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É uma das principais consequências da desnutrição em adolescentes:
Doença cardíaca.
Obesidade.
Desenvolvimento intelectual retardado/atrasado.
Fratura lombar e de quadril.
Dano cerebral.
Em relação a ingestão de Cálcio para adolescentes a recomendação atual é de:
1300 g/dia
1200 mg/dia
1200 g/dia
1300 mg/dia
No que se refere às recomendações nutricionais de micronutrientes durante a adolescência assinale a alternativa INCORRETA.
A DRI de ferro entre mulheres aumenta de 8 mg/dia antes dos 13 anos de idade (ou antes do início da menstruação) para 15 mg/dia após o início das menstruações.
A Ingestão Adequada (IA) de cálcio é de 800 mg para todos os adolescentes.
A DRI de ingestão de folatos entre adolescentes é de 300 mcg/dia para homens e mulheres de 9 a 13 anos, aumentando para 400 mcg/dia aos 14 a 18 anos.
A DRI de ferro entre os adolescentes do sexo masculino aumenta de 8 para 11 mg/dia, com concentrações mais elevadas necessárias durante o estirão de crescimento.
Na adolescência há aumento da necessidade de ferro para ambos os sexos, isso é devido ao rápido crescimento e aumento da massa muscular, do volume sanguíneo e das enzimas respiratórias. Sobre as recomendações de ferro nessa fase da vida assinale a alternativa INCORRETA:
No sexo feminino em especial há um aumento adicional da demanda devido menstruação após a menarca.
No sexo masculino a demanda por ferro é maior durante o pico da velocidade de crescimento.
A deficiência de ferro na adolescência é um grande problema no Brasil devido sua prevalência e às significativas repercurssões que gera no crescimento nessa fase.
O estirão do crescimento e o rápido aumento do peso e da massa muscular reduzem o volume sanguíneo e ajuda prevenir a anemia.
Considerando que a adolescência tem três etapas distintas de crescimento durante a maturação sexual, assinale a alternativa correta:
I – A fase do pico máximo de crescimento tem duração média de 36 (trinta e seis) meses, quando a estatura chega a atingir cerca de 5 centímetros por ano nos meninos.
II – Durante a fase de desaceleração de crescimento, pode ocorrer ainda um incremento de 14 cm na estatura.
III – A fase de início de estirão de crescimento geralmente começa entre 12 e 15 anos nos meninos.
Apenas o item I é verdadeiro.
Apenas o item II é verdadeiro.
Apenas o item III é verdadeiro.
Apenas os itens I e II são verdadeiros.
Todos os itens são verdadeiros.
Sobre a Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) na adolescência, analisar os itens abaixo:
I. Em adolescentes com SOP, a prevalência de obesidade é menor do que em mulheres adultas, e o risco de desenvolvimento de diabetes mellitus em pacientes com SOP é de 3 a 7 vezes maior que o de mulheres normais.
II. O tratamento tem como objetivo principal a redução da secreção e/ou ação biológica dos andrógenos nos tecidos. Em adolescentes obesas, deve-se iniciar o tratamento estimulando hábitos alimentares saudáveis e mudanças de estilo de vida.
III. Nas pacientes com resistência insulínica, pode-se optar por terapêutica medicamentosa com metformina, pois inibe a liberação hepática de glicose e aumenta a sensibilidade à insulina nos tecidos periféricos.
Está(ão) CORRETO(S):
Somente o item I.
Somente o item II.
Somente o item III.
Somente os itens II e III.
Todos os itens.
Quando os adolescentes consomem muitos alimentos ricos em calorias e pobres em nutrientes, a possibilidade de que suas dietas não contenham as vitaminas e os minerais necessários para o crescimento se torna alta, porém as deficiências de nutrientes diferem nos meninos e nas meninas.
Em relação as meninas adolescentes, marque a alternativa INCORRETA.
Anemia ferropriva pode acontecer particularmente pelas perdas sanguíneas ocorridas durante a menstruação.
As meninas adolescentes consomem menos carne vermelha que os meninos, a fonte de maior biodisponibilidade de ferro na alimentação.
O reduzido consumo de carne também pode limitar o consumo de zinco através da dieta, com impacto no crescimento e o desenvolvimento sexual.
A carência de vitamina A tem menor impacto no sistema reprodutivo que está em processo de maturação nas meninas adolescentes que nos meninos adolescentes.
A ingestão diminuída de folato é especialmente preocupante para as meninas adolescentes com possibilidade de engravidar, uma vez que essa vitamina é essencial para o desenvolvimento adequado do feto e o fechamento do tubo neural.
Para a adequada classificação do estado nutricional de adolescentes, recomenda-se a utilização do índice peso-idade.
Certo
Errado
Sobre a composição corporal e os nutrientes necessários ao crescimento e desenvolvimento adequado na adolescência, marque a alternativa correta.
A distribuição atual de macronutrientes necessários ao crescimento e desenvolvimento adequado do adolescente, considerando a alimentação saudável, é: 10 a 25% do valor energético total proveniente de lipídios; 30 a 50% de carboidratos e 15 a 20% de proteínas.
Nas adolescentes, a desnutrição pode atrasar a maturação sexual quando comparado aquelas com adequado estado nutricional, além de ocasionar prejuízos, como a diminuição da capacidade de estudo e trabalho e menor dimensão da pélvis, que pode ocasionar complicações durante o parto.
Nesta fase, a massa livre de gordura aumenta nos dois sexos, mas em quantidade muito maior no sexo feminino.
O sexo masculino, geralmente apresenta maior quantidade de gordura corporal do que o feminino e à medida que a idade vai aumentando, aumenta nos meninos e reduz nas meninas.
Mesmo ocorrendo o pico de formação da massa óssea nesta fase, as necessidades de cálcio não são maiores do que as de adultos, tanto que as referências que temos são para manter as mesmas recomendações do adulto, IOM/DRI: 1000 mg/dia (RDA) e FAO/WHO: 1.000 mg/dia para os adolescentes de ambos os sexos.
Considere uma adolescente, sexo feminino,13 anos, diagnóstico nutricional de obesidade e circunferência abdominal de 83cm. Os exames bioquímicos caracterizam hipercolesterolemia (158 mg/dL) e glicemia de jejum alterada (109 mg/dL). Identifique, dentre as alternativas abaixo, o diagnóstico clínico e a conduta nutricional correspondente.
Diabetes tipo 2: garantir o suporte energético e nutricional para promover crescimento e desenvolvimento da adolescente por meio de dieta adequada nutricionalmente (macro e micronutrientes) para controle do diabetes.
Dislipidemia: garantir o suporte energético e nutricional para promover crescimento e desenvolvimento da adolescente por meio de dieta adequada nutricionalmente (macro e micronutrientes) para diminuição do colesterol aos índices aceitáveis.
Obesidade: garantir o suporte energético para promover crescimento e desenvolvimento da adolescente por meio de dieta adequada nutricionalmente (macro e micronutrientes) para redução do peso e melhoria do estado nutricional, além de favorecer o controle da glicemia e da hipercolesterolemia.
Síndrome Metabólica: garantir o suporte energético para promover crescimento e desenvolvimento da adolescente por meio de dieta adequada nutricionalmente (macro e micronutrientes) para redução do peso e melhoria do estado nutricional, além de favorecer o controle da glicemia e da hipercolesterolemia.
Na adolescência, o rápido crescimento durante o estirão exige elevada oferta de __________. A necessidade energética _________ devido à velocidade de crescimento e atividade física. Nessa faixa etária também aumentam as necessidades de _________.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
proteína – aumenta – ferro
lipídios – diminui – vitamina C
carboidratos – diminui – vitamina D
zinco – diminui – ferro
água – aumenta – cafeína
De acordo com as curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde (2006 e 2007), assinale a alternativa que contém o ponto de corte com a classificação correta para detectar desvios de peso em crianças e adolescentes, segundo escore Z de IMC/idade.
Escore Z < –2 e > –3, baixo peso.
Escore Z < –3, desnutrição grave.
Escore Z > +3, obesidade mórbida.
Escore Z < +3 e > +2, possível risco para excesso de peso.
Escore Z < –1 e > –2, baixo peso.
Em relação à alimentação do adolescente, são eventos que influem diretamente sobre o equilíbrio nutritivo, EXCETO:
Início da transformação pubertária.
Aceleração do crescimento longitudinal.
Diminuição da massa corporal.
Modificação da composição corporal.
A adolescência é caracterizada por intenso e rápido crescimento e desenvolvimento. A partir das recomendações nutricionais para esta fase, analise as assertivas abaixo.
I. I . A recomendação de fibra para adolescentes do sexo masculino de 9 a 13 anos e de 14 a 18 anos é de 31 e 38g/dia, respectivamente.
II. Na adolescência a necessidade de ferro é elevada apenas para o sexo feminino em decorrência do rápido crescimento, do aumento da massa muscular e do volume sanguíneo.
III. Nesta fase, recomenda-se que 60% das necessidades de cálcio sejam fornecidas sob a forma de produtos lácteos, em virtude de sua alta biodisponibilidade que está relacionada com a presença da lactose e da vitamina D.
Marque a opção que contenha apenas o que for CORRETO:
I, apenas;
I e III;
I e II;
II, apenas;
II e III.
Considerando a necessidades e recomendações nutricionais de crianças do nascimento a adolescência, está correto:
Para as crianças, a pirâmide deve ser mais larga, pois a necessidade energética é menor.
Os adolescentes devem consumir bastante leite e derivados, por causa do cálcio, que evita a osteoporose.
Para crianças é indicado leite do tipo desnatado, pelo conteúdo reduzido em gorduras e calorias.
Os adolescentes têm as necessidades de energia e nutrientes aumentadas.
Necessidade Média Estimada (Estimated Average Requirement - EAR) de magnésio para adolescentes, entre 14 e 18 anos, do gênero masculino:
420mg/dia.
340mg/dia.
265mg/dia.
110mg/dia.
Na adolescência 03 minerais merecem destaques devido ao estirão do crescimento. Marque a alternativa que os contém:
Cálcio, ferro e selênio;
Cálcio, ferro e zinco;
Cálcio, ferro e Magnésio;
Cálcio, ferro e Molibdênio.
Leia o caso a seguir.
Adolescente do sexo feminino, de quinze anos, com menarca aos 13,5 anos. Pesa 50 kg e tem estatura de 1m60, IMC: 19,53 kg/m2, dobra cutânea triciptal: 15 mm, dobra cutânea subescapular: 20 mm, percentual de gordura corporal: 29,8% e circunferência da cintura: 65,0 cm. Alimentação predominantemente láctea, baixa ingestão de frutas e vegetais, consumo de embutidos, refrigerantes e doces, com VET de 2.500 kcal, carboidratos: 353 g, proteína: 88 g, lipídio: 80 g, cálcio: 1355 mg, ferro: 16 mg, fibra alimentar: 11 g, colesterol: 283 mg e sódio: 2.216 mg. Atividade física leve. |
Qual é o diagnóstico nutricional dessa adolescente?
A adolescente ainda está na fase do estirão pubertário, por isso está com 29% de gordura corporal.
A adolescente apresenta IMC alto para a idade e precisa ter padrão alimentar mais saudável.
A adolescente apresenta peso adequado e tem um padrão alimentar típico da idade.
A adolescente apresenta peso adequado, porém sua ingestão alimentar representa risco de ganho de peso.
Após ser avaliado em uma consulta com a nutricionista, um adolescente do sexo masculino, apresentou os seguintes dados antropométricos: 1,62m e 57kg. De acordo com a OMS (Organização Mundial de Saúde), o diagnóstico nutricional segundo o IMC (Índice de Massa Corporal) é:
Obeso.
Eutrófico.
Desnutrido.
Sobrepeso.
Leia as afirmativas a seguir:
I. Tratar as comorbidades não é um dos objetivos possíveis de um programa de educação nutricional para adolescentes obesos.
II. Prevenir o futuro ganho de peso é um dos objetivos possíveis de um programa de educação nutricional para crianças e adolescentes obesos.
Marque a alternativa CORRETA:
As duas afirmativas são verdadeiras.
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
As duas afirmativas são falsas.