Questões de Concurso sobre Doenças Gastrointestinais

A colite ulcerativa observada na adolescência pode ser diagnosticada a partir dos seguintes critérios/sintomas:

Gastrite é um termo que significa literalmente inflamação do estômago. Indivíduos com gastrite atrófica podem apresentar deficiência de alguns nutrientes, por isso, em relação às vitaminas, é importante avaliar o estado nutricional (consumo e bioquímica) da vitamina:

Doença gastrointestinal de origem alimentar que causa distúrbios visuais, fraqueza progressiva, com paralisia descendente e bilateral. Sem diarreia. Infere ser:

As doenças do trato gastrointestinal são as mais comuns na área clínica. A terapia nutricional está presente no tratamento dessas doenças, mas também na prevenção delas. Em relação aos cuidados nutricionais em doenças gastrointestinais, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:

I. Em casos de pacientes com refluxo gastroesofágico deve-se evitar consumir alimentos antes de dormir, não deitar após as refeições, evitar grandes refeições, assim como alimentos gordurosos. Evitar o consumo de bebida alcoólica, moderar o consumo de café e qualquer alimento que o paciente considere aumentar os sintomas.

II. Em casos de pacientes com constipação deve-se garantir a adequada quantidade de fibras na dieta, a ingestão de líquido adequada, exercícios e considerar a urgência de defecar.

III. Em casos de pacientes com Síndrome do Intestino Irritável. Uma dieta pobre em FOODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) pode ser terapia efetiva no tratamento dos sintomas.

CORRETO o que se afirma em:

A gastrite consiste na inflamação da mucosa gástrica. Normalmente, aparece de repente, tem curta duração e desaparece, na maioria das vezes, sem deixar sequelas. Pode ser desencadeada por medicamentos (ácido acetilsalicílico, anti-inflamatórios, etc.), ingestão de bebidas alcoólicas, fumo, situações de estresse (queimaduras graves, politrauma, etc.). São objetivos na terapia nutricional para gastrite, EXCETO:

Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) é a afecção crônica decorrente do fluxo retrógrado de parte do conteúdo gastroduodenal para o esôfago e/ou órgãos adjacentes a este, com o surgimento de variável espectro de sintomas e/ou sinais esofagianos e (ou) extraesofagianos, associados ou não a lesões teciduais. Com referência a DRGE, assinale a alternativa correta.

A gastrite é uma inflamação do revestimento do estômago que pode ser causada por uma bactéria chamada:

Distúrbios digestórios são problemas bastante comuns na população e podem envolver diversas doenças. Uma das principais orientações nutricionais para o tratamento da doença do refluxo gastroesofágico é

Sobre as recomendações nutricionais básicas para a Síndrome do Esvaziamento Gástrico Rápido, assinale a alternativa INCORRETA.

Estudos indicam que uma dieta pobre FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) pode ser efetiva no tratamento de sintomas em pacientes com síndrome do intestino irritável. Qual alimento apresenta baixo teor de FODMAPs?

Em 2019, a ESPEN publicou um Guideline com recomendações de suporte nutricional para as doenças inflamatórias intestinais (DII). Considerando a fase ativa da doença de Crohn e a colite ulcerativa, assinale a alternativa correta.

Ao passar em consulta com o gastroenterologista, uma paciente feminina de 40 anos recebeu o diagnóstico de doença celíaca e foi orientada a passar por consulta com o nutricionista da equipe para fazer a retirada do glúten de sua rotina alimentar. Dessa forma, qual das seguintes orientações foi dada corretamente pelo nutricionista?

A síndrome de dumping ou do esvaziamento rápido é uma resposta gastrointestinal vasomotora complexa à presença de quantidades maiores que o normal de alimentos e líquidos hipertônicos no intestino delgado proximal. Sobre as orientações básicas para a síndrome do esvaziamento rápido está incorreto:

Jovem adulto, sexo masculino e etilista, após check up com o gastroenterologista, é encaminhado ao nutricionista para receber orientações sobre a dietoterapia na doença do refluxo gastroesofágico. Assinale a alternativa que aborda corretamente as modificações que devem ser realizadas no tratamento dietético dessa doença.

Para facilitar a ingestão dos alimentos pelo paciente disfágico, recomenda-se a diluição máxima dos alimentos.

Paciente, 66 anos, sexo masculino, apresenta sintomas de fraqueza muscular, glossite, instabilidade da marcha, hemograma demonstrando volume corpuscular médio >100 fl, anisocitose e diagnóstico médico de gastrite atrófica. Considerando o exposto, esse paciente pode estar com deficiência de qual nutriente?

A mucosite é definida como um conjunto de ulcerações na mucosa gastrointestinal, podendo se manifestar na boca até o ânus. Clinicamente, ela é observada apenas na boca, mas em muitos casos há ocorrência de diarreia, que pode ser um indicativo de mucosite intestinal. Nesses casos, é recomendado, EXCETO:

O refluxo gastresofágico pode ser causado por diferentes fatores, como dieta e estilo de vida. Sobre os fatores que afetam a pressão do esfíncter esofágico inferior na doença do refluxo gastresofágico, assinale a alternativa correta.

Assinale a opção que indica corretamente uma conduta nutricional a ser adotada em indivíduos com doença do refluxo gastroesofágico.

As mucosas do estômago e duodeno são protegidas por um revestimento de muco que contém bicarbonato que neutraliza a ação dos ácidos, é secretado pelas glândulas na parede epitelial da porção inferior do esôfago, até a porção superior do duodeno. Essa proteção também se estende contra a invasão bacteriana por ações digestivas da pepsina e acido clorídrico e da secreção desse muco. Que bactéria presente no trato gastrointestinal contribui para a formação de úlceras pépticas?