Questões de Concurso sobre Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)

I e II, apenas.

I e III, apenas.

III, apenas.

II e III, apenas.

I, II e III.

Assistência alimentar de caráter emergencial voltada exclusivamente à suplementação calórica individual.

Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.

Promoção da Alimentação Adequada e Saudável.

Vigilância Alimentar e Nutricional.

a utilização de dados epidemiológicos na definição de prioridades na área de alimentação e nutrição.

a gestão das ações de alimentação e nutrição.

a integração das ações de saúde e alimentação.

a conjugação de recursos financeiros de todas as esferas da União para a promoção da saúde.

a universalidade de acesso aos serviços de saúde.

Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.

Participação e Controle social.

Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.

Qualificação da Força de Trabalho.

Promoção exclusiva de dietas restritivas para o controle de doenças crônicas.

Ampliar a oferta de suplementos alimentares para crianças com obesidade.

Incentivar a substituição de fontes de carboidratos por produtos industrializados enriquecidos com vitaminas.

Prescrever dieta com restrição calórica individualizada para cada criança com obesidade.

Implementar ações de educação alimentar e nutricional voltadas para crianças e suas famílias.

Priorizar o encaminhamento das crianças com obesidade para atendimento hospitalar especializado.

Viabilizar e estabelecer parcerias com organismos internacionais, organizações governamentais e não governamentais e com o setor privado, avaliando os riscos para o bem comum, com autonomia e respeito aos preceitos éticos para a garantia dos direitos à saúde e à alimentação, com vistas à segurança alimentar e nutricional.

Elaborar o plano de ação dentro dos instrumentos de planejamento e gestão para implementação da PNAN, considerando as questões prioritárias e as especificidades regionais de forma contínua e articulada com o Plano Nacional de Saúde e instrumentos de planejamento e pactuação do SUS.

Garantir fontes de recursos federais para compor o financiamento de programas e ações de alimentação e nutrição na rede de atenção à saúde nos estados, distrito federal e municípios.

Pactuar, na comissão intergestores tripartite, prioridades, objetivos, estratégias e metas para implementação de programas e ações de alimentação e nutrição na Rede de Atenção à Saúde, mantidos os princípios e as diretrizes gerais da PNAN.

Prestar assessoria técnica e apoio institucional no processo de gestão, planejamento, execução, monitoramento e avaliação de programas e ações de alimentação e nutrição na Rede de Atenção à Saúde.

A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) é considerada uma das vertentes da Promoção à Saúde.

Entende-se por Alimentação Adequada e Saudável, a prática alimentar apropriada aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem como ao uso sustentável do meio ambiente.

As ações de promoção à saúde constituem formas mais amplas de intervenção sobre os condicionantes e determinantes sociais de saúde, de forma intersetorial e sem participação popular.

A implantação dessa diretriz da PNAN fundamenta-se nas dimensões de incentivo, apoio, proteção e promoção da saúde.

Educação alimentar e nutricional proposta a partir da realidade de um local, padronizada para replicação em cenários diversos.

Promoção da alimentação adequada e saudável centrada nos limites das unidades básicas de saúde.

Promoção da alimentação adequada e saudável em ambientes institucionais como, por exemplo, escolas, creches, presídios e albergues.

Educação alimentar e nutricional proposta a partir do entendimento da substituição dos saberes populares por saberes técnicos.

Educação alimentar e nutricional proposta a fim de manter o exercício do cuidado centrado nos profissionais de saúde da atenção primária.

a vigilância nutricional atua isoladamente e não necessita articulação com outros componentes da Rede de Atenção à Saúde.

o monitoramento dos indicadores antropométricos deve ser articulado com determinantes sociais e com o planejamento intersetorial.

a vigilância nutricional limita-se ao registro individual e não possui atribuição na análise populacional de tendências.

sua função central é a padronização universal de dietas sem interface com contextos territoriais.

A pactuação entre governo federal e estadual para a efetivação da PNAN deve respeitar todos os preceitos e instâncias praticados no SUS, e isso já garante que as ações sejam incorporadas e consolidadas em todo território nacional.

A PNAN dispensa avaliação e acompanhamento contínuo, pois suas diretrizes são estáticas e não exigem atualização conforme os indicadores de saúde.

A implementação da PNAN é uma responsabilidade dos gestores municipais, que podem conduzir suas ações com autonomia, sem ampla integração com outros níveis de governo ou políticas setoriais.

A articulação da PNAN a nível federal consegue viabilizar e articular seus preceitos em todo território nacional, uma vez que o SUS é seu lócus institucional.

A articulação entre todos os níveis de governo para a implementação da PNAN deve seguir os princípios e instâncias estabelecidos pelo SUS, de forma que suas ações sejam assumidas e integradas permitindo sua consolidação em todo o país.

Promover o uso de produtos alimentícios industrializados em substituição aos alimentos in natura.

Fomentar a produção e a comercialização de alimentos locais, valorizando a biodiversidade e a cultura alimentar regional.

Incentivar a alimentação em ambientes que desconsiderem as condições sanitárias e de segurança alimentar.

Excluir a participação da comunidade nos processos de formulação e implementação das políticas de alimentação.

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição prioriza o combate à desnutrição apenas em áreas urbanas de baixa renda, deixando as áreas rurais sob a responsabilidade de iniciativas regionais e organizações não governamentais (ONGs).

Os programas de fortificação de alimentos no Brasil, como a adição de ferro e ácido fólico em farinhas, são facultativos para as indústrias alimentícias, sendo aplicados apenas em produtos destinados a gestantes e crianças em idade escolar, conforme a regulamentação da PNAN (2011).

As políticas internacionais de segurança alimentar da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) visam apenas a redução da fome e não abordam aspectos relacionados à segurança nutricional, uma vez que a nutrição é tratada de forma isolada das políticas agrícolas.

A PNAN incentiva a articulação entre políticas públicas de saúde e nutrição, promovendo a educação alimentar e nutricional para toda a população, com ênfase em práticas alimentares saudáveis e sustentáveis, conforme as Diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira (2014).

O Programa Bolsa Família foi desenvolvido exclusivamente para melhorar o acesso a alimentos processados e industrializados, sem vínculo com a promoção da segurança alimentar ou nutricional.

III apenas.

I, II e III.

I apenas.

II e III apenas.

A PNAN tem como principal objetivo promover práticas alimentares adequadas e saudáveis, garantindo o Direito Humano à Alimentação Adequada e a Segurança Alimentar e Nutricional.

A PNAN substituiu o Guia Alimentar para a População Brasileira como principal instrumento de educação nutricional e alimentar no Sistema Único de Saúde (SUS).

A PNAN é uma política restrita à vigilância nutricional, sem articulação com outras políticas públicas de saúde, não tendo relação alguma com a atenção primária de saúde.

A PNAN concentra suas ações no controle das doenças crônicas, priorizando intervenções individuais e prescrição dietoterápica.

A PNAN tem foco exclusivo na suplementação alimentar para grupos de risco nutricional, especialmente gestantes e crianças, incorporando os programas de suplementação de vitamina A e ferro.

A EAN, conforme os princípios da PNAN, deve ser desenvolvida de forma intersetorial e contínua, promovendo práticas alimentares saudáveis e respeitando os aspectos culturais e sociais da alimentação.

As ações de EAN previstas na PNAN são voltadas para indivíduos com doenças crônicas, não sendo aplicadas para a população geral.

A EAN é aplicada em contextos de insegurança alimentar grave, com foco em ações emergenciais e distribuição de suplementos nutricionais.

A EAN é uma diretriz opcional da PNAN, implementada em municípios que apresentam alta prevalência de obesidade.

A EAN é uma estratégia voltada ao ambiente escolar, sendo desenvolvida com crianças e adolescentes no contexto da educação formal.

A alimentação adequada e saudável deve respeitar os aspectos biológicos, culturais, econômicos e sociais dos indivíduos, considerando as necessidades específicas de cada fase da vida, gênero, raça e etnia, além de ser acessível.

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição deve propor estratégias que incentivem práticas alimentares apropriadas aos aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos em detrimento da sustentabilidade ambiental, uma vez que é abordada por outras políticas públicas.

A soberania alimentar tem como objetivo garantir aos povos o direito a alimentos nutritivos e culturalmente adequados, produzidos de forma sustentável.

A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) se refere ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e quantidade suficientes, sem comprometer outras necessidades essenciais, respeitando a diversidade cultural e promovendo práticas alimentares ambientalmente e socialmente sustentáveis.

Ajustar o orçamento destinado à alimentação da população estrangeira.

Verificar a repercussão desta Política na saúde e na qualidade de vida dos profissionais de saúde.

Promover a complexidade de políticas, programas e ações de interesse exclusivo da população.

A aquisição e distribuição de insumos para prevenção e tratamento das carências nutricionais específicas.

Reduzir o diálogo e a busca de consensos para complicação da política alimentar.

A responsabilidade das equipes de saúde com relação à Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) é restrita às unidades de saúde.

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) objetiva monitorar o padrão alimentar e estado nutricional principalmente dos adultos atendidos pelo SUS.

A PAAS tem como objetivo melhorar a qualidade de vida da população com ações voltadas ao coletivo, aos indivíduos e aos ambientes físico, social, político, econômico e cultural.

A vigilância alimentar e nutricional consiste apenas na predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e seus fatores determinantes.

A participação popular nas ações de PAAS é fundamental e ocorre especificamente na implantação das ações.

Uso de suplementação de micronutrientes como estratégia norteadora.

Inclusão da atenção nutricional no cuidado integral à saúde, considerando as necessidades individuais e sociais do indivíduo.

Identificação e priorização de fases vulneráveis do curso da vida para intervenções nutricionais, como gestantes, crianças e idosos.

Uso do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para diagnóstico nutricional e monitoramento da situação alimentar e nutricional da população.

Elaboração de protocolos e normas técnicas para organização dos cuidados nutricionais, com base em diretrizes técnico-científicas e na realidade local.

desenvolver estratégias de marketing para alimentos processados.

garantir o acesso universal a alimentos seguros e de qualidade.

fornecer suplementação nutricional para populações vulneráveis.

restringir o consumo de alimentos tradicionais da cultura local.