na identificação dos conjuntos sociais, áreas geográficas e grupo de populações de maior risco aos agravos nutricionais.


D

O sisvan, no entanto, deve restringir-se a um banco de dados, com um único objetivo, a atitude de vigilância.

Quais são as fases do curso da vida e suas faixas etárias contempladas pela Vigilância Nutricional?


I. Criança: menor de 10 anos de idade.

II. Adolescente: maior ou igual a 10 anos e menor que 20 anos de idade.

III. Adulto: maior ou igual a 20 anos e menor que 60 anos de idade.

IV. Idoso: maior ou igual a 60 anos de idade.


Quais estão corretas?


A

Apenas I e II.


B

Apenas III e IV.


C

Apenas I, II e III.


D

Apenas I, III e IV.


E

I, II, III e IV.

O Plano de Ações Estratégicas para o enfrentamento das doenças crônicas foi proposto pelo Ministério da Saúde em 2011 (BRASIL, 2011). As diretrizes e as ações desse plano estão organizadas em três eixos: 1. Vigilância, informação, avaliação e monitoramento; 2. Promoção da saúde e 3.Cuidado integral.

Sobre exemplos de ações em cada um dos eixos, assinale a alternativa correta.


A

1.Realização de pré-natal para todas as gestantes, realização de mamografias; 2.Utilização de dados da Vigilância Inquérito Telefônico (VIGITEL) e do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para monitoramento da prevalência de doenças crônicas; 3.Regulamentação de propagandas sobre alimentos ultraprocessados e leis para proibição do uso de cigarro em ambientes fechados.


B

1.Construção de academias de saúde para realização de atividades físicas (Programa Academia da Saúde), realização de grupos educativos sobre alimentação infantil em unidades básicas de saúde; 2.Ampliação da realização de Papa Nicolau em mulheres e de exame de toque para detecção precoce de câncer de próstata, em unidades de saúde; 3.Realização da Pesquisa Nacional de Saúde a cada 3 anos, para monitoramento das doenças crônicas, e da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar (PENSE), a cada 3 anos, para monitorar a saúde dos adolescentes.


C

1.Utilização dos dados da Vigilância Inquérito Telefônico (VIGITEL) e dos dados do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN); 2.Organização dos sistemas de referência e contrarreferência da rede de atenção à saúde, distribuição gratuita de medicamentos, para diabetes mellitus e hipertensão arterial; 3.Construção de academias de saúde (Programa Academia da Saúde) e distribuição de refeições saudáveis nas escolas públicas, pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).


D

1.Utilização de dados provenientes da Vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por Vigilância Inquérito Telefônico (VIGITEL), de dados do Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN); 2.Construção de academias de saúde (Programa Academia da Saúde) e distribuição de refeições saudáveis nas escolas públicas, pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE); 3.Organização dos sistemas de referência e contrarreferência da rede de atenção à saúde, distribuição gratuita de medicamentos para diabetes mellitus e hipertensão arterial.

Que indicador antropométrico deve ser usado para acompanhamento de idosos em uma Unidade Básica de Saúde, de acordo com os protocolos do SISVAN?


A

Índice de Conicidade (IC).


B

Razão Cintura/Quadril (RC/Q).


C

Circunferência da Cintura (CC).


D

Índice de Massa Corporal (IMC).


E

Circunferência da Panturrilha (CP).

Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), a classificação do estado nutricional, em adultos, deve ser baseada em quais índices antropométricos?


A

Índice de Massa Corporal e Circunferência da Cintura.


B

Circunferência da Panturrilha e Dobras Cutâneas.


C

Índice de Massa Corporal e Dobras Cutâneas.


D

Circunferências da Panturrilha e da Cintura.

Sobre o SIVAN - Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, é INCORRETO afirmar:


A

As fases dos ciclos da vida contempladas pelo SISVAN são exclusivamente idosos e gestantes.


B

É um sistema de informações com o objetivo central de dar subsídios para a tomada de decisões e ações em alimentação e nutrição.


C

Para orientação dos idosos, deve-se ter como fundamento os “10passos para alimentação saudável”.


D

Os inquéritos populacionais fazem parte das estratégias de vigilância epidemiológicas do SISVAN.

Sobre a avaliação do consumo alimentar pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é correto afirmar que


A

a avaliação do consumo alimentar se faz possível e necessária a partir dos seis meses de idade.


B

o preenchimento de formulários de marcadores de consumo alimentar no SISVAN é atribuição restrita ao profissional nutricionista.


C

o SISVAN possibilita a identificação e monitoramento de alimentos ultraprocessados diet e light.


D

o formulário de marcadores de consumo alimentar do SISVAN possibilita o cálculo do aporte de ferro para crianças de seis a 23 meses em mg/dia.


E

o instrumento de avaliação de práticas alimentares do SISVAN permite avaliar quais refeições cada indivíduo faz ao longo do dia.

Fortalecer a atitude de vigilância através da Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é fundamental para o fortalecimento do Sistema Único de Saúde (SUS). Além disso, articular diferentes estratégias de VAN pode propiciar um conjunto de indicadores de saúde e nutrição. Sobre o perfil de saúde e nutrição do Brasil, pode-se afirmar que:


A

Houve uma redução dos coeficientes de fecundidade e mortalidade no país, associado a uma expectativa de vida, que é característico de uma transição epidemiológica.


B

O Brasil tem vivenciado uma diminuição nos valores percentuais de doenças transmissíveis e de deficiências nutricionais, especialmente aquelas relacionadas à pobreza, ao saneamento básico precário e a deficiência no acesso aos serviços de saúde.


C

O declínio nacional da desnutrição em crianças não foi homogêneo entre as macrorregiões do Brasil. A Região Norte tem apresentado a maior diminuição nos valores percentuais de desnutrição infantil nos últimos anos.


D

A transição nutricional está diretamente associada às transições demográfica, epidemiológica e alimentar.

Qual é o índice mais recomendado pelo Sisvan para avaliação do excesso de peso em crianças maiores de 10 anos?


A

Peso para idade.


B

Estatura para idade.


C

IMC para idade.


D

Peso para estatura.


E

Comprimento para idade.

Considere as seguintes afirmações sobre as ações de vigilância alimentar e nutricional:


I. Estão organizadas com enfoque ampliado, conjugando atividades nos serviços de saúde, dados provenientes de outros sistemas de informação e evidências disponíveis na literatura científica.

II. Baseiam‐se na apuração de informações sobre aquisição domiciliar de alimentos e quantificação da ingestão de calorias e nutrientes em diferentes fases do ciclo vital.

III. Possibilitam descrição contínua e predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e de seus fatores determinantes.

IV. Têm potencial para apoiar profissionais e gestores no processo de organização da atenção nutricional e de formulação de políticas públicas de saúde.


Está correto apenas o que se afirma em


A

II, III e IV.


B

I e III.


C

II e IV.


D

I, III e IV.


E

I e II.

Como componente de ações de vigilância alimentar e nutricional na atenção básica, a avaliação antropométrica de um usuário de 8 anos de idade indicou peso equivalente a 30 kg e altura equivalente a 127 cm.


IMC (kg/m²) por idade (em meses) para o sexo masculino, segundo percentis



PERCENTIL

idade

(meses)

P

0,1

P3

P5

P10

P15

P50

P85

P97

P99,9

80

12,1

13,2

13,5

13,8

14,1

15,4

17

18,6

21,5

81

12,1

13,2

13,5

13,9

14,1

15,4

17

18,6

21,6

82

12,2

13,2

13,5

13,9

14,1

15,4

17,1

18,7

21,7

83

12,2

13,3

13,5

13,9

14,2

15,5

17,1

18,7

21,8

84

12,2

13,3

13,5

13,9

14,2

15,5

17,1

18,8

21,9

85

12,2

13,3

13,5

13,9

14,2

15,5

17,1

18,8

21,9

86

12,2

13,3

13,5

13,9

14,2

15,5

17,2

18,8

22

87

12,2

13,3

13,5

13,9

14,2

15,5

17,2

18,9

22,1

88

12,2

13,3

13,6

13,9

14,2

15,6

17,2

18,9

22,2

89

12,2

13,3

13,6

14

14,2

15,6

17,3

19

22,3

90

12,2

13,3

13,6

14

14,3

15,6

17,3

19

22,5

91

12,3

13,4

13,6

14

14,3

15,6

17,3

19,1

22,6

92

12,3

13,4

13,6

14

14,3

15,6

17,4

19,2

22,7

93

12,3

13,4

13,6

14

14,3

15,7

17,4

19,2

22,8

94

12,3

13,4

13,6

14

14,3

15,7

17,4

19,3

22,9

95

12,3

13,4

13,7

14

14,3

15,7

17,5

19,3

23

96

12,3

13,4

13,7

14,1

14,4

15,7

17,5

19,4

23,1

97

12,3

13,4

13,7

14,1

14,4

15,8

17,5

19,4

23,2

98

12,3

13,5

13,7

14,1

14,4

15,8

17,6

19,5

23,4

99

12,4

13,5

13,7

14,1

14,4

15,8

17,6

19,5

23,5

100

12,4

13,5

13,7

14,1

14,4

15,8

17,7

19,6

23,6

Fonte: Organização Mundial da Saúde, 2007. Extraído de: BRASIL. Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN. Estatística e Informação em Saúde – Série G. Brasília: Ministério da Saúde, 2011.


Com base nas informações para cálculo do índice de massa corporal (IMC) e na tabela, quanto à classificação e à interpretação do estado nutricional do usuário avaliado, é correto afirmar que ele apresenta


A

obesidade, porque o IMC com valor de 18,6 kg/m2 está acima do percentil 85 e abaixo ou igual ao percentil 97 para idade e sexo.


B

sobrepeso, porque o IMC com valor de 18,6 kg/m2 está acima do percentil 85 e abaixo ou igual ao percentil 97 para idade e sexo.


C

risco para sobrepeso, porque o IMC com valor de 18,6 kg/m2 está acima do percentil 85 e abaixo ou igual ao percentil 97 para idade e sexo.


D

peso adequado, porque 18,6 kg/m2 representa o valor de IMC de 85% a 97% dos indivíduos de sua idade e sexo.


E

peso adequado, porque o IMC com valor de 18,6 kg/m2 enquadra‐se na categoria de eutrofia até a idade adulta.

A vigilância alimentar e nutricional é formada por uma descrição contínua e por prognóstico de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e dos respectivos fatores determinantes.


C
Certo

E
Errado

A avaliação contínua do perfil alimentar e nutricional da população e seus fatores determinantes compõe a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), que pode ser acompanhada pelo SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional). Essa avaliação irá produzir um conjunto de indicadores de saúde e nutrição que deverão orientar a formulação de políticas públicas e também as ações locais de atenção nutricional. Recomenda-se que, nos serviços de saúde, seja realizada avaliação de consumo alimentar e antropometria, via SISVAN, de:


A

crianças, adolescentes e adultos, apenas.


B

idosos, adultos, gestantes, adolescentes e crianças.


C

idosos e beneficiários do Programa Bolsa Família.


D

crianças, gestantes e adultos, apenas.

Em relação ao Sistemas de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), considere as afirmativas abaixo.


I. O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional consiste em um programa de intervenção na área de alimentação e nutrição.

II. A melhoria do estado nutricional é o requisito para a descontinuidade no monitoramento realizado pelo SISVAN.

III. São etapas do fluxo da Vigilância Alimentar e Nutricional: coleta, digitação das informações, análise dos indicadores, divulgação das informações e a sua utilização para a ação de melhoria dos padrões de consumo alimentar e do estado nutricional.

IV. As informações obtidas na Vigilância Alimentar e Nutricional devem ser utilizadas no planejamento e gerenciamento de ações relacionadas com a melhoria do estado nutricional e padrões de consumo alimentar.


Está correto o que se afirma em


A

I, apenas


B

I e II, apenas.


C

II, apenas


D

III e IV, apenas.

A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) nos serviços de saúde inclui a avaliação antropométrica (medição de peso e estatura) e do consumo alimentar, cujos dados são consolidados no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). A VAN tem como potencialidades todas as alternativas abaixo, EXCETO:


A

Subsidiar o diagnóstico da situação de saúde de uma população.


B

Identificar territórios e grupos populacionais sob risco nutricional.


C

Apoiar gestores e profissionais de saúde no processo de organização e avaliação da atenção nutricional.


D

Permitir que sejam observadas prioridades a partir do levantamento de indicadores de alimentação e nutrição da população assistida.


E

A VAN é um programa de intervenção, que consiste em desenvolver atividades de Educação Alimentar e Nutricional para a população.

A vigilância em saúde é a observação contínua da distribuição e tendências da incidência de doenças mediante a coleta sistemática, a consolidação e a avaliação de informes de morbidade e mortalidade, assim como de outros dados relevantes , e na disseminação dessas informações a todos os que necessitam conhecê-la. Nesse contexto, considere as afirmações a seguir referentes à vigilância em saúde.


I

A vigilância em saúde utiliza indicadores técnicos e operacionais, e sua construção depende integralmente das informações que derivam da Atenção Terciária do território regionalizado.

II

Na vigilância em saúde, é obrigatória a elaboração de listas estaduais e municipais de notificação compulsória, no âmbito de sua competência e de acordo com o perfil epidemiológico local, não podendo ser menos abrangente que a federal.

III

A vigilância em saúde é uma ação fundamental, que deve ser desenvolvida com qualidade e de forma sistêmica, adaptando-se aos modelos de gestão dos serviços públicos e abrangendo também os serviços privados.

IV

A vigilância encontra-se distribuída em patamares hierárquicos técnico-administrativos, nas esferas federal, estadual, municipal e regional, sendo que a base de todas as informações é a região, mais precisamente a microárea.



Em relação à vigilância em saúde, estão corretas as afirmações


A

I e II.


B

I e IV.


C

II e III.


D

III e IV.

 
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