Questões de Concurso sobre Legislação Aplicada - CFN

 
 
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É permitida a participação de membro da Diretoria na composição da Comissão de Tomada de Contas (CTC).


C

Certo


E

Errado

O registro da pessoa jurídica será efetivado após a análise dos documentos e o deferimento do pedido pelo presidente do Conselho Regional de Nutricionistas ou pelo agente designado por este, por meio de delegação de competência.


C

Certo


E

Errado

A inscrição provisória do nutricionista perante o Conselho será de 24 meses, sendo vedada a sua prorrogação.


C

Certo


E

Errado

É vedado ao nutricionista o exercício de práticas integrativas e complementares em saúde (PICS).


C

Certo


E

Errado

Conforme Resolução CFN nº 594, de 17 de dezembro de 2017, na primeira consulta ou atendimento inicial, o nutricionista deverá efetuar no prontuário do paciente o registro das seguintes informações, exceto:


A

Triagem nutricional para avaliação de risco nutricional e nível de atendimento nutricional.


B

Determinação das necessidades nutricionais específicas, quando aplicável, com base na avaliação realizada do estado nutricional.


C

Avaliação do estado nutricional compreendendo, quando houver, avaliação antropométrica (peso, estatura, Índice de Massa Corporal – IMC).


D

Hipótese diagnóstica de nutrição, e, se couber, diagnóstico nutricional, com identificação e determinação do estado nutricional do paciente, com indicação do protocolo referencial utilizado.

A certidão de cadastro e regularidade terá prazo de validade de doze meses e será emitida com, no mínimo, dois dispositivos de segurança.


C

Certo


E

Errado

Havendo contrato, o nutricionista pode receber patrocínio de empresas ligadas à área de alimentação e nutrição.


C

Certo


E

Errado

Sobre as competências do Nutricionista na área de Nutrição em Saúde Coletiva, de acordo com a Resolução CFN nº 600/2018, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.


I. Para realizar as atribuições de Nutrição em Saúde Coletiva, subárea Políticas e Programas Institucionais, no âmbito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) – Sistema Nacional de Segurança Alimentar (SISAN): Política Nacional de Atenção Integral à Saúde das Pessoas Privadas de Liberdade no Sistema Prisional (PNAISP), no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), o nutricionista deverá realizar as atividades obrigatórias descritas na área de Nutrição em Alimentação Coletiva – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) Institucional (Pública e Privada)/Serviços de Alimentação Coletiva (autogestão e concessão) e aquelas descritas na área de Nutrição Clínica, quando couber.

II. Fornecer suporte regulatório para seleção e aquisição de insumos e embalagens.

III. Planejar, organizar, executar e avaliar atividades de ensino, pesquisa e extensão.

IV. Captar recursos financeiros junto às agências de fomento para realização de estudos e pesquisas.


A

Todas estão corretas.


B

Todas estão incorretas.


C

Apenas I está correta.


D

Apenas I e II estão corretas.


E

Apenas III e IV estão corretas.

No relacionamento virtual com o paciente, o nutricionista deverá dar ciência ao cliente de que a teleconsulta não poderá ser gravada por nenhuma das partes.


C

Certo


E

Errado

De acordo com a Resolução CFN nº 600/2018, assinale a alternativa que indica algumas atividades obrigatórias dos nutricionistas na subárea assistência nutricional e dietoterapêutica em ambulatórios e consultórios.


A

Elaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos pacientes; realizar e divulgar estudos e pesquisas relacionados à sua área de atuação, promovendo o intercâmbio técnico-científico e interagir com a equipe multiprofissional, definindo com ela, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.


B

Elaborar receituário de prescrição dietética individualizada para distribuição aos clientes; participar do planejamento e da supervisão de estágios para estudantes de graduação em nutrição e de curso técnico em nutrição e dietética e programas de aperfeiçoamento para profissionais de saúde, desde que sejam preservadas as atribuições privativas do nutricionista.


C

Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes do diagnóstico de nutrição, doenças associadas e considerando as interações drogas/nutrientes e nutriente/nutriente; interagir com a equipe multiprofissional, definindo com ela, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.


D

Elaborar o diagnóstico de nutrição com base em avaliação nutricional; promover educação alimentar e nutricional de pacientes; registrar, em prontuários de pacientes, a prescrição dietética e a evolução nutricional.


E

Solicitar exames laboratoriais necessários à avaliação nutricional, à prescrição dietética e à evolução nutricional dos pacientes; prescrever suplementos nutricionais, bem como alimentos para fins especiais e fitoterápicos; interagir com a equipe multiprofissional, definindo com ela, sempre que pertinente, os procedimentos complementares à prescrição dietética.

Acerca da responsabilidade técnica (RT) do nutricionista, nos termos expressos pela Resolução CFN nº 576/2016, assinale a alternativa correta.


A

RT é indelegável e obriga o nutricionista à participação efetiva e pessoal nos trabalhos inerentes ao seu cargo, não podendo ser assumida por nutricionista fiscal dos Conselhos Regionais de Nutricionistas (CRN).


B

O descumprimento da RT importará em sanções de natureza cível, penal e administrativa. O cancelamento da RT exime o Nutricionista da responsabilidade profissional pelas atividades por ele desempenhadas no decorrer de sua atuação na pessoa jurídica.


C

O profissional que deixar de exercer a atribuição de RT por determinada pessoa jurídica ou unidade é obrigado a comunicar por escrito ao CRN de sua jurisdição no prazo máximo de 30 dias.


D

Em caso de cancelamento da RT, os recursos deverão ser dirigidos ao presidente do CRN, mesma autoridade competente para resolver os casos omissos.


E

Os nutricionistas integrantes do quadro técnico deverão responder subsidiariamente com o nutricionista responsável técnico pelas atividades que desenvolvem na sua área de atuação.

Podem ser prescritos pelo Nutricionista, de acordo com a nova Resolução CFN nº 656/2020:


A

nutrientes (macro e micronutrientes), substâncias bioativas, enzimas, prebiótico e probióticos.


B

produtos apícolas (mel, própolis, geleia real e pólen) e fitoterápicos.


C

medicamentos isentos de prescrição que sejam à base de vitaminas e/ou minerais e/ou hormônios.


D

Todas as alternativas estão corretas.

Sobre a Resolução CFN n° 600, de 2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, assinale a alternativa correta.


A

Assessoria em nutrição é o serviço realizado por nutricionista habilitado que, embasado em seus conhecimentos, habilidades e experiências, assiste tecnicamente a pessoas físicas ou jurídicas, planejando, implantando e avaliando programas e projetos em atividades específicas na área de alimentação e nutrição humana, bem como oferecendo solução para situações relacionadas com a sua especialidade.


B

Cardápio é o conjunto de alimentos e preparações destinadas ao consumo humano, planejados em conformidade com as necessidades nutricionais e fisiológicas do indivíduo ou coletividade.


C

Recomendações nutricionais se referem a quantidade de nutrientes necessários para satisfazer as necessidades de 97,5% dos indivíduos de uma população sadia.


D

Todas as alternativas estão corretas.

Um nutricionista precisa orientar e supervisionar a distribuição de dietas orais e enterais de acordo com as definições médicas, verificando o percentual de aceitação e tolerância alimentar.


C

Certo


E

Errado

Diante da pandemia do coronavírus (Covid-19), recomendações do CFN para boas práticas para a atuação do nutricionista e do técnico em nutrição e dietética foram descritas completando e retificando a resolução CFN nº 646, de 18 de março de 2020. Dentre as recomendações expressas indique a alternativa correta.


I. O uso de EPIs deve ser ampliado (touca, óculos de proteção, protetores faciais, entre outros) quando oportuno para manutenção da segurança do próprio profissional e também do cliente/paciente/usuário e também, quando, sempre que se julgar necessário.

II. As variações diárias na ingestão são observadas no procedimento AIN pelo registro de pelo menos 72 horas., devem ser seguidas mesmo, no momento, não se conhecendo evidências que sugiram que os coronavírus possam ser transmitidos por alimentos. Esses cuidados permitem a garantia das condições higiênico-sanitárias dos alimentos preparados.


A

O item I é verdadeiro e o item II é falso.


B

O item I é falso e o item II é verdadeiro.


C

Os itens I e II são verdadeiros.


D

Os itens I e II são falsos.

Em conformidade com o disposto na Resolução CFN nº 466/2010, acerca da inscrição secundária, assinale a alternativa correta.


A

A inscrição secundária deve ser renovada a cada seis meses.


B

O nutricionista com inscrição provisória está impedido de requerer a inscrição secundária.


C

O Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) que conceder a inscrição secundária detém o direito de cobrança de anuidade.


D

O profissional poderá renovar anualmente a inscrição secundária, devendo requerê-la ao CRN até a data limite de quitação da anuidade.


E

O profissional inscrito no CRN de determinada região e que pretende exercer atividades na jurisdição de outro CRN, pelo prazo de 45 dias consecutivos no mesmo ano civil, deverá requerer a inscrição secundária.

O art. 1º da Resolução CFN nº 576/2016 engloba uma série de definições e conceitos, entre eles o de visita técnica, que é aquela realizada por agente de fiscalização credenciado,


A

na jurisdição do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), às pessoas físicas, tendo como objetivo a orientação e a fiscalização profissional por meio de Roteiro de Visita Técnica (RVT) específico primando pelo atendimento nutricional de qualidade.


B

na jurisdição de cada CRN, às pessoas físicas e jurídicas, tendo como finalidades a orientação e a fiscalização do exercício profissional de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética; a coleta ou atualização de dados; a identificação de situações que caracterizem infração; e a verificação de fatos apontados em defesa ou recurso, podendo ser demandada de rotina, para diligência e por denúncia.


C

em qualquer jurisdição, às pessoas físicas e jurídicas, tendo como objetivo a orientação e a fiscalização profissional por meio de RVT.


D

em qualquer jurisdição, às pessoas físicas, tendo como finalidades a orientação e a fiscalização do exercício profissional de nutricionistas e técnicos em nutrição e dietética; a coleta ou atualização de dados; a identificação de situações que caracterizem infração; e a verificação de fatos apontados em defesa ou recurso, podendo ser demandada de rotina, para diligência e por denúncia.


E

na instância de um serviço realizado por nutricionista habilitado, que abrange o exame e a emissão de parecer acerca de assunto relacionado à área de alimentação e à nutrição humana, com prazo determinado, sem, no entanto, assumir a responsabilidade técnica.

A Resolução CFN nº 600/2018 apresenta os parâmetros numéricos mínimos de referência para atuação do nutricionista quanto à área de nutrição clínica, à subárea assistência nutricional e à dietoterápica em hospitais, clínicas em geral, hospital-dia, unidades de pronto atendimento (UPA) e SPA clínico. No que tange aos hospitais e clínicas em geral, assinale a alternativa correta.


A

O quantitativo de nutricionistas deverá ser analisado caso a caso, e a carga horária técnica semanal não pode exceder 44 horas.


B

Demanda-se um nutricionista para cada 30 leitos com complexidade média e um nutricionista para cada 15 leitos com alta complexidade, ambos com carga horária técnica semanal de 30 horas.


C

Demanda-se um nutricionista para cada 15 leitos com complexidade média e um nutricionista para cada 10 leitos com alta complexidade, ambos com carga horária técnica semanal de 20 horas.


D

Exigir-se-á apenas um nutricionista para todo o hospital ou para a clínica em geral.


E

Demanda-se um nutricionista para cada 25 leitos com complexidade média e um nutricionista para cada 10 leitos com alta complexidade, ambos com carga horária técnica semanal de 20 horas.

A Resolução CFN 663/2020 define como parâmetro numérico mínimo de referência para atuação de nutricionista em unidades de terapia intensiva (UTI) a relação de 1 nutricionista a cada


A

10 leitos por turno de trabalho.


B

30 leitos por turno de trabalho.


C

20 leitos por turno de trabalho.


D

15 leitos por turno de trabalho.


E

25 leitos por turno de trabalho.

Conforme a Resolução CFN nº 690/2021, considerando a relevância das decisões tomadas pelo Conselho de Ética, assinale a alternativa correta.


A

O estagiário pode ser um componente do Setor de Ética, desde que, entre os requisitos, seja estudante de nível superior, em estágio obrigatório ou não obrigatório e firme termo de compromisso e confidencialidade.


B

A participação do estagiário é restrita a equipes e comissões que estão relacionadas à organização e à divulgação de eventos, bem como ao acompanhamento de mídias digitais.


C

O estagiário, estudante de ensino médio ou superior, pode participar de qualquer setor ou comitê dentro dos conselhos, exceto do Comitê de Ética, em função da magnitude das decisões tomadas e da necessidade de sigilo.


D

O estagiário não compõe esse setor, mas pode participar de outras equipes dentro do Conselho Regional e do Conselho Federal de Nutricionistas.


E

O estagiário que participa da equipe de pessoal do Setor de Ética pode ser estudante do ensino médio ou superior, com habilidades para desempenhar as ações de divulgação dos eventos e o monitoramento de redes sociais, local onde o número de infrações é frequente.

   
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