Questões de Concurso sobre Cancer

 
 
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Recomenda-se ser fisicamente ativo e manter o peso adequado, pois, entre os 17 tipos de câncer estudados, 12 apresentavam evidência convincente ou provável de maior gordura corporal na idade adulta como fator de risco.


C

Certo


E

Errado

No condicionamento, a terapia quimioterápica intensiva resulta, com frequência, em toxicidade gastrointestinal severa, sendo recomendado jejum terapêutico de 24 horas após cada sessão de quimioterapia.


C

Certo


E

Errado

Em casos de diagnóstico de câncer com localização no trato gastrointestinal (TGI), geralmente são necessárias cirurgias para a remoção de tumores e porções do TGI como medida curativa ou paliativa. Algumas dessas cirurgias podem afetar o bom funcionamento do TGI e modificar a alimentação dos pacientes. A respeito desse assunto, assinale a opção correta.


A

Para pacientes esofagectomizados, que podem apresentar refluxo gástrico e disfagia, recomenda-se diminuir a frequência das refeições como forma de reduzir a distensão gástrica e evitar tais sintomas.


B

Em paciente submetido a gastrectomia total, a síndrome de dumping pode ocorrer caso ele consuma excessivamente carboidratos complexos em uma única refeição, de modo que, para esse paciente, recomenda-se o consumo de alimentos pobres em carboidratos complexos.


C

Recomenda-se maior consumo de carboidratos simples no caso de hepatectomia, em que é comum pacientes apresentarem hipoglicemia devido à redução na síntese de insulina.


D

A ressecção parcial ou total de tumores localizados na cavidade oral pode levar à manifestação de sintomas como a xerostomia, sendo recomendado maior consumo de alimentos macios e úmidos, como sopas, nesses casos.


E

A redução na secreção de enzimas digestivas, como a lipase pancreática, reduz a absorção de vitaminas hidrossolúveis ao longo do TGI em pacientes pancreatectomizados, de modo que se recomenda maior consumo de alimentos fontes de gorduras poli-insaturadas nesses casos.

A recomendação preconizada na Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019) de oferta proteica para pacientes sobreviventes do câncer é de


A

0,8 - 1,0 g/kg/dia.


B

1,0 - 1,2 g/kg/dia.


C

1,5 - 2,0 g/kg/dia.


D

2,0 - 2,5 g/kg/dia.


E

2,5 - 3,0 g/kg/dia.

No que tange à avaliação da sarcopenia no paciente com câncer, a Diretriz BRASPEN de terapia nutricional no paciente com câncer (2019) estabelece corretamente que


A

a bioimpedância elétrica estima a muscularidade (massa livre de gordura, massa muscular esquelética total ou apendicular) através de equações específicas para cada aparelho e população, e pode ser utilizada na população brasileira de idosos para diagnóstico de sarcopenia pela existência de pontos de corte específicos para a nossa população.


B

o teste da caminhada permite avaliar a sarcopenia, sendo indispensável para complementar o diagnóstico de tal condição clínica no idoso, assim como para avaliar a sarcopenia secundária de pacientes oncológicos.


C

a medida da massa magra dos membros (excluindo o componente mineral e gordura) é utilizada como bom marcador da massa muscular esquelética apendicular e geralmente é apresentada ajustada pela altura ao quadrado na forma de índice da musculatura esquelética apendicular (somatória dos braços e pernas) (IMEA, kg/m2 ).


D

a avaliação da força e da performance, por meio do aperto de mão e teste da caminhada, são fundamentais para identificar o paciente com maiores riscos de complicações associadas à sarcopenia primária e secundária do idoso.


E

a tomografia computadorizada não possibilita o acompanhamento das alterações da massa muscular ao longo do tratamento oncológico, por não possibilitar a avaliação da qualidade muscular.

Em pacientes desnutridos graves, para evitar a síndrome de realimentação, é recomendado iniciar-se dieta de 5 kcal/kg a 10 kcal/kg ao dia nos três primeiros dias após a cirurgia oncológica, evoluindose lentamente até se alcançar 25 kcal/kg a 30 kcal/ kg após a segunda semana.


C

Certo


E

Errado

Com a crescente incidência de câncer, aumentouse a busca para identificação dos fatores de risco relacionados ao seu desenvolvimento. Doenças prémalignas, fatores genéticos e radiações ionizantes têm importância nessa tendência epidemiológica. Para a prevenção primária dessa doença, uma medida que se destaca é a mudança comportamental relacionada ao estilo de vida, incluindo prática de atividade física e adesão a um plano alimentar saudável. Considerando a necessidade de diminuir os fatores de risco que possam contribuir para o aumento da incidência de câncer, avalie as afirmações a seguir.


I. A atividade física ajuda a prevenir o câncer porque reduz a resistência à insulina e os níveis de estrogênio circulantes no organismo além de reduzir o tempo de trânsito gastrointestinal.


II. Alguns hábitos podem ajudar na proteção contra o câncer, como a ingestão diária de alimentos minimamente processados, priorizando-se frutas e hortaliças; e a ingestão limitada de carne vermelha, evitando-se altas temperaturas para seu preparo.


III. O excesso de gordura corporal aumenta o risco de câncer, visto que provoca alterações hormonais e um estado inflamatório crônico que estimulam a proliferação celular e inibem a apoptose.


IV. O consumo frequente de alimentos aquecidos em micro-ondas é importante fator de risco para o desenvolvimento de câncer devido à exposição do alimento às radiações ionizantes produzidas pelas ondas do aparelho.


É CORRETO o que se afirma em:


A

I, II e III, apenas.


B

I, II e IV, apenas.


C

I, III e IV, apenas.


D

II, III e IV, apenas.


E

I, II, III e IV.

A obrigatoriedade de identificação de açúcares totais e adicionais nas tabelas de informação nutricional dos alimentos embalados pode ajudar a reduzir o consumo de bebidas açucaradas e, consequentemente, colaborar para a prevenção do câncer.


C

Certo


E

Errado

Criança de 8 anos, com diagnóstico de leucemia linfoide aguda (LLA), iniciará tratamento quimioterápico. Em seu plano alimentar, a recomendação proteica é de (g/kg peso atual/dia):


A

2,4.


B

2,5 a 3,0.


C

1,5 a 2,0.


D

2,0.


E

1,0.

Paciente, 46 anos, sexo feminino, foi hospitalizada para tratamento de câncer de esôfago. Está em tratamento quimioterápico, apresentando quadro diarreico, hiporexia, náuseas e frequentes episódios de vômitos. Apresenta índice de massa corporal de 17,9 kg/m2. Ao analisar o registro alimentar da última semana, foi identificada aceitação alimentar em torno de 40-50% das necessidades nutricionais. Assinale a alternativa que apresenta a melhor opção dietética para o caso descrito.


A

Aumento da ingestão hídrica e de fibras solúveis; dieta via oral fracionada em menores volumes, não havendo necessidade de indicação de dieta enteral comercial.


B

Dieta via oral fracionada, consistência branda, em menor volume, com aumento de fibras insolúveis; redução do consumo de carboidratos simples e de alimentos fontes de lactose, associada à dieta enteral.


C

Dieta via oral fracionada, de consistência pastosa, em menor volume, com aumento das fibras solúveis, associada à dieta enteral isenta de carboidratos simples e lactose.


D

Dieta via oral fracionada, consistência pastosa, em menor volume, com aumento de fibras insolúveis, associada a suplementos por via oral, ministrados três vezes ao dia.


E

Dieta via oral fracionada, aumento da ingesta hídrica, contendo 30 g de fibras insolúveis, uso de probióticos, com associação de suplementos por via oral, ministrados duas vezes ao dia.

Recomenda-se limitar o consumo de carne vermelha e carnes processadas a somente uma porção por semana, para manter a adequação dos níveis de vitamina B12.


C

Certo


E

Errado

A desnutrição em câncer é multifatorial, provém da anorexia decorrente de fatores anoréticos produzidos pelo tumor ou hospedeiro, dor ou obstrução do trato gastrintestinal. Os sintomas mais frequentes em câncer de cabeça e pescoço é a xerostomia provocado pelos efeitos colaterais da rádio e da quimioterapia. Para minimizar esse efeito, a conduta nutricional deve:


A

dar preferência aos alimentos ricos em fibras.


B

usar talheres de metal.


C

introduzir caldos, molhos e sopas à dieta.


D

preferir preparações quentes.


E

evitar o consumo de balas e gomas sem açúcar.

Considerando o Consenso nacional de nutrição oncológica (BRASIL, 2015), o monitoramento da resposta à terapia nutricional pediátrica deverá ser:


A

dentro dos parâmetros escolhidos em relação aos padrões do plano de cuidados nutricionais, não incluindo os efeitos terapêuticos e adversos além das alterações clínicas que possam influenciar a terapia nutricional.


B

deve ser padronizada com parâmetros recomendados pela Aspen (2002) e por Pediatras locais.


C

no período pós-cirúrgico, a terapia nutricional deve ser iniciada de forma precoce, dentro das 72 horas, desde que os pacientes não apresentem instabilidade hemodinâmica.


D

associada a condição clínica do paciente e não deverá ser reavaliada periodicamente, com o objetivo de alcançar o plano de cuidado nutricional.


E

deve ser escolhida segundo as diretrizes do hospital pelos pediatras.

Dados recentes da Organização Mundial da Saúde apontam o câncer como a segunda causa principal de morte em todo o mundo, com 9,6 milhões de mortes em 2018. De acordo com o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica, 2ª edição revisada, ampliada e atualizada, 2015, do Instituto Nacional do Câncer (INCA), a recomendação de quilocalorias por quilo de peso corporal atual, para um paciente oncológico adulto com obesidade em tratamento clínico (radioterapia e quimioterapia), é:


A

30 a 35 kcal/kg peso/dia.


B

20 a 30 kcal/kg peso/dia.


C

15 a 20 kcal/kg peso/dia.


D

20 a 25 kcal/kg peso/dia.


E

25 a 35 kcal/kg peso/dia.

O estado nutricional de pacientes com câncer pode ser alterado devido à baixa ingestão dietética e maior consumo energético. A terapia nutricional tem a finalidade de evitar ou interromper a desnutrição causada pela síndrome consumptiva. Quando o paciente apresenta incapacidade de deglutição e capacidade absortiva limitada, recomenda-se o uso de:


A

dieta oral modificada.


B

suplementação oral domiciliar.


C

terapia nutricional enteral.


D

terapia nutricional parenteral.

Considerando a terapia nutricional enteral para diarreia em pacientes oncológicos internados em unidade de terapia intensiva, assinale a alternativa correta.


A

Deve-se considerar o uso de fibra solúvel de 3 a 6 g/dia (fruto-oligossacarídeos ou inulina) para os pacientes com diarreia.


B

O uso de dietas enterais com mistura de fibras solúveis e insolúveis deve ser rotineiro para manter a regularidade intestinal ou prevenir a diarreia.


C

Em situações de diarreia persistente, a terapia nutricional enteral via sonda nasoenteral não tem indicação de suspensão.


D

Para evitar déficit calórico e proteico, pacientes com intolerância à dieta enteral podem ter vantagens com a associação da via parenteral à enteral após a primeira semana de internação.


E

Os pacientes podem se beneficiar de fórmula enteral hidrolisada em sua terapia nutricional enteral.

   
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