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Leia as afirmativas a seguir:
I. Tratar as comorbidades não é um dos objetivos possíveis de um programa de educação nutricional para adolescentes obesos.
II. Prevenir o futuro ganho de peso é um dos objetivos possíveis de um programa de educação nutricional para crianças e adolescentes obesos.
Marque a alternativa CORRETA:
As duas afirmativas são verdadeiras.
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
As duas afirmativas são falsas.
A taxa desejável de HDL colesterol em adolescentes, em mg/dL, é:
< ou igual a 45
entre 0,3 e 0,5.
entre 25 e 40
> ou igual a 45
No adolescente, a deficiência nutricional que pode afetar o sistema reprodutivo em processo de maturação, além dos processos de crescimento e desenvolvimento que ocorrem nessa fase é.
Vitamina A.
Vitamina K.
Ferro.
Ácido fólico.
Sobre a avaliação do estado nutricional na adolescência, analisar os itens abaixo:
I. Os indicadores para a avaliação do estado nutricional na adolescência não são os mesmos utilizados para crianças, pois os critérios de aplicação e a interpretação dos dados são mais complexos.
II. Alterações observadas na composição corporal de adolescentes podem ser reflexos dos desvios nutricionais ocorridos nos primeiros anos de vida, uma vez que o tipo de alimentação na infância repercute no tamanho do corpo e obesidade posteriormente.
III. Na adolescência, o peso/altura², ou IMC, é mais adequado do que peso/altura e peso/idade, pois parece refletir melhor as mudanças da forma corporal.
IV. As dobras cutâneas são utilizadas como medidas de adiposidade. As mais utilizadas para esse fim em crianças e adolescentes são a tricipital e suprailíaca.
Estão CORRETOS:
Somente os itens I e II.
Somente os itens II e III.
Somente os itens I, II e III.
Somente os itens II, III e IV.
Na avaliação do estado nutricional de adolescentes, qual índice é um indicador do crescimento e que constitui uma das medidas de desnutrição crônica?
Estatura/idade.
Índice de massa corporal.
Peso/estatura.
Peso/idade.
Fases em que a nutrição deve ser cuidadosamente avaliada e instituída, por presentarem determinantes de risco de fraturas:
Pré-escolares e adultos jovens.
Somente no climatério, pela queda das concentrações de estrógeno.
Adolescência, no pico de massa óssea; climatério e menopausa com a queda das concentrações de estrógeno.
Crianças menores de dois anos de idade.
Qual é a faixa de distribuição aceitável de lipídios para adolescentes?
20% a 25% do Valor Energético Total.
25% a 35% do Valor Energético Total.
20% a 30% do Valor Energético Total.
30% a 35% do Valor Energético Total.
Em relação a métodos de triagem, considere os seguintes itens:
I. NUTRIC
II. StrongKids
É recomendado para crianças e adolescentes:
Apenas I.
Apenas II.
I e II.
Nenhum dos dois.
O zinco esse oligoelemento tem adquirido importância na nutrição por estar relacionado à regeneração óssea e muscular, ao desenvolvimento ponderal e à maturação sexual. Estima-se, em diversos estudos disponíveis no Brasil, que a defi ciência de zinco afeta cerca de 30% de crianças e adolescentes no país. Há relatos de atraso de crescimento e hipogonadismo em adolescentes do sexo masculino com deficiência de zinco. Quanto as recomendações de zinco para adolescentes, analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa CORRETA:
As recomendações são de 8 a 11 mg/dia.
As recomendações são de 10 a 12 mg/dia.
As recomendações são de 12 a 14 mg/dia.
Nenhuma das alternativas.
Quanto aos adolescentes dessa família sobre o que o cuidado nutricional deve identificar/avaliar, analise os itens abaixo:
I. O tempo gasto com televisão e videogames.
II. Alergias, aversões, intolerâncias e preferências alimentares.
III. Sinais de ressecamento, descamação e petéquias na pele como indicativo de carência de vitamina B12 e folato.
IV. O percentual de gordura corporal considerando que, se esse valor for superior a 25%, é uma condição classificada como excessivamente alta nessa faixa de idade.
V. A avaliação do crescimento linear, considerando que, nessa faixa etária, é esperado um crescimento médio de 15cm/ano.
Estão CORRETOS apenas
I e II.
I, II e III.
II, IV e V.
IV e V.
II, III, IV e V.
Na adolescência, a necessidade diária de ferro _________ para _____________, pelo rápido crescimento e aumento da ____________, do volume sanguíneo e das enzimas respiratórias.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
aumenta – ambos os sexos – massa muscular
diminui – ambos os sexos – gordura subcutânea
aumenta – mulheres – massa muscular
aumenta – homens – massa óssea
Qual o requerimento energético médio diário para adolescentes, do gênero masculino, com idade entre 14 e 18 anos?
1.400kcal a 2.000kcal.
1.800kcal a 2.400kcal.
2.000kcal a 3.200kcal.
1.600kcal a 2.600kcal.
2.200kcal a 2.500kcal.
São índices antropométricos e demais parâmetros adotados pela Vigilância Nutricional, segundo as recomendações da Organização Mundial da Saúde e do Ministério da Saúde para avaliação de adolescentes:
I. Peso para a idade.
II. Peso por estatura.
III. Estatura por idade.
IV. IMC por idade.
Quais estão corretos?
Apenas I e II.
Apenas II e III.
Apenas III e IV.
Apenas II, III e IV.
Para crianças e adolescentes com doença renal crônica, as DRIs (Dietary Reference Intake) são indicadas como ponto de partida, embora haja guias e recomendações específicos. De acordo com Riella e Martins (2013), em crianças com DRC,
as dietas hipoproteicas (0,8 a 1 g/kg/dia) são indicadas, concomitante à suplementação dietética com aminoácidos essenciais ou cetoácidos.
a ingestão de ferro, zinco e selênio deve ser mantida em 100% da DRI para a idade, enquanto para cálcio e fósforo é necessário considerar seus níveis séricos, além do paratormônio e da fosfatase alcalina.
a recomendação líquida diária em situação de hemodiálise e diálise peritoneal deve ser correspondente ao volume urinário excretado no período de 24 horas.
a ingestão de potássio deve ser limitada nos casos de risco de hiperpotassemia, devendo-se observar os níveis séricos desse nutriente.
Em relação à nutrição na adolescência, assinale a alternativa correta.
Em função do maior ganho de massa magra por indivíduos do sexo masculino, as necessidades de ferro são maiores para esses indivíduos do que para os do sexo feminino.
Durante a puberdade, obtêm-se 80% da massa óssea observada no adulto.
As recomendações dietéticas de folato para adolescentes foram estabelecidas considerando os efeitos dessa vitamina na embriogênese.
A ingestão de fibra alimentar costuma ser maior no sexo feminino.
Em uma dieta de 2000 Kcal, a ingestão máxima de gordura trans deve ser de 2 gramas ao dia.
Leia as afirmativas a seguir:
I. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar envolve oferecer alimentos de diferentes grupos, distribuindo-os em pelo menos três refeições e dois lanches por dia.
II. Ao planejar a alimentação do adolescente, além da necessidade energética e de macronutrientes, deve-se evitar estimar as necessidades específicas de cada micronutriente, de forma a proporcionar uma nutrição pouco balanceada e inadequada.
Marque a alternativa CORRETA:
As duas afirmativas são verdadeiras.
A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.
A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.
As duas afirmativas são falsas.
No período da adolescência, há um aumento das necessidades de ferro devido à expansão do volume plasmático para disposição de maior massa eritrocitária e de maior quantidade de mioglobina, importante no desenvolvimento da massa muscular. Durante o pico de crescimento pubertário, o adolescente do sexo masculino chega a aumentar em 33% suas células eritrocitárias. Já as meninas, após a menarca, têm necessidade de ferro três vezes maior que a dos meninos devido às perdas menstruais, que podem representar até 1,4 mg/dia. representar até 1,4 mg/dia. A deficiência de ferro na adolescência é muito frequente. Nesse período de desenvolvimento há elevada prevalência de anemia por inadequação de ferro na dieta e pelo aumento das necessidades desse mineral. As recomendações de ferro, segundo as DRI para adolescentes do sexo masculino e feminino respectivamente, entre 14 e 18 anos são:
de 11 mg/dia e 15 mg/dia.
de 12 mg/dia e 16 mg/dia.
de 13 mg/dia e 17 mg/dia.
de 14 mg/dia e 18 mg/dia.
Nenhuma das alternativas.
Nesse estágio de maturação sexual, a adolescente já passou pelo estirão pubertário, apresenta aspecto longilíneo e "magro", sendo classificada como de baixo peso pelos indicadores disponíveis, não ocorreu a menarca, mas acontecerá antes de passar para o próximo estágio. A que estágio de maturação sexual a sentença acima se refere?
Um nutricionista da atenção básica avaliou um adolescente, sexo masculino, que se encontra em (Escore-z > +2 e ≤ +3 ), pela avaliação do Índice de Massa Corporal (IMC) para idade. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, o diagnóstico nutricional do adolescente é.
Obesidade.
Sobrepeso.
Eutrofia (IMC adequado para a idade).
Magreza.
Em crianças e adolescentes que vivem com HIV/AIDS, a intervenção o nutricional pode variar conforme o estado clinico e o estágio da doença.
Considerando uma criança que vive com HIV/AIDS admitida em hospital com tuberculose pulmonar, é correto afirmar que:
A oferta de energia e de macronutrientes deve ser a mesma das crianças e adolescentes não infectadas.
A oferta de energia deve ser aumentada em 50% em relação às recomendações de crianças saudáveis e a oferta de lipídios deve ser restringida.
A oferta de energia deve ser aumentada em 30% em relação às recomendações de crianças saudáveis e a distribuição dos macronutrientes deve seguir as recomendações para crianças saudáveis.
A oferta de energia deve ser aumentada em 100% em relação às recomendações de crianças saudáveis, e a oferta de lipídios e proteína devem ser aumentadas.
A oferta de energia deve ser aumentada em 10% em relação às recomendações de crianças saudáveis e a distribuição dos macronutrientes deve seguir as recomendações para crianças saudáveis.